Gasztro

2020.11.30.

Kidobásra szánt élelmiszerekből is lehet kiadós az ebéd

Nosalty profilképe Nosalty

Az új kezdeményezés aktivistái minden hétvégén a piacokról összeszedett, kidobásra szánt zöldségekből készítenek több fogásos meleg ételt a rászorulóknak.

Napjaink egyik legüdítőbb budapesti civil kezdeményezése a Food Not Bombs Budapest mozgalom, melynek aktivistái minden hétvégén a piacokról összeszedett, kidobásra szánt zöldségekből készítenek több fogásos meleg ételt a rászorulóknak. Most, a jó ügy érdekében február 26-27-én a Louder than Bombs! FNB Budapest Support Festivallal készülnek, ahol a hazai hardcore szcéna zenekarai mellett, fellép a Deo – Duo azaz Senior Hal és Gajda Mátyás a Fish! zenekarból, Barbi & Jancsó a Blahalouisianából és Zanzinger, valamint a British Mood DJ-i, hogy zenéjükkel ők is beleadjanak a „közös üstbe”.

A FNB Budapest csoport aktivistái meleg ételeket osztanak rászorulók számára, akcióik pedig egyben békés demonstrációk is. Fel szeretnék hívni az emberek figyelmét, hogy koránt sincs minden rendben a szociális ellátórendszerrel, és ezzel kilépve az utcára nap, mint nap szembesülhetünk, látva az aluljárókban vagy más, mélyszegénységben élő embereket. A kidobásra szánt ételek újrahasznosításával szeretnék érzékeltetni, jelentős a túlfogyasztás és a pazarlás hazánkban sem ismeretlen, olyannyira, hogy emberek tömegei élhetnének és élnek a gazdagok kukáiból.

Hétvégi akcióikkal így a túlfogyasztás és élelmiszerpazarlás, illetve sokak létminimum alatt élése ellen is demonstrálnak, mert hiszik, hogy az ételhez és a hajlékhoz való jog alapvető emberi jog.

Az FNB Budapest egy olyan közösség, ahol együtt dolgozik a tizenéves punk, a multiban robotoló húszas, az itt tanuló külföldi egyetemista, unoka és nagymama, a hajléktalan önkéntes. Ez a sokszínűség a csapat egyik vonzereje: hogy ennyire különböző kultúrájú és társadalmi hátterű emberek dolgoznak és töltik el együtt, egy közösségként a hétvégéiket.

A működésükhöz semmilyen állami, önkormányzati vagy egyéb pályázat útján megszerezhető támogatást nem kapnak, de nem is kérnek. Önkénteseik és szimpatizánsaik támogatásából tartják fenn az akcióikat. A szükséges forrást pedig a minden évben megrendezett FNB Budapest bulival alapozzák meg, ami idén is egy két napos támogatói fesztivál formájában valósul meg.

A FNB Budapest mozgalom a hardcore punk szcénából indult és nőtte ki magát, így természetes hogy a támogató fesztivál szerves részét képezik ezek a zenekarok, azonban szerettek volna nyitni más zenei stílusok felé is, ezzel is mutatva a sokszínűségüket, így mainstream előadók is kerültek a line-upra.

A február 26-ai koncertek helyszíne a Müszi, ahol a Rákosi, Diskobra, Hanoi, Camp Koala, Tango Underground, Blackmail, Böiler, Mudpie, Exterminating Angel és Wroongg fognak zenélni.

A támogató fesztivál február 27-ei helyszíne a Kuplung lesz, ahol olyan előadók játszanak, mint a Deo – Duo azaz Senior Hal és Gajda Mátyás a Fish!, Barbi & Jancssó a Blahalouisiana zenekarokból és a Zanzinger, utánuk pedig a British Mood dj-i lesznek a zenefelelősök.

A koncertek alatt infópult is lesz, ha még többet szeretnétek megtudni a csoportról, ennétek egy finom vegan lencseburgert, vagy épp az FNB Budapest pólótokat szeretnétek beszerezni.

Ez is érdekelhet!

Elfogadták a francia törvényt, ami megtiltja a szupermarketeknek, hogy élelmiszert dobjanak ki

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Bajor szilvás kalácstorta

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Kerek kerámiatálban sült rakott kelkáposzta, tetején tejfölös réteggel, piros fűszerpaprikával és sült szalonnaszeletekkel.

rakott kel

Rakott kelkáposzta gazdagon

Én személy szerint imádom a rakott ételeket, amiket sokszor készítek, mert benne van minden finomság, és több nap után is kiváló az íze, és nem kell minden nap ételt készíteni. Meg ...

Vaníliás quinoapuding birspürével, aprított pisztáciával és friss mentalevelekkel díszítve, rusztikus tálkában tálalva.

poharas sütemény

Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével

Ajándékba kaptam birsalmát, amiből hozzá méltó, ünnepi, egészséges desszert készült.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

színes és gazdag bowl, joghurt, zöldség és gyümölcsök egy étkező asztalon

Életmód

Influenzaoltás: „A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú” – 7 étel és ital,...

Mit érdemes enni és inni influenzaoltás előtt és után? Szakértők tanácsai a hidratálásról, a kiegyensúlyozott étrendről és az oltás utáni közérzetről.

Nosalty

zöldséges lencseleves felülről

Életmód

Lencse vagy csicseriborsó: melyikben van több fehérje, és melyik gazdagabb...

A lencse és a csicseriborsó egyaránt remek növényi fehérje- és rostforrás, ráadásul számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak. Ha azonban kifejezetten azt nézzük, melyikből juthatunk valamivel több fehérjéhez és rosthoz, a lencse kerülhet előnybe.

Brecz Judit

Lidl áruház

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Nosalty

További cikkek

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

bakonyi sertésszelet

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!

főtt marhahús meggymártással és petrezselymes burgonyával

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

szaftos-bakonyi-gombas-sertesszelet

bakonyi módra

Szaftos bakonyi sertésszelet

A bakonyi módra, vagyis gombával tökéletesre főtt sertésszelet egy klasszikus magyar főétel, amit roppant egyszerűen el lehet készíteni, de ugyanígy el is lehet rontani. Íme egy recept, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept