2022.05.20.

Ilyen, amikor a retró sütemény beleköltözik egy pohárba

Vannak, akiket a hideg ráz ezektől a sárga, zselés, édes üdítőitalok újjászületését megcélzó kreálmányoktól, vannak pedig, akik élnek-halnak értük. Mi most még eggyel magasabb szintre emeltük a tétet, és a Fanta-szeletet poharakba öntöttük!

Megalkottuk a közkedvelt retro sütemény és a mutatós pohárdesszertek szerelemgyerekét! Ha odavagy a Fanta-szeletért, de szeretnéd csinosabb külsőbe csomagolni a vendégeknek, akkor eljött a te időd. Nincs más dolgod, mint előkészíteni az üdítőt és annyi poharat találni a szekrényben, amennyi lépést tart majd a falatozók lelkesedésével.

Ilyen, amikor a retró sütemény beleköltözik egy pohárba, recept itt!

Hozzávalók a piskótához:

100 g finomliszt, 80 g cukor, 1 csomag sütőpor, 5 db tojás, 1 teáskanál só, 2 ek cukrozatlan kakaópor

A piskóta elkészítése:

Öntsük a hozzávalókat egy nagyobb tálba, és keverjük őket homogén masszává.

Egy közepes méretű, hőálló tálat béleljünk ki sütőpapírral, egyengessük el benne a piskótatésztát, majd tegyük 180°-os előmelegített sütőbe 25 percre.

Amint elkészült, a sütőből kivéve hagyjuk egy picit hűlni, majd villa segítségével tépkedjük morzsaszerűvé. Hagyhatunk meg nagyobb darabokat is, minél változatosabb, annál izgalmasabb.

Hozzávalók a túrós krémhez:

350 g tehéntúró, 100 g vaj, 100 g cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citromból nyert citromhéj

Fanta-szelet pohárkrém, recept itt!

A krém elkészítése:

A középső réteg elkészítéséhez egy másik tálba öntsük bele a cukrot, adjuk hozzá a kisebb darabokra felkockázott vajat és keverjük krémesre botmixer segítségével. Ezután hozzáadhatjuk a túrót, a vaníliás cukrot és egy citrom reszelt héját. Keverjük össze ismét, majd rakjuk félre pihentetni.

Hozzávalók a zseléhez:

500 ml szénsavas narancsos üdítőital, 3 ek cukor, 3 ek étkezési keményítő, 3 ek citromlé + 1 szál menta a díszítéshez

A zselé elkészítése:

Figyeljünk arra, hogy a legfelső, zselés réteget akkor kezdjük el, amikor már a többi réteggel készen vagyunk, nehogy idő előtt megszilárduljon. Szükségünk lesz hozzá egy közepes méretű edényre. Töltsük bele az üdítőt, adjuk hozzá a cukrot, és kezdjük el összemelegíteni, miközben folyamatosan kevergetjük habverővel.

Amikor a szénsav már kifőtt a keverékből, hozzáadhatjuk a citromlevet és végül a keményítőt. Keverjük addig, amíg elkezd sűrűsödni, a színe pedig sötétebbre vált.

Fanta-szelet pohárkrém, receptet itt találsz!

Összeállítás:

Amint elkészült mind a három hozzávaló, nekiláthatunk a rétegezésnek. A kiválasztott poharakat töltsük fel félig a kakaós morzsával, erre kanalazzuk rá a túrós masszát, végül pedig az üdítős zselét. Figyeljünk, hogy a túrós massza lehetőleg mindenhol elérje a pohár falát, hogy a zselé ne tudjon nagy mértékben lefolyni a piskótához, amit így túlságosan eláztatna.

Rakjuk be a hűtőbe egy órára, hogy az egész összeálljon, a felső réteg pedig megdermedjen.

Díszítsük a maradék piskóta morzsáival és mentalevéllel. Fogyasztásig a hűtőben tároljuk.

Nézd meg videón is, hogy készíti Fanni!

Recept, videó és fotók: Kristyán Fanni

A Fanta-szelet pohárkrém teljes receptjét itt találod, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Még több finom szépség itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk