2025.07.29.

Eldőlt, melyik vaj a világ legjobbja, ráadásul magyar boltokban is kapható

Krémes textúra, aranyló szín, és telt, enyhén savanykás íz – ezek jellemzik a prémium vajak csúcsát, amely most díjat is nyert, és a magyar boltok polcain is megtalálható.

Sokan úgy vélik, hogy vaj és vaj között nincs számottevő különbség, pedig a nemzetközi versenyek épp az ellenkezőjét bizonyítják. Az International Cheese and Dairy Awards (ICDA) idei megmérettetésén egy ír vaj nyerte el a világ legjobbjának járó elismerést a sótlan vajak kategóriájában – méghozzá olyan mezőnyben, ahol csak az Egyesült Királyságon kívül készült termékek indulhattak.

Egy vaj kicsomagolva vágódeszkán

A győztes a Kerrygold Grass-Fed Unsalted Pure Irish Butter / a kép illusztráció

Getty Images

A győztes a Kerrygold Grass-Fed Unsalted Pure Irish Butter, amely a fűvel táplált ír tehenek tejéből készül.

Ez az alapanyag adja a vaj karakteres sárga színét, selymesen krémes állagát és ízének különlegességét. A természetes takarmányozás nyoma érződik minden falatban – és ez a zsűri szerint is megkülönbözteti a tömegvajaktól.

indiai fogások

Vajas csirke

kifli

Ragyogó vajas kiflik

meggyes pite

Vajas-meggyes pite

A legjobb pedig, hogy az ínyenceknek nem kell Írországig utazniuk, hogy megkóstolják: a Kerrygold több változata is elérhető már Magyarországon. A klasszikus, sóval készült változat mellett a sótlan verzió is kapható, jellemzően 200 grammos kiszerelésben, 1300 és 1600 forint között. A díjnyertes változat – amely kizárólag fűvel etetett tehenek tejéből készül – egyelőre főként delikáteszboltokban érhető el, de a friss nemzetközi elismerés után könnyen lehet, hogy szélesebb körben is terjedni fog.

Forrásunk volt.

Hírek, érdekességek, újdonságok:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Vásárlás

Ezzel az egyszerű módszerrel menthetjük meg a szobanövényeinket télen a...

A hidegebb hónapokban a szobanövények gondozása is több odafigyelést igényel. A rövidebb nappalok és a kevesebb természetes fény miatt sok növény fejlődése lelassul, így a korábban megszokott öntözési rutin könnyen túl soknak bizonyulhat. Egy egyszerű módszer, a 3–5–7 szabály segíthet megelőzni a túlöntözést, a gyökérrothadást és a virágföld penészesedését.

Nosalty

Vásárlás

Nosalty Mit főzzek ma? Húsleves, rakott főétel és különleges almatorta...

A vasárnapi ebédnek meg kell módját, leginkább azzal, hogy mi kell a tányérra.

Nosalty

Vásárlás

Nosalty Heti Menü: főzelékek, ragulevesek és gyönyörű kerek piték készülnek

Pazar piték, finom főzelékek, remek ragulevesek hete a következő - tartsatok velünk, szezonhoz illő, testet melengető és lelket emelő receptek következnek!

Brecz Judit

További cikkek

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.