Gasztro

2020.11.30.

Két habos ital és sok-sok étel - mihez fogyaszd, és mihez öntheted a barna és az IPA söröket

Nosalty profilképe Nosalty

Sörivás közben főzni, vagy sörrel főzni? Nehéz eldönteni, melyik a jobb, de nem kell választanod, most mindkettőhöz adunk jó ötleteket. Hozd ki a legtöbbet a sörörömből! (x)

Az IPA, pontosabban az India Pale Ale a manapság divatos felsőerjesztésű kézműves sörök testes, kesernyés ízeit mutatja meg virágos, gyümölcsös jegyekkel. A barna sör pedig általában négy fajta malátából készül, amelyek közül egy felelős a karamellizált ízekért. Ennek előnyeit a főételek és desszertek között is kiélvezhetjük.



Húsgolyók házi zöldcurry-szószban, a receptért kattints ide!

Thai ételek

A fűszerek nagyon jól állnak az IPA-nak, de vigyázni kell az arányokra, ne hagyjuk, hogy csípős íz uralja a tányért. Zöld curry, koriander, citromfű – ezeket semmiképpen se hagyjuk ki.



A sajtlepények receptjéért kattints a képre!

Sós és sült snackek

Citrusos ízek, testes, karamelles illatok mellé jól esik egy kis harapnivaló, például egy finom sajt panírbundában. Nemcsak az üres gyomrot töltik meg, hanem még az ízükkel is kényeztetnek.



Grillezett mangalica tarja grépfrútmártással - a receptért kattints ide!

Grill húsok

Szabadtűzön sütni szabadság. Szabadtűzön húst sütni maga az élet! Ne bajlódjunk pácokkal, a húsra csak sót és borsot tegyünk, így élvezhetjük a természetes ízeket, amelyek a komló mellett kapnak majd egy dupla csavart.



Szaftos hamburger - a receptért kattints ide!

Burger és steak

Az IPA és a barna sör is kitűnően passzol a steakhez és a burgerhez is. Ha utóbbi mellett döntünk, ki ne hagyjuk a sült hagymát, hiszen a barna sör karamellizált jegyeit még inkább kiemelhetjük vele.

Csokoládé

A barna sör legszebb ízeit varázsolhatjuk elő, ha a sör mellé csokis desszertet kínálunk.



Citromos-rozmaringos pite - a receptért kattints ide!

Citromtorta

A citromos torta nemcsak a szemünket gyönyörködteti, ez a süti nagyszerűen harmonizál az IPA gyümölcsös, citrusos jegyeivel is.

Ezeket a recepteket próbáld ki a Soproni Óvatos Duhaj IPA és Démon söreivel!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Egy tál forró pho leves, csirkehússal, friss korianderrel, chilivel, hagymával és lime gerezddel tálalva.

ázsiai levesek

Gyors pho leves csirkével

A házi pho elkészítése nem is olyan bonyolult, mint elsőre gondolnánk. A vietnámi leves különleges ízvilágát a fűszerek adják, melyeket ma már könnyedén be tudunk szerezni, a ...

Aranybarnára sült édesburgonya-karikák fehér, narancssárga szegélyű tányéron, a háttérben félbevágott édesburgonyákkal.

zöldségköret

Vajban sült sütőtök egyszerűen

Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...

Piros kistányéron karamellás-almás kekszsüti, krémes pudinggal és omlós kekszréteggel.

kekszsüti

Karamellás-almás süti cukormentesen

Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyors pho leves csirkével videó

Gyors pho leves csirkével

Legnépszerűbb cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

libasütés sütőben

Vásárlás

5 hiba, amit ne kövess el a Márton-napi libalakoma készítésekor...

Márton-napi libalakoma készül? Mutatjuk, mire figyelj a libacomb előkészítésekor és sütésekor, valamint a párolt lilakáposzta elkészítésénél.

Macsuga Viktória

Babkonzerv

Vásárlás

5 konzerv, amit a séfek szerint mindig érdemes otthon tartani

Nem csak vészhelyzetben jönnek jól a konzervek: néhány jól megválasztott alapanyagból gyorsan, egyszerűen és változatosan készíthetünk ízletes fogásokat. A séfek elárulták, melyek azok a tartós élelmiszerek, amelyeknek mindig helyet szorítanak a kamrájukban. Mai Otthon Tippünkben megosztjuk ezt veletek!

Nosalty

bevásárló nő a szupermarketben

Vásárlás

Ezzel a bevásárlási trükkel kevesebbet költhetsz, és a heti menüt...

Spórolnál a bevásárláson? A 3–3–2–2–1-es módszer segít megtervezni, milyen élelmiszerek kerüljenek a kosaradba, és hogyan kerüld el a felesleges vásárlást.

Nosalty

További cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

datolyát tálból kivevő kéz

Otthon

A szív egészségét is támogathatja ez az édes gyümölcs, pedig...

A datolya természetesen édes, rostban gazdag gyümölcs, amely ősszel és télen valamiért még jobban esik. Mutatjuk, mit kell tudnod hasznos tápanyagairól és a fogyasztásáról.

lacikrumpli újratöltve

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!

Még több cikk

Top Receptek

vajban-sult-sutotok-egyszeruen

zöldségköret

Vajban sült sütőtök egyszerűen

Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...

ludaskasa-libaaprolekbol-marton-nap

rizses hús

Klasszikus ludaskása libaaprólékból

A ludaskása a hagyományos magyar konyha egyik legfinomabb libás fogása, amely különösen Márton-nap környékén kerül elő a családi asztalokon. Ez a recept Zilahy Ágnes 19. század végi ...

hagyomanyos-libaleves-libaaprolekbol-klasszikus-marton-nap

húsleves

Klasszikus magyar libaleves

A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept