2020.11.30.

Kását egyek? Dehát az gyerekkaja!

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Én gyerekkoromban a tejbegrízen kívül más kását nem ismertem, aztán amikor megszületett a nagyfiam, felfedeztem újra ezt a remek ételt. Tévhit, hogy csak gyerekeknek való!

Közel 10 évvel ezelőtt nagyfiam hozzátáplálása során fedeztem fel a zabkását. Ő imádta enni, én imádtam készíteni, hiszen seperc alatt elkészül, tényleg semmi dolog nincs vele. A mai napig egyik kedvenc reggelije, most már az öccsének is.

A kása jellemzően gabona alapú étel - használhatunk hozzá natúr gabonapelyheket (pl. zab-, árpa- vagy búzapelyhet, stb.), kölest, puffasztott amaránt magot, kukoricadarát, gabonakorpákat. Főzhetjük vízben, tejben, növényi tejpótló italokban (pl. zab-, rizs-, kókusztej). Készülhet édes verzióban - mézzel, friss vagy aszalt gyümölcsökkel, lekvárral, de lehet sós is - olajos magvakkal, zöldfűszerekkel, zöldségekkel készítve. Tovább krémesíthető joghurttal, görög joghurttal.

A felhasznált gabonák összetett szénhidráttartalma miatt kiváló energiaforrás, magas élelmirost-tartalmú (különösen ha 1-2 kanál korpával is dúsítjuk), reggelire, tízóraira, uzsonnára, vacsorára önmagában, de ebédnél köretként tálalva is megállja a helyét.

Kiválogattam nektek kínálatunkból 10 db kásareceptet, próbáljátok ki őket! Higgyétek el, nem csak gyerekeknek való!

Fahéjas sült almás tejbezab

1adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

271

Kalória

11.6g

Fehérje

43.6g

Szénhidrát

8.5g

Zsír

Még több kása
Sült köles

1adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

263

Kalória

9.2g

Fehérje

39.1g

Szénhidrát

8.2g

Zsír

Még több kása
Almás-zabpelyhes diétás reggeli

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

284

Kalória

7g

Fehérje

58.7g

Szénhidrát

3.6g

Zsír

Még több kása
Amarant kása

1adag

Idő

12p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

45

Kalória

1.9g

Fehérje

5g

Szénhidrát

1.3g

Zsír

Még több kása
Zabkása fahéjas ringlóval

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

383

Kalória

6.3g

Fehérje

73.2g

Szénhidrát

9g

Zsír

Még több kása
Sütőtökös zabkása

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

129

Kalória

4g

Fehérje

26.1g

Szénhidrát

1.6g

Zsír

Még több kása
Mazsolás-aszalt sárgadinnyés köles

1adag

Idő

12p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

366

Kalória

13.5g

Fehérje

56.2g

Szénhidrát

7.2g

Zsír

Még több kása
Zabkása Cilantro konyhájából

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

231

Kalória

8g

Fehérje

32.6g

Szénhidrát

6.2g

Zsír

Még több kása
Kókusztejbe - köles

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

689

Kalória

14.2g

Fehérje

102.6g

Szénhidrát

26g

Zsír

Még több kása
Zabkása 9. -zabkorpából

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

354

Kalória

16.8g

Fehérje

72.6g

Szénhidrát

8.5g

Zsír

Még több kása

toplista

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro