Életmód

2020.11.30.

Kipróbáltuk, milyen cukor nélkül élni egy hétig

Liptai Lilla profilképe Liptai Lilla

Ketten vágtunk bele a Nosalty szerkesztőségéből a cukor böjtbe, most pedig megosztjuk a tapasztalatainkat.

Nemrég eldöntöttem, hogy belevágok egy kihívásba és1 hétig nem eszek cukrot. Biztos voltam benne, esélytelen, hogy kibírjam, hiszen eléggé édesszájú vagyok. Napokig nyavalyogtam a szerkesztőségben, hogy nem fogom kibírni. Annyit beszéltem róla, hogy eljutott Gabihoz, a marketingesünkhöz is (ő próbálta ki anno Beyoncé diétáját), aki szívesen csatlakozott hozzám. (Ezért utólag is nagyon hálás vagyok neki!)

Szóval végül ketten vágtunk bele a projektbe, egy vasárnapi napon. Előtte leszögeztük, semmi olyat nem eszünk, amiben cukor van és megpróbáljuk még a gyümölcscukrot is kiiktatni az étrendünkből. Azért az almát megengedtük magunknak. Persze a kísérlet előtti este azért mind a ketten egy jó adag cukrot magunkba tömtünk, csak hogy biztosan készen álljunk. Gabi egy habos kávét és mérhetetlen mennyiségű gumicukrot, én pedig mogyorókrémet, epres joghurtot és csokit ettem az „utolsó vacsorámon”.

via GIPHY

Az első napok simán mentek. Mind a ketten meglepődtünk, mennyire jól bírjuk. Aztán kedden jött a feketeleves: Flóra kolléganőnk egy hatalmas pavlova jött fel az irodába. Gabi teljesen elkerülte a szemkontaktust a sütivel, én bevallom kicsit megszagolgattam. A harmadik nap sem volt éppen egyszerű. Flóra ugyanis, megint megpróbált minket kísértésbe hozni egy babkával. Talán ezt is egyszerűen átvészeltük volna, ha a szerkesztőségben, nem mondta volna el mindenki milliószor, mennyire finom. De valahogyan mégis kibírtuk, bár így utólag visszagondolva, ha Gabi nem velem szemben ült volna és nem lett volna annyira szúrós a tekintete, akkor én biztosan beleeszem és halasztom a kísérletet. Ezek után a többi 3 nap már sétagalopp volt.

Összegzés

Hogy mégis, mit éreztünk egy hét után? Lényegében nem történt túl sok változás, egyikünk szerint sem. Persze egy kicsit energikusabbnak éreztük magunkat pár nap elteltével, de valószínűleg egy hét túl kevés ahhoz, hogy lényeges változások legyenek megfigyelhetőek. Tálán egyszer újra belevágunk és egy hónapig is megpróbáljuk tartani a böjtöt.

Ezeket olvastad már?

Útmutató a sáfrányhoz: így vedd meg és használd a világ legdrágább fűszerét

Gasztro

Útmutató a sáfrányhoz: így vedd meg és használd a világ...

A sáfrány a világ legdrágább fűszere, mégis érdemes legalább egyszer áldozni rá.

Szász Nóri

Sörrel mostam hajat egy héten át, ez történt

Karácsony

Sörrel mostam hajat egy héten át, ez történt

Most végre kiderül, hogy tényleg egészségesebb és szebb lesz-e a haj egy kis malátától.

Liptai Lilla

10+1 élelmiszer, amit jó ötlet lehet bespájzolni, ha beüt a krach (és a karantén)

Vásárlás

10+1 élelmiszer, amit jó ötlet lehet bespájzolni, ha beüt a...

Szépíthetjük, de egyre valószínűbb, hogy nem maradunk ki a koronavírus által érintett országok sorából. Egyelőre ne pánikoljunk - de nem árthat, ha bespájzolunk ezekből.

Nosalty

Szépség bármi áron: halálos és fura szépségápolási trendek a 18-19. századból

Életmód

Szépség bármi áron: halálos és fura szépségápolási trendek a 18-19....

Ólom és arzén a bőr fehérítésére, vér a száj színezésére – régen a nők mindent megtettek a szépségért, még az életüket is adták érte.

Petrás Gabriella

Címlapkép: Getty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept