Gasztro

2020.11.30.

Kedvencek ropogós bundában! - bepanírozták a legismertebb magyar sajtmárkákat

Új, roppanós finomságok érkeztek a boltokba.

Kedvencek ropogós bundában! Így szól az Aranyfalatok, a legújabb sajtkülönlegesség szlogenje. A krémesen lágy, mégis roppanósan friss sajtok hétfőn mutatkoztak be a magyar közönségnek és máris nagy népszerűségre tettek szert.

Rántva minden jobb

Ismerhetik ezt a mondást a Pannontejnél is, mert gondoltak egy merészet és bepanírozták a legismertebb magyar sajtmárkákat. Így kaptak roppanós köntöst a Medve, Karaván és a Tihany Camembert sajtok, mellé pedig új elnevezést: Aranyfalatok.

Panírozott, de nem mélyhűtött

Az Aranyfalatok különlegessége, hogy habár panírozott és elősütött sajtokról van szó, mégsem a mélyhűtött termékek között kell keresnünk, hanem a hűtőpultban a többi sajt között. Ennek köszönhetően felbontás után pár perc alatt elkészíthető és fogyasztható. Ezzel a tulajdonsággal a termék szinte egyedülálló a magyar piacon.

Krémes, omlós, roppanós, friss

Azt, hogy ezek a jelzők egyáltalán nem túlzók nagyon hamar sikerült bebizonyítani a Séfplázában megrendezett termékbemutatóval egybekötött sajtótájékoztatón. Amíg Gábor Andrea a Pannontej márkamenedzsere azt ecsetelte, hogy a fogyasztók 96 százaléka ebédre, 44 százaléka pedig vacsorára eszik leggyakrabban panírozott ételt, melyek közül a sajt a második legkedveltebb rántott fogás addig a termet hamar belengte a pár perc alatt elkészülő rántott falatkák ínycsiklandó illata.

A Medve és Tihany sajtok háromszög alakú falatkák, a Karaván sajt pedig apró golyócskák formájában halmozódtak a tálakon.

A hagyományos és modern gasztronómia jól kiegészíti egymást

A Séfpláza szakácsai megmutatták, hogy a bundázott finomságokat ötletes köretekkel még izgalmasabb fogásokká lehet varázsolni. Amíg a mindennapokban főleg (rizst 66%) és sült krumplit (59%) szokott enni egy átlagos fogyasztó a sajt mellé, addig a füstölt sajtos, kukorica pürével tálalt Aranyfalatok ünnepi asztalok kedvelt étkévé is válhat. A sajtfogyasztók 59 százaléka által favorizált tartármártás és 40 százalék által előnyben részesített majonéz mellé jó alternatíva lehet a házi remulád mártás vagy a sült citrom szósz is.

Nemcsak finom, mutatós is

Az ízek kavalkádját tovább fokozta Csigó Zita food stylist, gasztroblogger látványos tálalás bemutatója. Zita filozófiája, hogy a szép találás legalább annyit ad az étkezés élményéhez, mint az étel íze. Ezért is készített néhány impozáns tálalást, hogy bebizonyítsa egy kis kreativitással és ügyességgel még különleges eseményekre is kiváló választás az Aranyfalatok ropogós bundában sült sajtjai.

Ezeket olvastad már?

Jakupcsek Gabriellával, Görög Zitával és más sztárokkal készítettünk sajtos finomságokat

Család

Jakupcsek Gabriellával, Görög Zitával és más sztárokkal készítettünk sajtos finomságokat

Sütőtök krémlevest, brownie-t és még egy csomó finomságot készítettünk Medve sajtból.

Nosalty

9 féle sajtból készül a világ legbrutálisabb sajtburgere

Gasztro

9 féle sajtból készül a világ legbrutálisabb sajtburgere

Sajtból sosem elég, vagy mégis? Ezt a sajtburgert tuti, hogy nem tudnátok egyszerre befalni.

Fenes Gábriel

14 ínycsiklandó egytálétel sok-sok sajttal

Sulikezdés

14 ínycsiklandó egytálétel sok-sok sajttal

Annyiféle sajt létezik, hogy nem győzünk eligazodni rajtuk. Egy franciának biztos jobban menne a tájékozódás. Zárkózzunk fel hozzájuk mi is ezekkel a finom receptekkel!

Nosalty

Így kell kinyitni egy 24 hónapos parmezángurigát - lebilincselő videó tízmilliós nézettséggel

Gasztro

Így kell kinyitni egy 24 hónapos parmezángurigát - lebilincselő videó...

Meglepően lebilincselő nézni, ahogy kézzel fogható, sok-sok éves szakértelemmel felvágják ezt a 2 éves parmezánsajtot...

Brecz Judit

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal, fehér csészében tálalva

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Klasszikus lúdlábtorta, fehér tortatálon tálalva, étcsokoládé-krémmel és meggyszemekkel

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

Csokoládés muffinok színes cukorkákkal megszórt, vastag csokikrémmel a tetejükön, világos faasztalon elrendezve.

csokis muffin

Krémes extra csokis muffin

Ezzel a recepttel többet kísérletezgettem, először gluténmentesen készítettem (egy vendég miatt). De muszáj volt simán is elkészítenem, így egy kicsit variáltam az adagokon és így ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Nosalty

gyümölcsök előtt ülő kislány két szedret tart a szeme elé

Otthon

Nem az alma, nem a banán: ilyen gyümölcsöt enne a...

A napi öt adag zöldség és gyümölcs régóta az egészséges táplálkozás egyik fontos alapelve, egy friss kutatás szerint azonban nemcsak a mennyiség számít. Az sem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választunk, ha szeretnénk minél több, a szív- és érrendszer számára kedvező növényi vegyülethez jutni.

Nosalty

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Nosalty

További cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

koreai nő a földön ülve étkezik

Gasztro

Kétezer éve így fűtenek Koreában, és radiátor nélkül sem fáznak

Ez a többezer éves koreai fűtési módszer tényleg nem mindennapi... ismerjétek meg ti is!

Még több cikk

Top Receptek

sajtos-rolo

sajtos roló

Sajtos roló

A családunkban mindenki nagyon szereti. Ünnepi alkalomnak számít, ha csinálok. Ilyenkor más sütemény nem is kell, amíg ez el nem fogy, de nagyon hamar kiürül a tányér.

sultfokhagyma-kremleves-1

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

ludlabtorta-csokolade-meggy

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept