2020.11.30.

Karácsonyi menüajánló káprázatos receptekkel - leves, hús- és halétel illetve sütemény a legszebbekből

Gyönyörűszép recepteket válogattunk, de nem a hagyományos rántott hal + majonézes krumpli vonalon haladva. Most elegánsabb fogásokkal készültünk nektek!

Ha idén virítanál valami luxi ebédet vagy vacsorát karácsonyra, mutatunk pár olyan szép leves-, hal- illetve húsételreceptet, valamint desszertet, hogy már esztétikailag is élmény lesz, ha elkészíted őket, hát még ha belekóstolsz!

LEVES

Nem csak a halászlé és a borleves opció, ha ünnepi levesen gondolkodsz!

1. A gesztenye téli barátunk - különleges választás, ha tejszínnel krémesíted, és babérral, kakukkfűvel ízesíted!

Gesztenyeleves

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

181

Kalória

2.4g

Fehérje

29.4g

Szénhidrát

Zsír

Még több krémleves

2. Karfiol, igaz, de a sáfránnyal és ezzel a külsővel istenien mutat majd az ünnepi asztalodon!

Sáfrányos karfiolleves (Karfiolleves 2.)

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

168

Kalória

5.4g

Fehérje

9.1g

Szénhidrát

10.4g

Zsír

Még több karfiolleves

3. A cékla mind színét, mind ízét, mind szezonalitását tekintve korrekt választás karácsonyra - szerecsendióval, görögjoghurttal pompás!

Sültcékla-leves

1adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

438

Kalória

13.3g

Fehérje

19.6g

Szénhidrát

32.9g

Zsír

Még több zöldségkrémleves

HÚSÉTEL

Sültek, töltött húsok, liba, kacsa, pulyka, de akár csirke is kaphat most ünnepi ruhát.

1. Göngyölt húsokból nem lehet eleget készíteni. Ezúttal aszalt paradicsommal, mandulapehellyel.

Toszkán göngyölt hús

1adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

586

Kalória

47.7g

Fehérje

17g

Szénhidrát

37.3g

Zsír

Még több göngyölt hús

2. Konfitált libacombok, amik garantáltan nem száradnak ki! párolt lilakáposztával, nyilván.

Konfitált libacomb

1adag

Idő

190p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

904

Kalória

33.6g

Fehérje

3.9g

Szénhidrát

82.7g

Zsír

Még több libasült

3. Gesztenye, aszalt szilva, pulyka - karácsonyi trió, kihagyhatatlan. Párolt jázminrizzsel ajánljuk!

Gesztenyés-aszalt szilvás pulykamell

1adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

1105

Kalória

40.7g

Fehérje

89.3g

Szénhidrát

63.5g

Zsír

Még több gesztenyés pulyka

HALÉTEL

Végre egy alkalom az évben, amikor szinte kötelező a halfogyasztás.

Lazac - most mellette döntöttünk. Próbáld ki ezt a céklás verziót, még vörösáfonya is került rá!

Lazac céklaágyon

1adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

812

Kalória

52.2g

Fehérje

60.6g

Szénhidrát

42.7g

Zsír

Még több lazacreceptek

EGYTÁLÉTEL

Egy kiadós egytálétellel a köretet és a főételt egyszerre tudhatjuk le.

A töltött káposzta kötelező elem. Most viszont a szabolcsira esett a választásunk, ami paradicsommal készül.

Szabolcsi töltött káposzta Dacotától

1adag

Idő

160p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

1501

Kalória

50.1g

Fehérje

67.3g

Szénhidrát

116.2g

Zsír

Még több töltött káposzta

ÉDESSÉG

Van választási lehetőség a zserbón és bejglin túl is!

1. A mákos guba helyett most diósat hoztunk, ráadásul tortaformában.

Diósguba-torta

1adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

826

Kalória

18.8g

Fehérje

88.2g

Szénhidrát

44.8g

Zsír

Még több diótorta

2. Hájas tészta, igazi téli választás - a szilvalekvár pedig a legjobb barátja.

Hájas kifli házi szilvalekvárral

1adag

Idő

120p

Költség

olcsó

Nehézség

nehéz

741

Kalória

11.4g

Fehérje

76.4g

Szénhidrát

42.2g

Zsír

Még több hájas sütemény

3. Panettone - az olasz karácsonyi kuglóf csodaszépen mutat, hát még, ha beleharapsz!

Klasszikus panettone

1adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

847

Kalória

16.5g

Fehérje

117.7g

Szénhidrát

35.5g

Zsír

Még több panettone

Ezt láttad az ízHUSZÁR magazinon?

12 csodaszép karácsonyi főfogás - kápráztass el mindenkit, hogy a te ünnepi menüd legyen a sztár

Legújabb receptek

ázsiai levesek

Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves

Egy illatos, ázsiai ihletésű csirkeleves, amelyben a friss gyömbér, a szezámolaj és az omlós csirkehús találkozik a ramentésztával. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis igazán ...

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Brecz Judit

KonyhaPro

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.

Brecz Judit

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...

Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!