- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
2024.09.27.
Változatos reggelek – Variációk tízóraira
Beköszöntött az ősz. Jól bevált szokások kerültek elő a nyári hónapok után, könnyen bele is szürkülünk a hétköznapokba. De nem kell ennek így lennie. Színessé, változatossá tehetjük életünk minden részét, bármikor. Csak döntés kérdése. Milyen kedvvel lépjek be az iskola, a munkahely kapuján? Milyen ruhát vegyek ma fel? Mit egyek? A válaszok mind meghatározzák napjainkat.
A nyári, tikkasztó hőségből rövid időn belül felébredtünk 2024 szeptemberében, már-már azon gondolkodtunk, bekapcsoljuk-e a fűtést. A kijózanító időjárásváltozással visszatértünk a reggeli rutinokhoz: felkelés, készülődés, indulás a munkába, iskolába. Az ismétlődő, változtatás nélküli folyamatok szürkévé teszik az életet. Hogyan maradhatunk energikusak a mindennapokban?

A napi teendők listája
Minden nap jobban indul, ha tudjuk, mivel akarunk (kell) foglalkoznunk. Érdemes heti teendőlistát készíteni, amiben előző este pontosítjuk a másnapi feladatokat és a fontossági sorrendet. A felkelés utáni időben – amíg el nem indulunk – vizionálhatjuk fejünkben, minek hogyan kellene történnie, mihez hogyan fogunk hozzáállni. (Persze csak pozitívan, asszertíven!)
Akár otthon, akár az utcán, csak csinosan!
Az irodai dolgozók közül sokan megkönnyebbültek a home office-lázban, hogy nem kell kicsípniük magukat. Ha kamerás konferencián kell részt venniük, csak felkapnak egy inget/blúzt, a mackónadrágot, rövidnadrágot úgysem látják a többiek. Lehet így is dolgozni, élni. Ugyanakkor más közérzete van az embernek, ha csinosnak, elegánsnak érzi magát. Az utcán inkább az után fordulunk meg, akin valami csinosat látunk. Adjunk magunkra! Ha nem is ruhatárunk bővítésével, de kiegészítők kombinálásával változatossá tehetjük öltözködésünket.
Az vagy, amit megeszel
Érdemes tudni arról, mit adunk szervezetünknek. Ha boltban vásárlunk, érdemes elolvasni az összetevőket, kerülni a mesterséges dolgokat. A szupermarketek rengeteg lehetőséget adnak arra, hogy sokféle ételt kipróbáljunk. Még a föld másik feléről is hoznak termékeket: spanyol szalámit, török csemegét, kínai kelt is kóstolhatunk. Pénztárcánk, környezettudatosságunk és gusztusunk kérdése, mit teszünk a kosarunkba. Persze sok településen beszerezhetjük termelőktől is az ennivalót, a városlakók többsége mégiscsak boltokba jár.
Ahogy a teendők listáját összeállíthatjuk akár egy hétre előre, úgy az ennivaló, a főzési terv is megírható napokra előre. Megnézzük, mit kínál a Penny akciós újság kedvezőbb áron a következő szerda-csütörtök akciós héten, s máris tervezhetjük, miből mit főzünk, milyen szendvicset készítünk magunknak, csemetéinknek. Gondoljunk arra, hogy a gyermeki szervezet növekszik, komoly fejlődés útján jár. A megfelelő táplálkozás az iskolában is fontos, hiszen az egészséges ételek segítenek a vércukorszint egyensúlyban tartásában, így jobban tudunk koncentrálni.
Sok ismétlődő, változtatás nélküli folyamaton változtathatunk. Egyik reggel (vagy előző este) például szendvics-szépségversenyt hirdethetünk a családban (vagy barátainkkal az interneten, képcserével). Miért ne játszanánk kicsit?
Térjünk vissza játékos énünkhöz, és dobjunk össze egy szokatlan, de gusztusos szendvicset! Emlékszünk arra a jelenetre a Parfüm című filmből, amikor Baldini mester beleszagol az esszenciába? Olyan érzéskavalkád szabadul el benne, hogy majd elalél. El lehet érni egy hasonló élményt egy szendviccsel is? Próbáljuk meg!
Ha úgy érezzük, időhiányban szenvedünk, készíthetünk előre kinyújtott leveles tésztából fahéjas csigát is. A recept rövid, az ízélmény hosszan tartó.
A napi rutin gyerekekkel
- A gyerekeket iskolába kerüléstől kezdve érdemes bevonni a háztartási körüli rutinokba. Persze játékosan minden könnyebben megy. Kezdhetjük azzal, hogy a tízórait együtt készítjük el. Válasszunk mindig az évszaknak megfelelő alapanyagokat, így biztosíthatjuk, hogy a tízórai friss és gazdag lesz vitaminokban. A szülő felelőssége a tápláló étrend kialakítása és betartatása, azért megkérdezhetjük csemeténket, hogy mit szeretne enni, így nagyobb eséllyel elfogadja az elkészített tízórait. S ha mégis ellenére valót teszünk a táskájába, legalább egy kreatív csomagolással engeszteljük ki: a színes és érdekes csomagolás felkelti a gyerekek érdeklődését és étvágyát.
