2020.11.30.
Kakaót mindenbe!
Reggelire friss tejből kakaót vajaskiflivel. Ebédre piskótakockát csokiöntettel, vacsorára kakaós kalácsot lekvárral. Gyermekeink ezt a menüsort azonnal elfogadnák!
Persze, nem lehet mindig csak édességet enni, de néha napján rúgjunk ki a hámból és kényeztessük porontyainkat kakaós, csokis finomságokkal!
Az a gyermek, aki reggelire megiszik egy bögre kakaót, felér egy olyan felnőttel, aki elfogyasztja a napi kávéját. Agyára, gondolkodására serkentőleg hat. Iskolai óráin aktívabban vesz részt, vidámabban telik a napja. A kísérő szendvics elfogyasztására és az azt követő fogmosásra azonban ne felejtsük el emlékeztetni!
Gyors kakaós lepény meggyel
1adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
465
Kalória
7.9g
Fehérje
89.4g
Szénhidrát
9.7g
Zsír
Nemrégiben férjem édesanyjától kaptunk egy hatalmas doboz, szuper minőségű holland kakaót. Először gondolkodtam el rajta, vajon mikorra fogy el ez az óriási mennyiség. Régen, gyermekkoromban édesanyám és nagymamám csak ilyen típusú kakaóból, forralt tejből készítette reggelimet. Akkor nem adtam volna neki egy hetet. Manapság, felgyorsult világunkban, az azonnal oldódó készítmények korában viszont semmi esélye a gyors fogyásra.
Mivel nem szeretem sokáig tartogatni az élelmiszereket sem a polcon, sem a fiókban, be kellett indítani a fantáziámat, hogyan, milyen formában sütöm el a gyerkőcöknek több ízben a zsákmányt.
Kakaót ugyan pohárszámra isznak a kölykök, de mindenki hidegen szereti, és azt az ízt, amit kevésbé ismernek, nehezebben fogadják el. A kihűlés folyamán keletkező „bőrtől”, a tej fölétől pedig biztosan kiakadnának. Éppen ezért először palacsintát sütöttem, hiszen ez a legkézenfekvőbb. Ezt követte a csokimousse, majd a mindig szuper kakaós süti, a brownie. Ekkor elfáradtam kicsit, hirtelen elhagyott az ihlet. Szerencsére, pont a Komjádi uszodában volt dolgom, melynek büféjében köztudott, hogy a város egyik legfinomabb kókuszgolyóját árulják. Na, ekkor jött a kekszmorzsa és a gömbölyítés tudománya.
Meggyes kókuszgolyó Gréti konyhájából
1adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
480
Kalória
6.4g
Fehérje
67.6g
Szénhidrát
22.3g
Zsír
És ha már az „elsütésről” volt szó, nem hagytam abba. Szomszédasszonyaim millió receptötlettel halmoztak el. Egyik alkalommal egy könnyen elkészíthető sütőportól mentes változatot választottam ki. Eredetileg a sakktábla sütit készítik így, de ez a tekercselt forma is nagyon tetszetős, ráadásul sokkal gyorsabban el is készül. Három-kettő-egy, azonnal elfogyott. Valószínűleg, ha egy sokkal türelmesebb csapat lennénk, és hagytuk volna egy estét állni a dobozban, még meg is puhult volna. Mi viszont azon nyomban omlósan, roppanósan befaltuk. Másnap újabb sütés következett. A kakaós lepény megunhatatlan, meggyel pedig zseniális. Villámgyorsan elkészül, és ha azonnal nem fogyna el, akkor sem kell aggódnunk, ugyanis napokig megtartja puha, omlós állagát.
Az istenek – és a gyerekek – eledele
Szomorúan kellett belátnom, eddig tartott a kakaós móka, a doboz tartalma ugyanis felszívódott. Vagy mi ettük volna meg az utolsó porszemig? Így történt, igaz se volt. Mivel a kakaós étkek tárháza kifogyhatatlan, és a kakaó megunhatatlan, ezért örömest újra nekivágnánk egy nagy doboz kakaó felhasználásának.
Jövő héten jön az ételek „almája" és ómegája, addig is kakaózzunk kedvünkre.
Gréti
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept