Zsebkertem

2020.11.30.

A karantén legjobb ötlete: rendezz be erkélykertet! Igen, akár panelban is!

Országh Kitti profilképe Országh Kitti

Az egyik legjobb tevékenységhez hozzuk most meg a kedvedet: itt az idő saját készítésű zöldségeket termeszteni az erkélyeden! 

Karanténban az embernek új hobbijai lesznek. Megtanul kötni, főzni, mi erre pedig tennénk még egy lapáttal. Mi van akkor, ha kertészkednél, de egy csöppnyi panel erkélynél több nem áll rendelkezésedre? Na, csak semmi csüggedés, szinte csodákat lehet művelni pár négyzetméteren is.

A kerted cserepekben nyugszik majd

Először be kell szerezned jó sok és többféle méretű cserepet, leginkább mély és nagy verziókat, a műanyagot hagyd a csudába, nyeklik-nyaklik, és könnyen felforrósodik.

A talaj nagyon nem mindegy!

Ahhoz, hogy egészséges finomságokat nevelj a kis kertedben, a hagyományos kerti virágföld nem alkalmas, kifejezetten jó minőségű, cserepes növényekhez való keverékre lesz szükséged. Ezekben aztán nevelgethetsz: paradicsomot, uborkát, retket, krumplit, sárgarépát, fokhagymát, chilit, padlizsánt, ha éppen úgy tartja kedved.

Ágyás? Jöhet!

Ha stílusosan szeretnéd elrendezni a teraszos kertészkedést, és még azt a mennyiséget is növelnéd, ami megtermelhető, nagyobb erkély esetén válassz ágyásokat, baromi jól mutatnak, és rengeteg zöldség termelhető bennük. Nem sokban különbözik a gondozásuk a hagyományos kerti zöldségektől, kevesebb fenntartást igényelnek, cserébe bőven hoznak termést. Egy-egy ilyen sajna a tipikus panelerkély teljes területét befedné, így csak a szerencsés nagy teraszosok, esetleg közösségi kertesek tudnak ilyenben gondolkodni.

Még hogy a kaspó csak virágra jó!

Hát nagyon nem! Ültethetsz bele bármit, a muskátlis edényke is egészen új értelmet nyer. Felakaszhatod őket, hogy teret nyerj, leteheted a földre is persze, lényeg, hogy ezek a virágosládák szuper barátaid lesznek, ha zöldségtermelésbe kezdesz. Továbbra is speckó földkeverék, komposztban gazdag föld jöhet csak szóba, a termékeny talaj egyes bizonyos növényeknek jobban, másoknak kevésbé szükséges. Igazi “nagyevő” a paprika és a paradicsom, míg a leveles zöldségek simán elvannak kevesebb tápanyaggal is.

A falon ott a sok hely!

Gondoltál arra, hogy a falon lévő helyet is remekül kihasználhatod? Nem csak rengeteg helyet spórolsz. A kis ültetvényeid fölfele, oldalra, bármerre tudnak nőni, terjeszkedni, és hatalmasra növekedeni, így még több termést hozni.Használhatsz régi polcokat, edénytartókat, helyezd el őket a sarkokba, kiegészítő termékeket pedig simán találsz a kertészeti áruházakban.

Még több tipp a szupertermékeny panelkerthez:

Ezeket olvastad már?

5 címke, amiben bízhatsz, ha ezt látod egy "elvileg" környezettudatos terméken

Zöld

5 címke, amiben bízhatsz, ha ezt látod egy "elvileg" környezettudatos...

Egyre többen fordulnak a környezetvédelem és -tudatosság felé. De vajon minden termék környezettudatos, amire rá van írva, és amit jóhiszeműen megveszünk?

Antal Éva Ráhel

Ezek a legmérgezőbb műanyagok, amiket szinte biztos, hogy mind megeszünk

Zöld

Ezek a legmérgezőbb műanyagok, amiket szinte biztos, hogy mind megeszünk

Az élelmiszer-csomagoló anyagokban még ma is számos, a szervezetre is káros anyag található. Hogy mik azok, és hogyan kerülhetjük el őket, azt szakértő mondja el. 

Nosalty

Itt a válasz, hogy ehető-e a citrusok héja vagy sem

Gasztro

Itt a válasz, hogy ehető-e a citrusok héja vagy sem

Gyakori kérdés, hogy vajon tényleg mérgező-e a citrusok héja, vagy ez csak mendemonda. Kiderül.

Brecz Judit

Komposztálnál? Így állj neki a kertben, de akár a lakásban is!

Zöld

Komposztálnál? Így állj neki a kertben, de akár a lakásban...

Ha próbálsz tudatosan, szeméttermelés nélkül létezni, akkor a komposztálás témája is elő fog kerülni, az tuti. Így csináld!

Antal Éva Ráhel

via Balconygardenweb

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept