2026.04.08.

Hiába nullkalóriás, mégis hízáshoz vezethet ez az édesítő

Bár nulla kalóriát tartalmaz, a szukralóz mégsem biztos, hogy segíti a fogyást. Sőt, a kutatások szerint könnyen előfordulhat, hogy épp ez az édesítő fokozza az étvágyat, és végül súlygyarapodáshoz vezet.

Sokan azért választják a cukor helyett a mesterséges édesítőket, mert azt gondolják, így könnyebben kordában tarthatják a testsúlyukat. A szukralóz – amely valóban kalóriamentes – első ránézésre ideális megoldásnak tűnik. A legfrissebb kutatások azonban arra utalnak: a hatása jóval összetettebb, és akár az ellenkező irányba is elmozdíthatja a mérleget.

Egy teába édesítőt szornak

Hiába nulla kalóriás, mégis hízáshoz vezethet a szukraloz

A szukralóz fokozza az étvágyat és a sóvárgást?

A vizsgálatok szerint a szukralóz nem úgy működik a szervezetben, mint a cukor. Bár az agy érzékeli az édes ízt, a test nem kapja meg a megszokott kalóriabevitel jelzést. Emiatt elmaradnak azok a hormonális válaszok – például az inzulin vagy a jóllakottságért felelős hormonok aktiválása –, amelyek normál esetben csökkentenék az éhséget.

Ennek következménye, hogy az édesítő fogyasztása után sokaknál erősebb éhségérzet alakul ki.

Kutatások kimutatták, hogy a szukralóz fokozhatja az agy éhségért felelős területeinek aktivitását, ami növeli a sóvárgást és az étkezési késztetést.

Ez a mechanizmus könnyen vezethet túlevéshez

Az ember ugyan megspórolja a kalóriát az italban vagy édességben, de később többet eszik, így a napi bevitel végül akár magasabb is lehet. Egyes kutatások szerint az étvágy növekedése jelentős mértékű is lehet, ami hosszabb távon súlygyarapodáshoz vezethet.

Egy nő feláll a mérlegre

Könnyedén elhíízhatunk a mesterséges édesítőktől

A szakértők óva intenek az édesítőktől

A haladó gondolkodású szakemberek egyre gyakrabban hívják fel a figyelmet arra, hogy a mesterséges édesítők nem feltétlenül jelentenek biztos megoldást a fogyásra. Bár kalóriát nem tartalmaznak, a szervezetre gyakorolt hatásuk miatt mégis hozzájárulhatnak a testsúly növekedéséhez – különösen, ha rendszeresen és nagyobb mennyiségben fogyasztjuk őket.

Forrásunk volt.

édesítőszerek

Ajánlott videó

Legújabb receptek

zöldségköret

Vajban sült sütőtök egyszerűen

Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...

kekszsüti

Karamellás-almás süti cukormentesen

Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...

rizses hús

Klasszikus ludaskása libaaprólékból

A ludaskása a hagyományos magyar konyha egyik legfinomabb libás fogása, amely különösen Márton-nap környékén kerül elő a családi asztalokon. Ez a recept Zilahy Ágnes 19. század végi ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Karamellás-almás süti cukormentesen

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Friss kutatás: Vajon minden ultrafeldolgozott élelmiszer növeli a vastag- és...

Egy több mint 460 ezer embert vizsgáló kutatás nem talált összefüggést az ultrafeldolgozott ételek teljes fogyasztása és a vastag- és végbélrák között, az összetételük azonban számíthat.

Nosalty

Otthon

Heti akciók: Elképesztő jó áron lehet a tied a Penny...

Ha szereted azokat a hasznos és praktikus, nem túl nagy helyet foglaló konyhai eszközöket, amelyekkel gyorsabban és egyszerűbben süthetsz-főzhetsz, a Penny következő akciójában ezt a két gépet is érdemes szemügyre venned!

Nosalty

Otthon

Kristályokkal díszített kávégép, különleges kapszulák és csillogó ajándékok – Itt...

Mi történik, ha a prémium kávézás találkozik a kristályok ragyogásával? A Nespresso és a Swarovski közös, limitált kiadású ünnepi kollekciójában különleges kávék, desszertitalokhoz inspirációt adó ízek, csillogó kiegészítők és egy kristályokkal díszített kávégép is helyet kapott. Az újdonságok október 27-től érhetők el, a készlet erejéig.

Nosalty

További cikkek

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Különleges almaleves, krémes töltött gomba és...

Nem hagyományos leves és főétel, de klasszikus édesség érkezik, melynek említésétől is felcsillan a szemünk.

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!

Életmód