2024.09.04.
Ebben az esetben tilos kelbimbót enni
A kelbimbó egyszerű elkészítése és enyhén édes, káposztára emlékeztető íze miatt sokak kedvence, de sokan persze ki nem állhatják. Viszont nem mindenkinek ajánlott.
A kelbimbó egy rendkívül sokoldalú zöldség, melyből leves, főzelék és rakott egytálétel is készülhet. De sokan fogyasztják gazdag tápanyagtartalma és alacsony kalóriatartalma miatt is.
Ebben az esetben tilos kelbimbót enni
Miért jó a kelbimbó?
A kelbimbó igencsak megosztó zöldség, annak ellenére, hogy egy rendkívül tápláló és egészséges káposztaféle, amely számos jótékony hatással rendelkezik. Többek között nagyon gazdag rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, továbbá fogyasztása támogatja az egészséges emésztést is. Bár tényleg rengeteg jótulajdonsággal rendelkezik, mégis van ellenjavallata fogyasztásának.
Ropogós libacombok tepsiben sült zöldségágyon
Kelbimbó főzelék liszt- és tejmentesen
Kelbimbó lengyelesen
Milyen esetben nem szabad fogyasztani a kelbimbót?
Mivel a kelbimbónak magas a K-vitamin-tartalma, ezért azoknak, akik véralvadásgátló gyógyszert szednek, érdemes óvatosan fagyasztania a zöldségből, hiszen csökkentheti ezen készítmény hatékonyságát.
Ezen kívül a kis káposztaféle goitrogén, vagyis gátolhatja, illetve megzavarhatja a pajzsmirigy működését, ami különösen akkor jelenthet gondot, ha valaki eleve pajzsmirigyproblémákkal küzd.
Persze ezek a problémák csak akkor merülnek fel, ha nagyobb mennyiségben fogyasztjuk a zöldséget. Kis mennyiségben valószínűleg nem okoz igazán problémát, sőt.
Mit készítsünk kelbimbóból?
Mint már említettük, a kelbimbó egy rendkívül sokrétű zöldség, így rengetegféleképpen elkészíthetjük. Fogyaszthatjuk köretként párolva vagy sütve, főzhetünk belőle ízletes levest, főzeléket vagy rakottast, de tésztához is hozzáadhatjuk. Igazából csak a képzeletünk szab határt.
Még több szuper alapanyag:
- 4 tejmentes alapanyag, amitől krémesebb lesz a krémlevesed
- 5 alapanyag, ami tovább eláll, mint gondolnád
- 6 vegán alapanyag, amitől gyönyörű lesz a bőröd
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Tejfölös-kapros zúzagulyás
Bajor szilvás kalácstorta
Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...
Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.
Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik
Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
További cikkek
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Top Receptek
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Kókuszgolyó a legegyszerűbben
Amikor nincs kedvem sütni, de kívánjuk az édességet, akkor mindig jól jön a kókuszgolyó. Vigyázat!! Gyorsan fogy!! :-)
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept