2021.08.02.
Pénztárcabarát kerti parti: 4 tanács, amivel megúszhatod a költekezést
Egy kerti sütögetés drága mulatságnak tűnhet, de csak akkor, ha nem okosan csinálod – az alábbi tippekkel biztosan mindenki jól érzi majd magát, és még bankot sem kell rabolnod, hogy fedezni tudd a költségeket.
Bár valószínűleg soha nem fogunk Martha Stewart-féle magasságokig jutni a kerti partik szervezésében (végül is nem vagyunk mind milliomosok mesekönyvbe illő hátsó kerttel), az azért nem elérhetetlen álom, hogy összehozzunk egy hangulatos, minőségi bulit, amit aztán hónapokig emlegetnek a barátok. Az alábbi trükkök segítenek viszonylag értelmes áron megúszni a kerti partit úgy, hogy mindenki maradéktalanul jól szórakozzon.
Így szervezz kertipartit pénztárcabarát módon
Ne csinálj túl sok kaját!
Az ételekben nagyon el lehet csúszni, az eredmény pedig jellemzően az, hogy hetekig a maradékot kell enni, vagy elosztogatni a nyakadon maradt fogásokat mindenkinek. Próbáld meg belőni, pontosan mennyi ételre lesz szükséged, és csak minimálisan menj fölé, így biztos, hogy nem is költesz feleslegesen, és még a maradék sem lesz gigászi mennyiségű.
Grillezett sajt zöldségágyon
Marinált paradicsomos tésztasaláta
Répahummusz grillgombával
Ne csak a húsra koncentrálj!
Egyre inkább az a trend, hogy a világ legjobb éttermei átállnak a növényalapú menükre, és ritkábban árulnak húst – tedd te is ezt, és még a pénztárcád is megköszöni!
Persze a magyarok általában nagyon húsközpontúak, de az a mennyiség, amit egy kertiparti alkalmával elkészítünk, szürreálisan sok. Inkább ajánlj fel több növényalapú fogást, és szorítsd háttérbe a húsokat!
Óvatosan a dekorral!
Minél minimálisabb a dekoráció, annál jobban fog mutatni a terítés – sőt, bőven elég, ha egy koraesti összejövetelhez csak fényekkel díszítesz. Ha témát választasz a kertipartinak, garantált, hogy át fogsz esni a ló túloldalára, és rengeteget költesz majd a dekorra, mikor valójában senki nem arra, hanem az ételekre fog emlékezni.
Használd ki, amit a vendégek hoznak!
Egy kertipartiba nem illik üres kézzel érkezni, ezt valószínűleg a vendégeid is tudják. Nem kell azonban rögtön elrakni a szekrénybe azokat az italokat és édességeket, amelyeket hoznak – helyette inkább használd fel azonnal (vagy egy kis hűtés után) a bulin! Így az alkoholmennyiség egy részét biztosan megúszod, ez pedig az egyik legdrágább része a kertipartiknak.
Extra ropogós karfiolfalatok
Nyári tabbouleh lágy krémfehérsajttal
Almás csirkenyársak
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!
Még több tanács a nyári grillezésekhez:
- Meglepő, de ezeket az ételeket is grillezheted
- 5+1 átlagtól eltérő izgi alapanyag, amit, ha jót akarsz, meggrillezel
- Grillezni nem csak a kertben lehet: erre képes a grillserpenyő
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept