Álomalak

2020.11.30.

Kalóriaharc

Dávid profilképe Dávid

Önsanyargatás nélküli, változatos, finom, de kalóriaszegény ételekkel segítünk formába lendülni, hogy tökéletesen mutassunk ezekben a darabokban!

Krémek, mártogatósok

Ha expressz vacsorára vágyunk, mindig bombabiztos megoldás a házilag készített krém. A gyorsaság mellett egy másik fantasztikus tulajdonsága, hogy másnap reggelire vagy a gyerekeknek uzsonnára is csomagolhatunk belőle. Nem kell feltétlenül kenyérre kenni, próbáljuk puffasztott rizzsel vagy extrudált kenyérrel, de a legjobb, ha friss répát, fehérrépát, zellert vagy paprikát mártogatunk bele. Ez utóbbit akkor is érdemes kipróbálni, ha valami nassolni való után vágyakozunk, ugyanaz az érzet, de elkerüljük az egészségtelen chipseket és a magas cukortartalmú édességeket.

Majonézes-mézes padlizsánkrém

padlizsánkrém

Majonézes-mézes padlizsánkrém

Majdnem tzatziki

zöldségkrém

Majdnem tzatziki

Medvehagymás körözött 2.

körözött

Medvehagymás körözött 2.

Marokkói sárgarépakrém

sárgarépakrém

Marokkói sárgarépakrém

Paprikakrém

paprikakrém

Paprikakrém

Répatatár

sárgarépakrém

Répatatár

Levesek

Egyik vasárnapi asztalról sem hiányozhat a leves! A téli, akár egytálételnek is mondható bableves vagy gulyásleves után most mindenki könnyedebbre vágyik. Szerencsénkre a könnyű levesek sokszor együtt járnak az alacsony kalóriatartalommal, ezért bőven van miből válogatnunk! Zöldség-krémlevesek, húsleves sovány húsból vagy gyümölcsleves – kedvünktől és szezontól függően variálhatjuk őket.

Tárkonyos csirkeraguleves 14. - tejfölösen

raguleves

Tárkonyos csirkeraguleves 14. - tejfölösen

Gombaleves 9. - Gerslivel

gombaleves

Gombaleves 9. - Gerslivel

Olasz zöldségleves

minestrone

Olasz zöldségleves

Pikáns haltejleves

halleves

Pikáns haltejleves

Brokkolikrémleves kecskesajttal

brokkolikrémleves

Brokkolikrémleves kecskesajttal

Főételek

Amennyiben a kalóriaszegény étrend mellett döntünk, az nem feltétlenül jelenti azt, hogy csak salátát kell ennünk. Igaz, nagyobb körültekintéssel kell megválogatnunk, hogy mi kerül a tányérra, de még így is bőséges a kínálat. Az állati eredetű élelmiszerek közül részesítsük előnyben a magas fehérjetartalmú tőkehúsokat, halakat. Minél magasabb egy alapanyag fehérjetartalma, annál alacsonyabb zsírtartalom párosul hozzá!

Csirke saslik Évi nénitől

grill húsok

Csirke saslik Évi nénitől

Marokkói csirke-egytál

zöldséges csirke

Marokkói csirke-egytál

Brokkoli felfújt ahogy Piroska készíti

sós felfújt

Brokkoli felfújt ahogy Piroska készíti

Citromos-fehérboros lazac és kagyló

lazacreceptek

Citromos-fehérboros lazac és kagyló

Görög zöldséges ragu tésztával

zöldségpörkölt

Görög zöldséges ragu tésztával

Desszertek

„Hozzáadott cukrot nem tartalmaz" – gyakran találkozunk ezzel a mondattal a termékek csomagolásain. Ez nem azt jelenti, hogy nincsen benne cukor, csak annyit, hogy az előállítása során nem kerül bele több édesítő. Ezen készítmények szénhidráttartalma nem jelentős, míg az édesített termékek vonatkozó értékeire legyünk figyelemmel. A tejtermékek esetében a típusa (pl.: túró, kefir, tejföl) határozza meg, hogy a fehérje- és zsírtartalom milyen arányban állnak egymással. Mindezek ismeretében már nincsen nehéz dolgunk az energiaszegény édesség összeállításánál: használjunk sok gyümölcsöt, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket és minél kevésbé feldolgozott alapanyagokat, mint például a teljes kiőrlésű gabonaőrlemények.

Bazsalikom-lime túrófagylalt

házi fagyi

Bazsalikom-lime túrófagylalt

Joghurtos-pudingos gyümölcskosár

kosárkák

Joghurtos-pudingos gyümölcskosár

Sajtkrémes almatorony villámsütin

mikrós süti

Sajtkrémes almatorony villámsütin

Diétás mákos-zabpelyhes muffin

reform muffin

Diétás mákos-zabpelyhes muffin

Még több alacsony kalóriatartalmú ételt itt találsz!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept