2025.04.29.
Így nevelj kaprot a kertedben, hogy bő termésű legyen
A kapor az egyik legmegosztóbb fűszernövény: vannak, akik minden ételben el tudnak képzelni egy kevéskét belőle, míg az ellentábor már az illatát (szagát?) sem bírja elviselni. Ha úgy érzed, a te kertedben ott a helye, akkor olvass tovább, hogy a lehető legtöbb teremjen belőle!
Ha szeretnél egészséges és bőtermő kaprot a kertedben, akkor már a vetés idejét is jól kell megválasztani. Ehhez a folyamathoz adunk néhány támpontot, ami segítségedre lesz!
Így nevelj kaprot, hogy bőtermésű legyen
Vetési idő
A kapor vetését nem szabad elsietni, ugyanis a magok nem viselik jól a fagyokat. Érdemes megvárni a stabil 15 fok körüli hőmérsékletet tavasszal, amikor már éjszaka sem hűl le annyira a levegő.
Sőt, ha biztosra szeretnénk menni, akkor 2-3 hetes időközökkel több hullámban is vethetünk, így a nyár folyamán folyamatosan friss levelekhez juthatunk.
A melegebb éghajlatú területeken az őszi vetés is bevált módszer, mert így a magok áttelelnek, és a természetes hideghatásnak köszönhetően tavasszal nagyobb lendülettel indulnak növekedésnek.
Kapros zöldbableves
Görög fetás-spenótos batyuk (Spanakopita)
Virslis sültkrumpli-saláta
Fény és talaj
A kapor nagyon szereti a napfényt, ezért olyan helyre kell vetni, ahol napi 6-8 óra fény éri. Árnyékos vagy félárnyékos helyen gyengébb növekedésre, és alacsonyabb illóolajtartalomra lehet számítani. A zsenge hajtások miatt fontos, hogy szélvédett területen kapjon helyet.
Földből a laza szerkezetű, jó vízelvezetésű, enyhén homokos vagy vályogos, szerves tápanyagokban gazdag, de alacsony nitrogéntartalmú fajtát szereti.
A kapor kedveli, ha minden évben új helyre ültetjük, ezzel elkerülhetjük a kártevők megjelenését és a betegségek kialakulását.
Így ültesd a kaprot: mutatjuk lépésről lépésre
- sorvetés esetén legalább 30 centiméter távolságra legyenek a sorok
- a magokat egymástól 1,5-2 centire helyezzük el, maximum 1,5 centi mélyre
- vékony földréteggel takarjuk, majd finoman tömörítsük a földet, és öntözzük meg
- a magok 10-21 nap alatt kelnek ki, a hőmérséklettől függően
- a kezdeti időszakban tartsuk nedvesen a talajt, de ne pangjon a víz
Lazacos rakott tészta
Zöldséges tarhonyasaláta
Tarhonyával töltött paprika
Még több érdekes olvasnivaló:
- Ezért sárgulnak be az orchideád levelei
- Nyugtató tea, rovarriasztó és illatosító: ezt a növényt nem csak a cicák imádják
- Ezt a 4 lenyűgöző szobanövényt szerezd be, ha szereted a kihívásokat
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha marad, persze csak ha ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept