2020.11.30.

Kihirdették az Év Bortermelője díj idei jelöltjeit

Bolyki János, Borbély Tamás, Dúzsi Tamás, Koch Csaba és Szőke Mátyás lettek az Év Bortermelője Magyarországon 2014 díj jelöltjei.

A Magyar Bor Akadémia (MBA) immár 24. alkalommal adja át Magyarország legrégebbi és egyik legrangosabb borszakmai elismerését - közölte az MTI-vel hétfőn a borakadémia. Mint emlékeztettek, a jelölési eljárás idén néhány elemében módosult: az MBA 450 borász, szakújságíró, étteremvezető, sommelier és séf számára küldött névre szóló felkérést, nekik - az elmúlt évek egy jelöléséhez képest - immár 3-3 bortermelő ajánlására volt lehetőségük. Ebben az évben először a díj korábbi győztesei is lehetőséget kaptak, hogy egy személyt közösen juttassanak az ötfős listára.

A díj eddigi történetében először fordult elő, hogy a döntősök körébe jutott borászok egyike visszamondta a felkérést. Heimann Zoltán negyedik alkalommal került a jelöltek közé, a szekszárdi borász azonban megköszönve őt ajánlók támogatását úgy döntött, hogy mégsem vesz részt a megmérettetésen.

Az egri Bolyki János idén másodszor lett jelölt, korábban volt már az Év Fiatal Borásza, az Év Egri Borásza, Az Év Gasztro Borásza, és az Év Üzletembere díj keretében a Jövő Ígérete. Borbély Tamás a legfiatalabb jelölt; a badacsonyi termelő már a harmadik alkalommal került a döntőbe.

Az elsősorban Szekszárdon tevékenykedő Dúzsi Tamás idén ötödik alkalommal indul a díjért; a Mondial du Rosé 2014 versenyről három aranyérmet hozott haza boraival. Koch Csaba az egyik új szereplő a megmérettetésen; a Hajós-Bajai borvidéken található Koch Borászat számtalan elismerést és díjat nyert már el, idén megkapta az Az Év Pincészete díjat is. Szőke Mátyás a hetvenes évek óta foglalkozik a Mátrában borkészítéssel, és ebben az évben először indulhat az Év Bortermelője díjért.

A jelölt borászok a már hagyományosnak számító Borest a Bor Akadémián elnevezésű rendezvényen mutatkoznak be boraikkal november 21-én a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban. A megmérettetés második fordulójában az MBA tagjai döntik el szavazással, hogy az öt jelölt közül ki nyerje el az Év Bortermelője Magyarországon 2014 kitüntetést; az eredményhirdetésre december 5-én kerül sor Budapesten.

(via MTI)

Ajánlott videó

Legújabb receptek

gombócleves

Erdélyi csorba

Ha imádjátok a bekuckózós leveseket, akkor mindenképpen próbáljátok ki ezt az erdélyi klasszikust! A húsgolyós levesek hatalmas előnye, hogy nemcsak átmelegítenek a hűvös időben, de ...

ázsiai levesek

Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves

Egy illatos, ázsiai ihletésű csirkeleves, amelyben a friss gyömbér, a szezámolaj és az omlós csirkehús találkozik a ramentésztával. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis igazán ...

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Kiderült, marad-e: Döntött a kormány az árrésstop sorsáról

A magyar kormány úgy véli, a volt kormány nem megfelelő politikai intézkedései miatt jelentkező rekorder infláció elengedhetetlenné teszi, hogy kivezessék az árrésstop intézményét.

Nosalty

Életmód

Mennyi ideig áll el a fagyasztóba tett hús? Több tényezőtől...

Sokan úgy gondolják, hogy a fagyasztóba tett hús szinte korlátlan ideig megőrzi a minőségét. Bár a fagyasztás jelentősen meghosszabbítja az eltarthatóságot, nem mindegy, milyen húsról van szó, hogyan csomagoljuk be, és mennyi ideig tároljuk. A megfelelő körülmények között lefagyasztott hús hosszú hónapokig is megőrizheti jó minőségét, de van néhány fontos szabály, amelyet érdemes betartani.

Nosalty

Életmód

5 növény, ami alá jobb, ha mulcsot terítesz ősszel, hogy...

Védd a kerti növényeidet ősszel mulcsréteggel, hogy ne fagyjanak meg télen - mutatjuk azokat a szépségeket, melyek egészen biztosan meghálálják a megfelelő talajtakarást!

Brecz Judit