2025.10.10.

Egy apró délutáni szokás, ami segíthet kordában tartani a koleszterinszinted

A kardiológusok szerint van egy egyszerű délutáni szokás, amellyel sokat tehetünk a koleszterinszintünkért: ha rendszeresen rostban gazdag nassolnivalót választunk, az hosszú távon is segítheti a szívünk egészségét, és nem csak azt.

A rost a szív- és érrendszeri egészség egyik legfontosabb alappillére. Bár a koleszterinszintet részben a genetika is befolyásolja, az étrend kulcsszerepet játszik benne. A szakértők szerint a rostban gazdag ételek, különösen az oldható rostok, képesek megkötni a koleszterint a bélrendszerben, így az nem szívódik fel, hanem természetes úton távozik a szervezetből.

Egy idős férfi nassol

Egy apró délutáni szokás, ami segíthet kordában tartani a koleszterint egy kardiológus szerint

Getty Images

Kutatások szerint már napi 5 gramm plusz oldható rost is kimutathatóan csökkenti az LDL („rossz”) koleszterin szintjét, valamint a triglicerideket is.

A rostbevitel növelése ezért az egyik legegyszerűbb, de leghatékonyabb módja a szívünk védelmének.

Segíthet a testsúly szabályozásában is

A túlsúly és az elhízás gyakran együtt jár a magas koleszterinnel és a szívbetegségek fokozott kockázatával. A rostos ételek egyik előnye, hogy lassítják az emésztést, így hosszabb ideig érezzük magunkat jóllakottnak.

Ezen túlmenően a rostok befolyásolják az éhségérzetet szabályozó hormonokat is – többek között a GLP-1 nevű anyagot, amely az agy felé jelzi, ha jóllaktunk. Ez segíthet a természetes súlykontrollban és az egészséges étkezési szokások kialakításában.

A rost és a gyulladás kapcsolata

A rostokat a szervezet nem emészti meg teljesen, viszont a bélflóránk „táplálékaként” szolgálnak. Az ezekből a rostokból képződő rövid láncú zsírsavak csökkentik a szervezetben kialakuló gyulladásokat, ami hosszú távon szintén védi a szívet.

A rostban gazdag étrend – sok zöldséggel, gyümölccsel, hüvelyessel és teljes kiőrlésű gabonával – egyben gyulladáscsökkentő hatású is. Ezt érdemes kiegészíteni olyan tápanyagokkal, mint az ómega-3 zsírsavak, a B-vitaminok, a cink vagy a szelén.

zöldségkrém

Sültzeller-hummusz

kása

Zabkása skyrrel és chia maggal

hideg italok

Ayran, az ellenállhatatlan török joghurtital

Na de mi az a délutáni szokás?

Ha szeretnénk több rostot fogyasztani, akkor érdemes nélután egy picikét nassolni. Itt persze nem arra gondol a kardiólus, hogy egy croissant-t, egy szelet tejcsokit vagy pár szem chipset kapj be, hanem valamilyen egészséges, rostban gazdag harapnivalót.

Egy alma pár szem dióval, zöldséghasábok hummusszal, joghurt friss bogyós gyümölcsökkel vagy akár egy zabkása kanálnyi mogyoróvajjal is segíthet.

A lényeg, hogy a választott étel természetes és kevés hozzáadott cukrot tartalmazzon, és legalább 3 gramm rost legyen benne – ez máris sokat jelenthet a szív egészsége szempontjából.

forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

párna

Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából

Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...

gulyásleves

Tejfölös-kapros zúzagulyás

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Nosalty

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Nosalty

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Nosalty

További cikkek

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Házias ízek, magyaros fogások és pompás...

Nem hagyunk titeket a hosszú hétvégére sem receptötletek nélkül. Pogácsa, gulyás és elmaradhatatlan vasárnapi húsleves, valamint klasszikus édességek is várnak.

Otthon