2020.11.30.
Kiderült, mennyire működnek a Facebookon keringő főzős trükkvideók
A BBC egyik riportere letesztelte azokat a borzasztó egyszerűnek tűnő látványos trükköket, amelyek a Facebookon és a Youtube-on hódítanak 5 Minute Crafts néven.
Biztos sokan találkoztatok már azokkal a videókkal a közösségi oldalakon, ahol több tucatnyi baromi egyszerűnek tűnő, nagyon látványos praktikát mutatnak be pár perc leforgása alatt. A 5-Minute Crafts, So Yummy és Blossom nevű Youtube csatornáknak több millió feliratkozója van, egy valamire viszont mi is régóta kíváncsiak vagyunk:
vajon mennyire működnek ezek a trükkök?
Az Index.hu most megtalálta azt a BBC által készített riportot, amelyben részletesen utánajárnak annak, mennyire működőképesek ezekben a virális videókban feltüntetett "food hackek".
A válasz egy kicsit szomorú: semennyire. A BBC riportere több, a videókban megjelenő trükköt kipróbált a karamelltallértól kezdve a tejesdobozban összeállítható tejkrémig, végeredményében azonban egyik trükk sem úgy sült el a valóságban, mint ahogy azt a videókban elhitetik velünk.
Az öt perces videóban elsőként azt nézhetjük meg, hogyan készül, vagy éppen nem készül el a pillecukros tejes puding, aminek alapanyagait a tej dobozába kell önteni, majd pár percre a mikróba tenni. A videó szerint a végeredmény egy gyönyörű, masszív téglatest, amit könnyedén lehet kanalazni, a BBC riportere viszont sehogy sem tudta elérni a kívánt eredményt: már önmagában az is problémának bizonyult, hogy egy átlagos tejesdoboz nem fér be a mikróba, a lehűtés utáni végeredmény pedig egy rántottára emlékeztető, valljuk be, nem túl bizalomgerjesztő massza lett.
Ezután következett az olvasztott gumimacizselé, amely az alapul szolgáló virális videóban úgy olvad fel, hogy kihűlés után tökéletesen rákanalazható például egy tál puding tetejére. Nos, leleplező riporterünk nem járt sikerrel, a gumimacik felolvadtak, kihűltek, a pohár aljáról viszont sehogy sem lehetett kikaparni, úgy beleragadt a pohárba.
Természetesen a mikróba rakott kukoricacsőből sem lett pattogatott kukorica...
A BBC által megkérdezett élelmiszerszakértő, Ann Reardon szerint a gasztronómia világában is sokszor találkozhatunk a fake news, vagyis a hamis hírek fogalmával, ezek a videók pedig nemhogy mindenkit átvernek, de komoly károkat is okozhatnak, ha nem vagyunk elég óvatosak.
Veszélyes karamell
Példaként egy olyan trükknek álcázott átverést hoz fel, amelyben egy kézi habverő segítségével próbálnak meg forró karamellből vékonyszálas, fészkekre hasonlító ételdekorációt készíteni. A szakértő szerint ez a trükk kifejezetten veszélyes, mert a forró, folyékony karamell a forgó habverőre öntve össze-vissza fröcsöghet, egy szép kis égési sérülés pedig senkinek sem hiányzik, ugye?
Röviden: érdemes mindig elgondolkodni azon, hogy az ilyen és ehhez hasonló videók mennyi igazságtartalommal bírnak, amikor pedig forró összetevővel kell dolgozni, pláne nem árt, ha nagyon elővigyázatosak vagyunk!
Ezeket olvastad már?
Billie Eilish végre megmutatta a testét – levetkőzte összes félelmét...
A népszerű énekesnő olyat tett, amit eddig még soha: megmutatta az alakját, méghozzá úgy, hogy levetkőzött a koncertjén.
Egészséges bölcsis, ovis és iskolai menzákat szeretne a Greenpeace, írd...
Ha neked is fontos, hogy a kisgyerekek egészséges, öko- vagy bioélelmiszereket egyenek a suliban, oviban, bölcsiben, akkor ez érdekelhet.
97 éves, bomba formában van, nagyon pimasz, és mindent tud...
Mi vesz rá egy középkorú angol nőt arra, hogy kaszát, kapát hátrahagyva egy eldugott mexikói farmra költözzön? Hát mi, ha nem a gasztronómia?!
A tökéletes pizzatészta a jó pizza lelke – így készítsd...
A pizza egyik, sőt, talán a legfontosabb eleme, hogy kiváló, roppanós és ízletes tésztából készüljön. Mutatjuk a tutit!
via index
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
További cikkek
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept