2024.12.06.

Ezek a fontos ásványi anyagok létfontosságúak az agyad számára

A kalcium és a magnézium fontos tápanyagok az általános egészség szempontjából, ezt mindannyian tudjuk. De egy új tanulmány most arra is rámutatott, hogy milyen nagy szerepet játszanak a kognitív funkciók működésében.

A kalcium az emberi test legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyaga, és mint olyan, kulcsfontosságú az erős csontok kialakulásában, illetve azok fenntartásában. Emellett más létfontosságú funkciókban is szerepet játszik, például az izmok és idegek egészségében, a véráramlás biztosításában és bizonyos hormonok felszabadításában. A magnézium pedig számos testi folyamat szabályozásában segít, beleértve az izom- és idegműködést, a vércukorszintet és a vérnyomást. Ezenkívül lényeges tápanyag a csontok és a DNS előállításához. Most pedig kiderült, hogy e két anyag szerepe az agyi funkciók terén sem lebecsülendő.

Ásványi anyagok egy ember kezében, melyek létfontosságúak az agy számára

Ezek a fontos ásványi anyagok létfontosságúak az agyad számára

A Nutrients című folyóiratban megjelent tanulmány egy csapat 60 év feletti, lengyel kórházi beteg adatait elemezte: a kognitív funkcióikat vetették össze a kalcium- és magnéziumszintjükkel. Ez alapján megállapították, hogy azoknak, akik alacsonyabb pontszámot értek el a kognitív teszteken, általában alacsonyabb volt a magnézium- és kalciumszintjük.

Mit talált a tanulmány?

A Łódźi Orvosi Egyetem Geriátriai Tanszékének kutatói 1220, 60 év feletti kórházi beteg adatait elemezték. Az előző kutatásokkal ellentétben, amelyek étrendi bevitel alapján mérték a kalcium- és magnéziumszintet, ez az új tanulmány vérvizsgálatokat használt.

A kutatók négy csoportba sorolták a résztvevőket:

normális magnézium- és kalciumszintűek
csak alacsony magnéziumszintűek
csak alacsony kalciumszintűek
illetve mindkét ásványi anyagból alacsony szinttel rendelkezők.

A résztvevők két különböző tesztet végeztek el a kognitív funkcióik felmérésére

Ezek nyomán a kutatók azt találták, hogy azok a vizsgált alanyok, akiknek alacsonyabb volt a magnézium- és kalciumszintjük, mindkét kognitív teszten rosszabbul teljesítettek, mint azok, akiknek normális szintjük volt. Azok, akiknél normális volt a kalciumszint, de alacsony volt a magnéziumszint, szintén rosszabb eredményeket értek el, mint akiknél mindkét ásványi anyag szintje normális volt. Az alacsony kalciumszint, de normális magnéziumszint esetén a tesztek eredményei nem voltak olyan rosszak.

A kutatók azt is megállapították, hogy más tényezők, például az életkor, a testtömegindex (BMI) és a szívelégtelenség is összefüggésbe hozhatók az alacsonyabb kognitív pontszámokkal.

Mit jelentenek ezek az eredmények?

Fontos megérteni, hogy a tanulmány korrelációt mutat, nem pedig ok-okozati összefüggést

– mondta el a tanulmány kapcsán Katherine Tucker, PhD, a Massachusetts Lowell Egyetem Digitális Egészség Központjának alapítója.

De azt is érdemes kiemelni, hogy a kutatók ebben a vizsgálatban nem vettek figyelembe más tényezőket, amelyek hozzájárulhattak a kognitív hanyatláshoz.

„A szívelégtelenségre korrigáltak, de nem vették figyelembe a cukorbetegséget a kalcium- és magnéziumszint szempontjából” – tette hozzá Tucker. „A veseműködés sem került számításba, amely szintén befolyásolhatja a magnézium- és kalciumszintet.”

Korábbi kutatások, például egy Tucker által idén társszerzőként jegyzett tanulmány, hasonló összefüggéseket talált a magnéziumszint és a kognitív funkciók között, bár nem pontosan ugyanazokat az eredményeket jegyezték. „Megállapítottuk, hogy az alacsony vagy a túl magas magnéziumszint is kognitív hanyatlással jár, a lényeg tehát az egyensúly” – mondta Tucker.

Hogyan juthatunk elegendő magnéziumhoz és kalciumhoz?

A legtöbb felnőttnek napi 310–420 mg magnéziumot és 1000–1300 mg kalciumot kellene bevinnie a szervezetébe.

A magnézium forrásai közé tartoznak a babfélék, a diófélék, a hüvelyesek, illetve egyes magok. Kalciumban gazdag ételek a tejtermékek – a tej, a sajt és a joghurt –, valamint a zöld levelesek, például a kelkáposzta és a brokkoli.

Ha változatosan étkezünk, és étrendünkben szerepel mindkét ásványi anyag, valószínűleg nincs szükségünk további kiegészítőkre, de más esetekben alkalmazhatunk étrend-kiegészítőket is.

Forrásunk volt.

Még több az egészségről:

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro