2020.11.30.

Keserű csokikat kóstoltunk

Minden a csokin múlik! Na jó, nem csak azon, de sütikészítéskor számít, hogy tortabevonót vagy valódi keserű csokit használunk. A cél a sütiért kapott minél több bók: kezdjük az alapoknál!

Újabb, sokakat érintő termékcsoportot választottunk és teszteltünk belőle öt, minden nagyobb élelmiszerboltban kapható márkát. A jó keserű csoki megtalálása roppantul macerás, ráadásul, ha első kóstolásra nem jó a megvásárolt áru, dobhatjuk az egészet a kukába vagy rosszabb esetben zavaró mellékízzel toldja meg frissen sült süteményeinket, mert a gyártók előszeretettel spórolnak a csokoládék kakaótartalmán. Találtunk majdnem tökéletes és ehetetlennek minősített csokikat is, lássuk, melyik nyert!

Szerecsen étcsokoládé (499 Ft)

A legérdekesebb megfigyelésünk, hogy mindössze ötven forinttal olcsóbb a kategória nyertes versenyzőjéhez képest, mégis fényévekre jár tőle. A Szerecsen mondjuk kakaót rendesen adagol (50%), de a mindent átható, túl édes mellékíz átjárja a csokoládét. Brownie-ba, bevonóként viszont simán adagolnánk.

Tortareceptjeink >>

Értékelés: 10/5,5

Szerencsi Party kakaós étbevonó (219 Ft)

A mezőny utolsóként befutott versenyzője volt ez, a mindenen áthatoló hidrogénezett növényi íze, állaga uralja a csokikockákat, leginkább a húsvéti csokinyuszikat juttatta kóstolóink eszébe. Természetesen kétszáz forintért nem lehet csodákat várni és nem is erőlteti meg magát a gyártó: kakaótartalmat nem tüntettek föl a csomagoláson.Értékelés: 10/1,5

Boci Étcsokoládé (299 Ft)

Meglepetésnek nem volt rossz, nem számítottunk rá, hogy ilyen árkategóriában kapunk egy közepesen magas csokitartalmú (52%) terméket. Egészen semleges ízű, bár az elején betámad egy markánsan avas mellékíz, ami a fogyasztás során fokozatosan, szépen megadja magát. Brownie-ba már simán elhasználnánk.Értékelés: 10/7,5

Vivani Bio keserű csokoládé (649 Ft)

Megnyerte a keserű csokik fordulóját a 71%-os kakaótartalmú, bio minősítésű Vivani. Sallangoktól mentes, kissé csípős íze van, valódi étcsoki, tesztelőink egyértelműen ezt tekintették minden csoki ősének. Bármilyen sütibe felhasználható, jól olvadó termék, melyben a rettegett margarinnal biztosan nem kerülünk közelebbi kapcsolatba.

Brownie-recepteket itt találsz >>

Értékelés: 10/9

Cote D’Or Étcsokoládé (649 Ft)

Nagy elvárásaink voltak a Cote D’Or csokijával szemben, a vaktesztelés során bebizonyosodott, hogy van nála finomabb. Van egy egészen jellegzetes, semmihez sem hasonlítható mellékíze, de a 70%-os kakaótartalom kötelez. Kissé savanykás. Ezek az apró, zavaró tényezők vontak le a csokoládé értékéből, amit egyébként bármikor szívesen leemelnénk a polcról. Értékelés: 10/8

rakott palacsinta

Csúsztatott palacsinta 4.

krémes süti

Hólabda

csokitorta

Dédi csodatortája

Korábban megtaláltuk a legjobb tejfölt >>

Babapiskótákat is kóstoltunk >>

A rovat korábbi cikkeit itt találod >>

Szerző: Dacota és Kitti_

A fenti vélemények a szerkesztőség ízlésvilágát tükrözik.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?