- A bevásárlás is a tanulás forrása, vonjuk be őket a folyamatba, számos értékes tapasztalatot szerezhetnek:
- A pénz kezelése: a gyerekek megismerkedhetnek a pénz értékével, megtanulhatják, hogy minden dolognak ára van, és hogy a pénzt be kell osztani.
- Döntéshozatal: egy bevásárlás során számos döntést kell hozni, például hogy mit vegyünk, milyen márkát válasszunk, stb. Ez segít a gyerekeknek fejleszteni a döntéshozatali képességüket.
- Önmegtartóztatás: megtanulhatják, hogy nem mindent lehet megvenni, hogy néha le kell mondani bizonyos dolgokról.
- Társadalmi készségek: a bevásárlás során gyakorolhatják a kommunikációt, a tárgyalást és az együttműködést. Anya most zöldséget vesz, te addig hozzál 1 liter tejet.
- Egészséges táplálkozás: ha a gyereket bevonjuk az egészséges élelmiszerek kiválasztásába, nagyobb valószínűséggel fogyasztja majd azokat.
Hogyan vonjuk be a gyereket a bevásárlásba?
- Készítsünk közös bevásárlólistát: írjuk fel együtt, hogy mire van szükség, és hagyjunk helyet a gyereknek is, hogy felírhassa, mit szeretne.
- Adjunk a gyereknek egy kis pénzt, így saját döntéseket hozhat arról, mire költi.
- Hasonlítsuk össze a termékeket: beszéljük meg, miért választanánk az egyik terméket a másik helyett (pl. ár, minőség, összetevők).
- Hagyjuk, hogy a gyerek válasszon: természetesen vannak olyan dolgok, amelyeknél a szülőknek kell dönteni, de engedjük meg a gyereknek, hogy bizonyos dolgok kiválasztásában részt vegyen.
- Végül a kérdés a cikk elejéről: milyen kedvvel lépjek be az iskola, a munkahely kapuján? Igen, ebben is hozhatunk döntést. Életünk minden percében döntéseket hozunk. Csaljunk mosolyt az arcunkra egy szép emlékkel, és a következő perc máris jobb „megvilágításban” fog lehetőségeket nyújtani.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...
Pumpkin spice tejberizs
Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...
Tepertős szilvalekváros papucs
Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...
A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.
Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...
Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.
Címlapról ajánljuk
Változnak a PET-palackok: ne ijedj meg, ha ilyet látsz rajtuk
A palackhoz rögzített kupakokat már nagyjából megszoktuk, hamarosan azonban egy másik változás is feltűnhet a boltok polcain. Egyes PET-palackok ugyanis nem lesznek már olyan kristálytiszták és átlátszóak, mint korábban: enyhén szürkés, sárgás vagy fátyolos árnyalatot is kaphatnak.
Egy szakértő orvos 4 egyszerű tanácsa, hogy több fehérje és...
A fehérje és a rost is fontos része a kiegyensúlyozott étrendnek, mégsem mindig egyszerű belőlük eleget fogyasztani. Ehhez ráadásul nem feltétlenül kell minden egyes falatot lemérni vagy egész nap a tápanyagokat számolgatni. Sokkal könnyebb lehet, ha néhány jól működő szokást alakítasz ki. Szakértő segít.
Új kutatás: az 50 felettiek körében az egyik legnépszerűbb étrend...
50 felett különösen érdekes lehet, milyen ételek kerülnek a tányérra. Egy friss kutatás a mediterrán étrend és a pszichológiai jóllét kapcsolatát vizsgálta.
További cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Zuhanyzás után ezt az egy hibát rengetegen elkövetik
Zuhanyzás után sokan rögtön kitárják a fürdőszoba ajtaját, hogy gyorsabban eltűnjön a pára. Csakhogy szakértők szerint nem mindig ez a legjobb megoldás, sőt bizonyos esetekben még ronthatunk is vele a helyzeten.
Nosalty Heti Menü: fehérje- és rostdús hetet tartunk húsos és...
Hummusz, , bab, csirke- és pulykamell, lazac, túró, zab, ricotta, tofu.... együnk fehérje- és rostdúsan a következő héten!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Mogyoróvajas-mascarpone krémes kakaós szelet
Elkezdtem egy kakaós lapot készíteni, és közben kigondoltam milyen lesz a krémje...mogyoróvaj a pennyben is kapható, ez a világos bézs színű, ami nem nutella!! Valami isteni ízvilág a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
- Pumpkin spice tejberizs
- Tepertős szilvalekváros papucs
- A New York Times legendás szilvás sütije
- Babos-zöldséges sertéskaraj
- Mogyoróvajas-mascarpone krémes kakaós szelet
Még több friss recept













