2020.11.30.
Kávé, karamell és rengeteg csoki - egy sütiben!
Nem tudom, mikor készítettem utoljára ekkora kalóriabombát, de cseppet sem bántam meg. És ha igazán ütős darabra vágytok, ti sem fogjátok!
Nem igazán szoktam bolti csokit venni, ha nagyon vágyom valamire, akkor általában 70%-os étcsokival csillapítom az ügyet. Kivéve, ha hat rám a "kassza mellé rakjuk a csokit a gyerekek miatt" marketing, és bekerül a kosárba a szeletes verzió. Ha már megadom magamat magamnak, általában jön a pár perc dilemma, hogy Mars csoki legyen - a nyúlós karamell és maláta meg a vastag csokiréteg miatt, a Twix, a roppanós kekszes alap és megint csak a nyúlós karamell miatt, vagy a Snickers, mert a karamell meg a sósmogyi annyira jól passzolnak egymáshoz! Amúgy totálisan tisztában vagyok vele, hogy mindegyik tele van nyomva ízfokozókkal meg tartósítókkal, de hát néha muszáj bűnbe esni - csak ne lenne olyan nehéz kiválasztani, hogy épp melyikkel.
A nagyon csokis-karamelles süti receptjét itt találod
Múlt héten aztán a szokásos receptgyűjtő szörfözgetés közben ráakadtam erre a receptre - szerelem volt első látásra. Az alsó, kicsit brownie-hoz hasonlító, ragacsos csokiréteg, majd középen a nyúlós, kávézamattal átitatott karamell, ami egész mogyorókat rejt, végül, de véletlenül sem utolsó sorban egy réteg roppanós, enyhén sós csokiréteg. Ahhoz képest, hogy hány rétegből áll, és mekkora sikert arat, egyáltalán nem macerás, csak hűteni kell minden extra réteg előtt, hogy elérje a megfelelő állagot. Illetve tálaláskor is be kell tenni a maradékot a hűtőbe, különben elkényelmesedik és szétfolyik. Nem mintha úgy nem lenne finom, csak kevésbé esztétikus.
A nagyon csokis karamellás süti receptjét itt találod
A sütiről ordít, hogy a recept amerikai, csak ők képesek ennyi cukrot beletenni egy 15x30-as tesibe, és arra is csak ők képesek, hogy három csokoládét olvasszanak egybe - és az még jó is legyen. Valahol egyszer egy régi Reader's Digestben azt olvastam, hogy az előbb felsorolt csokik állandó részét képezték a II. világháborúban az amerikai katonák menetfelszerelésének, mert rengeteg kalória van bennük, és a hideget-meleget egyaránt bírják. Ez a süti - mint említettem - a meleget nem viseli túl jól, de remélem, hogy soha senkinek nem is kell a menetfelszerelésébe rejtenie.
A nagyon csokis karamellás süti receptjét itt találod
Gyerekbuliba, szerelmi bánatos barátnőnek, vagy csak egy kis nasinak a hűtőbe viszont szuper - és szerencsére jó sokáig eláll. Mindenkinek bátran ajánlom, aki szereti a durva csokikat, és szívesen készítene hasonlót otthon, biztosan nem fogjátok megbánni!
Ezeket olvastad már?
Angol sült bab házilag - felejtsd el a konzervet!
Az angol reggeli elmaradhatatlan kelléke a sült bab - felejtsd el a konzerves verziót, és készítsd el otthon, nem fogod megbánni!
Új ízek az új szezonra
Szülinapi kedvezményes árakkal és akciókkal várnak a METRO áruházak. Friss hal-, hús- valamint zöldség- és gyümölcskínálatukhoz most olcsóbban hozzájuthatsz! (x)
14 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni
Ezúttal olcsó, laktató egytálételeket hoztunk, hogy a körettel se kelljen külön bajlódnotok - érdemes elmenteni, amelyik tetszik!
Vajon több cukrot fogyasztunk, mint az ajánlás? Videón az igazság!
Hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy alatta vagyunk a napi cukorbeviteli ajánlásnak. Lássuk, mi az igazság!
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept