2020.11.30.
Karácsonyi meglepetésnek sem utolsó az Óvatos Duhaj Démon – megkóstoltuk a megújult sörkülönlegességet
Egy sör, amit télen is élvezet fogyasztani. Leteszteltük az immáron termékcsaláddá alakult Soproni Óvatos Duhaj új tagját, a Démont. (x)
Télen talán a legutolsó dolog, ami eszünkbe jut, hogy egy jó hideg sört igyunk egy fárasztó nap után, vagy a barátokkal találkozva. Mert a sör ugyebár hidegen a legjobb a forró nyári napokon, de van egy barna sör, a Soproni Óvatos Duhaj Démon, ami a téli estékhez is tökéletesen passzol. Az ital ajánlott fogyasztási hőfoka7-10 fok, ígyélvezhető igazán az íze.

A Soproni nyáron, a magyar piacon elsőként jelent meg a felsőerjesztésű, ALE típusú sörökkel. Az Óvatos Duhaj IPA a szezon igazi slágerterméke lett, szerkesztőségünknek is lehetősége volt tesztelni. Novembertől pedig megújult a korábban is kapható Démon barna sörük, ami szintén a Soproni sörkülönlegességek családjának tagja lett. Az italnégyfajta malátából, Saphír aromakomlóból, és a mélybarna színt kölcsönző speciális karamellmalátából készül.
Szerkesztőségünk is tesztelhette a megújult Démont, és miután ritkán fogyasztunk sört, meglepő, hogy milyen hatást gyakorolt ránk.

Pohárba töltésnél tényleg egy „gyönyörű szép színű italt” kapunk a karamellmalátának köszönhetően. Illata édeskés, kicsit „csokoládés jellegű” volt, nagyon kellemes. Több kolléga is megjegyezte a kóstolásnál, hogy bár egy picit testes italról van szó, nagyon könnyen csúszik, és egyáltalán nem érződik rajta az 5,2%-os alkoholtartalom.
Kifejezetten édeskés sörről van szó, ami a hölgykollégáknak is különösen tetszett - érezhető a karamellmaláta intenzitása és édessége. Többen is kiemelték, hogy a sörre nagyon illik az Óvatos Duhaj Démon megnevezés, mivel „óvatos” ízvilágú, ezért könnyen csúszik, de „duhaj” is, mivel mindeközben ütősebb, mint egy sima barna sör.
Milyen ételek mellé ajánljuk?
Bár a Démon önmagában is megállja a helyét, főleg húsokhoz ajánljuk. Tökéletes választás kacsához, borjúhoz, sült csülökhöz, vagy akár vadhúsokhoz is illik a melaszos, édes maláta miatt. Mi még egy jó csokis brownie mellé is el tudjuk képzelni...sőt, karácsonyi ajándéknak is, ha még nem választottatok semmit apának vagy a tesónak.
További információt a megújult Soproni Óvatos Duhaj Démonról itt találsz!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Krémes, savanyú krumplileves
Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...
Zöldfűszeres libaraguleves
Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...
Fokhagymakrémleves
Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Címlapról ajánljuk
Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?
A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...
Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.
További cikkek
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
Krémes, savanyú krumplileves
Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...
Fűszeres sült csülök
Fokhagymakrémleves
Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...
Még több top recept
Friss receptek
- Krémes, savanyú krumplileves
- Zöldfűszeres libaraguleves
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
Még több friss recept











