2020.11.30.

Kiderült, nem csak a szívünknek tesz jót a vörösbor

Stuth-Nagy Niki profilképe Stuth-Nagy Niki

Egy friss kutatás kimutatta, hogy a vörösbor nem csak a szívünk egészségnek kedvez.

A brit Kings College London kutatói arra voltak kíváncsiak, hogy a különböző alkoholos italok milyen hatással vannak a bélrendszer működésére. A szakértők 916 brit női ikerpárt vizsgáltak meg aszerint, hogy milyen hatással van a mikrobiomjukra az alkohol. Megnézték, változik-e a bélflóra a sör, a cider, a fehér- és a vörösbor, valamint az égetett szeszek hatására.

Kiderült, hogy a különböző alkoholos italok közül egyedül a vörösbornak volt jótékony hatása a bélrendszerre: azoknál, akik rendszeresen fogyasztották ezt az italt, sokszínűbb volt a mikrobiom, ami az egészséges bélrendszer egyik alapfeltétele.

A kutatás vezetője, dr. Caroline Le Roy elmondta, hogy bár a vörösbor szívre gyakorolt jótékony hatását már régóta ismerjük, a bélrendszerre való hatását eddig nem vizsgálták.

A mikrobiom a bélrendszerben található "jó" és "rossz" baktériumok egyensúlyát jelenti. Ha ez az egyensúly felborul, az legyengült immunrendszerhez, elhízáshoz, és magas koleszterinszinthez is vezethet. Az, hogy valakinek milyen egészséges az emésztése, a jelenlegi szakirodalom szerint jócskán függ attól, mennyire változatos a mikrobiomja.

sárgarépakrém

Őszi sárgarépakrém

gombás tészta

Vegán gombás petrezselymes tészta Peller Annától

szendvicskülönlegességek

Mega húsos szendvics

Úgy tűnik ezen segít a mérsékelt vörösbor-fogyasztás: hozzájárul a bélrendszer baktériumainak változatosságához. A szakértők úgy vélik, hogy ez a pozitív hatás az úgynevezett polifenolok miatt alakul ki, amelyek természetes védő vegyületek számos zöldség- és gyümölcsfajtában - és többek közötta szőlő héjábanis megtalálhatók. Rengeteg jótékony hatásuk van, többek között "üzemanyagként" szolgálnak a bennünk élő baktériumok számára.

A jótékony hatások érvényesüléséhez elég kéthetente egy pohárnyi vörösbort elfogyasztani, azaz a mértékletes borfogyasztást érdemes továbbra is szem előtt tartani. A kutatás során sikerült összefüggést találni az egészséges testsúly és az alacsony koleszterinszint között is a vörösbort fogyasztóknál, de valószínűleg ez is inkább az egészséges mikrobiom számlájára írható.

Ezeket olvastad már?

Ezeket olvastad már?

Életmód

Ne köpd ki a szőlő héját!

Ha szereted a szőlőt és a jó borokat, akkor most adunk még egy okot, hogy nyugodtan fogyaszd őket. Persze csak mértékkel!

Szálka Brigitta dietetikus

Életmód

Rákattantál a zöldségchipsekre? Dietetikus szakértőnk most lerántja róluk a leplet

A zöldségekből készült snackek, chipszek népszerűsége rohamosan nő napjainkban. De vajon tényleg jó választások ezek, ha egészséges uzsonnát szeretnénk?

Bodon Judit dietetikus

Életmód

10 dolog, amit meg kell tenned szeptemberben

Most összegyűjtöttünk neked azokat a programokat, amiktől igazán tökéletes lesz az ősz első hónapja.

Liptai Lilla

Életmód

Ez az orvos egészen különleges kezelést talált a mentális problémákra

Xanax helyett orchideát ajánl a betegeinek, a tudomány pedig igazolja a módszerét.

Stuth-Nagy Niki

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

édes gofri

Tejmentes gofri

Ez a tejmentes gofri tökéletes választás, ha egy finom, házi készítésű reggelire vagy édes uzsonnára vágysz. Kívül kellemesen ropogós, belül puha, és tej nélkül is isteni finom. ...

sajtkrém

Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )

formatorta

Születésnapi dupla torta

Lányomnak készítettem születésnapjára. Utaztattuk is a tortát, hisz Egerbe vittük, s az ölemben fogtam. A jól kidolgozott piskóta a krémek, és a saját fondant virágok meghozták a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

6 jel, amit a székletünk elárulhat az egészségünkről: mikor érdemes...

A széklet állaga, színe és gyakorisága sokat elárulhat az emésztőrendszer működéséről. Bár az apró változások többnyire ártalmatlanok, bizonyos tüneteket nem szabad figyelmen kívül hagyni. A fekete széklet, a véres ürítés vagy a tartós hasmenés akár komolyabb problémára is utalhat.

Nosalty

Életmód

5 dolog, amit ideje lenne száműznöd a fagyasztóból: tippek, hogy...

Mi lapul a fagyasztód mélyén? Mutatunk 5 dolgot, amitől ideje megszabadulnod, és néhány tippet is adunk a rendezettebb mélyhűtőhöz.

Nosalty

Életmód

Neked is magas a koleszterined? Ezt a teát érdemes lehet...

Ha szeretnéd kordában tartani a koleszterinszintet, nemcsak az számít, mi kerül a tányérodra, hanem az is, mi van a bögrédben. A zöld tea ebből a szempontból érdekes választás lehet, hiszen olyan növényi vegyületeket tartalmaz, amelyek többek között a zsíranyagcserével kapcsolatban is felkeltették a kutatók érdeklődését.

Brecz Judit

További cikkek

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!