Gasztro

2020.11.30.

Kedvenc ételeink a szomszédból

Nagyon pártoljuk, ha valaki nyitott, és kipróbálja távoli kultúrák receptjeit - de néha nem árt átnézni a szomszédba, hiszen a környező országokban is isteni fogások vannak!

Régen, mikor még nem voltak fapados járatok, és nem lehetett csak úgy röpködni Európában, főleg a világban, az is nagy szó volt, ha a környező országokba mentünk nyaralni. Mostani összeállításunkban megpróbáltuk összeszedni, mik azok a fogások, amiket nem hagyhatunk ki, ha Ausztriába, Szerbiába, Horvátországba, Romániába, Cseh- vagy Lengyelországba látogatunk. Ha pedig most egyik ország sincs betervezve, essünk neki valamelyik régi kedvencünknek otthon!

  1. Sztrapacska Árvaváraljáról

    Sztrapacska Árvaváraljáról

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    1305

    Kalória

    36.8g

    Fehérje

    94.5g

    Szénhidrát

    86.1g

    Zsír

    Még több sztrapacska

  2. Svíčková, a cseh vadas knédlivel

    Svíčková, a cseh vadas knédlivel

    1adag

    Idő

    210p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    817

    Kalória

    46.2g

    Fehérje

    57g

    Szénhidrát

    44.2g

    Zsír

    Még több vadas

  3. Táfelspicc

    Táfelspicc

    1adag

    Idő

    240p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    556

    Kalória

    48.5g

    Fehérje

    43.8g

    Szénhidrát

    21g

    Zsír

    Még több húsleves

  4. Ukrán céklaleves

    Ukrán céklaleves

    1adag

    Idő

    145p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    175

    Kalória

    4.5g

    Fehérje

    23g

    Szénhidrát

    8.5g

    Zsír

    Még több borscs

  5. Csángó miccs

    Csángó miccs

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    432

    Kalória

    42.2g

    Fehérje

    0.4g

    Szénhidrát

    27.8g

    Zsír

    Még több fasírt

  6. Barna sörben pácolt csülök

    Barna sörben pácolt csülök

    1adag

    Idő

    200p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    301

    Kalória

    25.8g

    Fehérje

    5.3g

    Szénhidrát

    15.1g

    Zsír

    Még több csülök

  7. Shuba - ukrán céklás heringsaláta

    Shuba - ukrán céklás heringsaláta

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    317

    Kalória

    13.4g

    Fehérje

    27.8g

    Szénhidrát

    18.1g

    Zsír

    Még több halsaláta

  8. Käsespätzle baconnel és karamellizált hagymával

    Käsespätzle baconnel és karamellizált hagymával

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    512

    Kalória

    22.6g

    Fehérje

    42.4g

    Szénhidrát

    27.1g

    Zsír

    Még több galuska

  9. Tiroli máj

    Tiroli máj

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    453

    Kalória

    32.2g

    Fehérje

    13.2g

    Szénhidrát

    26.6g

    Zsír

    Még több májas húsételek

  10. Bécsi almás rétes

    Bécsi almás rétes

    1adag

    Idő

    100p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    741

    Kalória

    12.4g

    Fehérje

    107.1g

    Szénhidrát

    31.2g

    Zsír

    Még több almás rétes

  11. Bécsi szelet citromos pácban

    Bécsi szelet citromos pácban

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    689

    Kalória

    30.7g

    Fehérje

    47.2g

    Szénhidrát

    41.2g

    Zsír

    Még több rántott hús

  12. Erdélyi rakott káposzta

    Erdélyi rakott káposzta

    1adag

    Idő

    135p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    987

    Kalória

    39.2g

    Fehérje

    54.9g

    Szénhidrát

    67.4g

    Zsír

    Még több rakott káposzta

  13. Juhtúrós sült gombóc

    Juhtúrós sült gombóc

    1adag

    Idő

    12p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1668

    Kalória

    30.7g

    Fehérje

    26.4g

    Szénhidrát

    161.2g

    Zsír

    Még több gombócok

  14. Gyömbéres-citromos sült apróhal

    Gyömbéres-citromos sült apróhal

    1adag

    Idő

    18p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    1306

    Kalória

    32.9g

    Fehérje

    53.4g

    Szénhidrát

    109.6g

    Zsír

    Még több sült hal

  15. Gőzgombóc

    Gőzgombóc

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    786

    Kalória

    17.5g

    Fehérje

    114.9g

    Szénhidrát

    27.7g

    Zsír

    Még több gőzgombóc

  16. Gibanica

    Gibanica

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    450

    Kalória

    17.8g

    Fehérje

    26.5g

    Szénhidrát

    29.6g

    Zsír

    Még több sós rétes

  17. Osztrák császármorzsa leia konyhájából

    Osztrák császármorzsa leia konyhájából

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    328

    Kalória

    12.4g

    Fehérje

    50.8g

    Szénhidrát

    7.3g

    Zsír

    Még több császármorzsa

Ez is érdekelhet

Délutáni snackek a világ körül

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Öt aranybarnára sült, magvakkal megszórt mini bagett sütőpapírral bélelt tepsin, ropogósra sült, bevágott héjjal.

bagett

Fokhagymás mini bagettek

A fokhagymás kenyértől megjött az ihlet és elkészítettem ezeket a mini fokhagymás bagetteket. Igazi fokhagymával biztos még finomabb, de sajnos be kellett érnem a por változatával. De ...

Aranybarnára sült kapros-mozzarellás túrópuffancsok színes tányéron, az egyik félbevágva, mellette kapros mártogatós.

zöldséges egytálétel

Kapros-mozzarellás túrópuffancs

Egy nagyon könnyű, lágy textúrájú túrós puffancs, fenséges kapor ízzel! Próbáljátok ki!

Zöldfűszeres, libatöpörtyűs zsírral megkent kenyér lilahagymával és zöldpaprikával, fehér tányéron tálalva.

tepertőkrém

Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel

Márton-napkor nem maradhat le az asztalról egy kis libás finomság, és ha nem szeretnénk nagy libasültet készíteni, akkor ez egy egyszerű és gyors megoldás lehet! A házi libazsír ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

gyógynövénytea átlátszó kannában

Gasztro

A kertben gyom, a bögrédben gyógynövény: a gyermekláncfűtea még a...

Sokak számára egyszerű kerti gyomnövény, pedig nagy hagyománya van a népi gyógyászatban és a konyhában is. Lássuk, miért lehet hasznos alkalomadtán gyermekláncfűteát kortyolni!

Nosalty

Fa játékkonyha

Gasztro

Visszatér a Lidl ikonikus fa játékkonyhája: még olcsóbb, mint tavaly

Érkezik az elmúlt évek legsikeresebb gyerekjátéka, amiért valószínűleg idén is roham indul majd a Lidlbe.

Nosalty

Sárközi Ákos a Stühmer gyárban

Gasztro

Sárközi Ákos és a Stühmer nagy dobása: mutatjuk milyen ízű...

Füstölt só, pattogós cukorka, pirított kalács és rozmaring került a karácsony legklasszikusabb édességébe: bemutatkozik az új, limitált kiadású szaloncukorválogatás a Stühmertől és Sárközi Ákostól.

Nosalty

További cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

kandírozott narancs

Gasztro

Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle

Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.

langyos fodroskel-saláta

KonyhaPro

Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...

Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.

Még több cikk

Top Receptek

gyors-bolognai-spagetti

bolognai

Gyors bolognai spagetti

Jó étvágyat!

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

sult-libamell

libasült

Sült libamell

Nem csak Márton-napra.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept