2025.10.31.

Itt vannak az idei árak: ennyibe kerül majd a karácsonyi ponty és harcsa a boltokban

Nosalty

Idén karácsonykor meglepő módon nem kell jelentős árbeli különbségekre számítanunk a halakat illetően, hiába emelkedtek a termelési és fenntartási költségek. Nézzük, mennyi lesz idén a ponty és a harcsa kilója!

A karácsonyi ünnepek alatt fogyasztja a legtöbb halat a magyar ember, azok közül is a ponty és a harcsa kiemelkedően népszerű. A MA-HAL tájékoztatása szerint pedig meglepő módon nem kell brutális áremelkedésre számítanunk, amennyiben halat szeretnénk enni az ünnepi asztalnál.

Az eredeti bajai halászlé, házi gyufatésztával

Itt vannak az idei árak: ennyibe fog kerülni a karácsonyi ponty és harcsa a boltokban

A Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) tájékoztatása szerint a nehézségek ellenére is (aszálykárok, növekvő költségek), a hazai haltermelők biztosítják a kiváló minőséget az idei ünnepekre.

Karácsonykor a haltermelők teljes éves értékesítésének 35–40 százaléka realizálódik. Ez bizonyos kereskedőnkén akár 60-70 százaléka is lehet.

Ekkorra időzítik a tógazdaságok a nagyobb volumenű lehalászásokat. Bár az idei aszály komoly gazdasági nehézséget okozott a termelőknek: sok helyen nem sikerült üzemi szintre feltölteni a halastavakat –, a MA-HAL tájékoztatása szerint a hazai piacon így is bőséges és kiváló minőségű hal kínálat várja a vásárlókat.

Receptajánló:

harcsareceptek

Selymesen krémes harcsapaprikás kapros-túrós csuszával

halászlé

Az eredeti bajai halászlé, házi gyufatésztával

halászlé

Szegedi halászlé filézett halakból

Mennyibe kerül 2025 karácsonyán a ponty és a harcsa?

A fogyasztók hasonló árakra számíthatnak, mint tavaly karácsonykor.

A jelenlegi árak egyelőre tájékoztató jellegűek:

Élő ponty: 2000–2500 Ft/kg
Pontyszelet: 3500–4500 Ft/kg
Afrikai harcsafilé (bőr nélkül): 4500–5500 Ft/kg
Szürkeharcsafilé: 7000–9000 Ft/kg
Busaszelet: 1500–2000 Ft/kg

A MA-HAL arra is felhívta a figyelmet, hogy a hazai hal fogyasztása nemcsak gazdasági, hanem környezeti szempontból is előnyös. Kiemelték, hogy a magyar akvakultúrában előállított termékek kiváló minőségűek, és fontos szerepet töltenek be az egészséges táplálkozásban.

A szervezet hangsúlyozta: a magyar haltermékek nemcsak ízletesek és megbízhatóak, hanem ökológiai szempontból is kedvezőbbek.

Aki hazai halat választ a karácsonyi asztalra, az nemcsak saját egészségét, hanem a környezetét is védi

– fogalmaztak.

A belföldi halak szállítása ugyanis lényegesen kisebb ökológiai lábnyommal jár, mint az import termékeké, ráadásul a magyar hal vásárlásával a fogyasztók a hazai termelőket és munkahelyeket is támogatják.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

bagett

Fokhagymás mini bagettek

A fokhagymás kenyértől megjött az ihlet és elkészítettem ezeket a mini fokhagymás bagetteket. Igazi fokhagymával biztos még finomabb, de sajnos be kellett érnem a por változatával. De ...

zöldséges egytálétel

Kapros-mozzarellás túrópuffancs

Egy nagyon könnyű, lágy textúrájú túrós puffancs, fenséges kapor ízzel! Próbáljátok ki!

tepertőkrém

Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel

Márton-napkor nem maradhat le az asztalról egy kis libás finomság, és ha nem szeretnénk nagy libasültet készíteni, akkor ez egy egyszerű és gyors megoldás lehet! A házi libazsír ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A kertben gyom, a bögrédben gyógynövény: a gyermekláncfűtea még a...

Sokak számára egyszerű kerti gyomnövény, pedig nagy hagyománya van a népi gyógyászatban és a konyhában is. Lássuk, miért lehet hasznos alkalomadtán gyermekláncfűteát kortyolni!

Nosalty

Gasztro

Visszatér a Lidl ikonikus fa játékkonyhája: még olcsóbb, mint tavaly

Érkezik az elmúlt évek legsikeresebb gyerekjátéka, amiért valószínűleg idén is roham indul majd a Lidlbe.

Nosalty

Gasztro

Sárközi Ákos és a Stühmer nagy dobása: mutatjuk milyen ízű...

Füstölt só, pattogós cukorka, pirított kalács és rozmaring került a karácsony legklasszikusabb édességébe: bemutatkozik az új, limitált kiadású szaloncukorválogatás a Stühmertől és Sárközi Ákostól.

Nosalty

További cikkek

Gasztro

Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle

Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.

KonyhaPro

Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...

Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.