2023.03.01.

Egy év alatt kétszeresére drágult egy alapélelmiszerünk

A legfrissebb KSH adatok alapján tovább drágul az egyik legalapvetőbb élelmiszerünk.

A jelenlegi tendencia szerint úgy tűnik, hogy tovább emelkedik a fehér kenyér ára. 2023 januárjában már majdnem 1000 forintba került átlagosan kilója, míg 2022-ben 458 forintért lehetett megvásárolni – számolt be a hírről az Agrárszektor oldala.

Egy év alatt kétszeresére drágult ez az alapélelmiszer

Bár a legtöbb pék olcsóbban tudja beszerezni a lisztet, minden másra többet kell költeniük, ezért szeretnének árat emelni, ugyanis az üzemanyag és a gáz ára, valamint a dolgozók bérköltsége is megemelkedett.

További problémát jelent, hogy az elmúlt 4 hónapban 40%-kal esett vissza a búza piaci átlagára, mivel megindult az export Ukrajnából.

Az árcsökkenésből egyelőre itthon még nem sokat érzékelhetnek a vásárlók, a magyar termelők ugyanakkor már 5-10%-os fizetési nehézségekkel küzdenek az olcsó ukrán gabona miatt.

A kereskedők, felhasználók bekészleteztek az olcsón behozható ukrán gabonából. Ennek a tonnánkénti ára 75-80 ezer forint. Ennyiért Magyarországon nem lehet termelni

– magyarázta Horváth Lajos, a Mezőgazdasági Termelők Országos Szövetségének főtitkára.

Ezenfelül tovább drágultak a pékáruk Magyarországon

A fehér kenyér ára 2022. decemberről idén januárra 7%-kal emelkedett, a félbarna kenyér 9%-kal, a zsemle pedig 6%-kal.

Raskó György agrárközgazdász szerint legkorábban csak aratás után csökkenhetnek az árak, amikor elfogy a korábban drágán vásárolt gabona.

„10-15%-os csökkenés, ami reális, de csak az új termelésű búza őrlése után" – tette hozzá a szakértő.

Főzz, értékelj és nyerj, vadonatúj játékunkban hasznos ajándékok várnak!

Forrásunk volt.

Ezek a hírek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?