2024.03.02.

11 házi kenyér kefires tésztából, hogy még finomabb legyen

Nosalty

A kefir az egyik legcsodásabb tejtermékük, hiszen savanykás ízével, furcsa textúrájával és fermentált mivoltával igazán különleges szerepet kap gasztronómiánkban. Házi kenyér tésztájában próbáltad már?

Kefires kenyér házilag? Igen, a legfinomabb reggeli válik majd belőle, higgyétek el! Próbálkozzatok, kísérletezzetek, amíg meg nem lesz a legfincsibb és legpuhább kefires kenyér receptje:

Rozsos tönkölycipó tang zhonggal

1adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

353

Kalória

13.1g

Fehérje

64.9g

Szénhidrát

6.9g

Zsír

Még több rozskenyér
Ír, szódás kenyér kefirrel

1adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

241

Kalória

7.8g

Fehérje

45.7g

Szénhidrát

2.5g

Zsír

Még több szódás kenyér
Vadkovászos barna kifli tang zhonggal

1adag

Idő

63p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

534

Kalória

15.8g

Fehérje

89.6g

Szénhidrát

12.2g

Zsír

Még több kenyérkülönlegességek
Paradicsomos-tökmagos kovászos kenyér

1adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

343

Kalória

13.6g

Fehérje

64.8g

Szénhidrát

5.2g

Zsír

Még több kovászos kenyér
Kefíres bagettek

1adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

496

Kalória

16.1g

Fehérje

98.3g

Szénhidrát

3.4g

Zsír

Még több bagett
Kefirkovászos rozskenyér

1adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

337

Kalória

6.1g

Fehérje

38.6g

Szénhidrát

18.4g

Zsír

Még több kovászos kenyér
Ír szódás vekni

1adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

509

Kalória

15.7g

Fehérje

101.4g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

Még több szódás kenyér
Kovászos rozscipó

1adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

373

Kalória

11.8g

Fehérje

70.1g

Szénhidrát

3.9g

Zsír

Még több kovászos kenyér
Kakukkfüves kenyérrudak

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

416

Kalória

13.3g

Fehérje

74.7g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

Még több bagett
Krumplis kenyér öregtésztával

1adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

343

Kalória

9.8g

Fehérje

59.1g

Szénhidrát

6.5g

Zsír

Még több kovászos kenyér
Loksa-lepénykenyér

1adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

221

Kalória

7.2g

Fehérje

41.7g

Szénhidrát

2.4g

Zsír

Még több lepénykenyér

Még több kenyérrecept itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

toplista

Ajánlott videó

Legújabb receptek

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty