2020.11.30.
Könnyű nyári fogások Budapesten, ha nem kívánsz semmi durvát a nagy melegben
A nyári kánikulában gyakran nincs étvágya az embernek, vagy ha mégis, csak apróságokra vágyik. Összegyűjtöttünk 5 helyet Budapesten, ahol a könnyű étkezés is nagy boldogság.
Fruccola

Itt aztán tényleg mindig találunk a hangulatunkhoz és az éhségünkhöz illő egészséges finomságot. Nagy ritkán, ha a napi menü éppen nem lopja be magát a szívünkbe, akkor a salátapultra mindig számíthatunk. A döntés szabadsága persze felelősség is, hiszen többször futottunk már bele abba a hibába, hogy kevéssé összeillő alapanyagokat választottunk a salátába. De legalább egyedi volt.
Legelő

Saláták gazdagon és kétféle heti leves. A Legelőbe hithű húsevők és megrögzött vegetáriánusok éppen úgy találnak kedvükre valót. De mondok egy sokkal jobbat. Nem is kell elmenni a Dob utcáig, mert van házhoz szállítás. És ez néha igenis sokat számít, főleg ha az ember lusta, melege van, nyűgös, netán másnapos – bár annak kezelésére a pizza a legjobb -, vagy csak simán túl kellemes a légkondis irodában várakozni az ellátmányra.
Keksz

Egész nap tartó reggeli, friss, jó kombinációjú saláták. És a bundáskenyér. Mi ezek miatt szeretjük leginkább a Kekszet, meg persze a lokáció sem utolsó, hiszen a Madách tér útba esik jövet-menet, legyen szó munkáról, haverokkal bandázásról vagy csak simán az éhség vezértelte bolyongásról a városban. Kánikulában a cézársalára vagy akár egy Cékla carpaccio tahinivel és friss rukkolával is jó választás lehet ebédre vagy vacsorára.
Flow Specialty Coffee Bar & Bistro

A legújabb specialty kávélelőhely a városban. Még próbaüzemben vannnak, de az már most egészen biztos, hogy a kávékínálat izgalmai mellett a vegán bisztró koncepció is szemrevaló. Az aktuális ebédmenü mellett az a la carte étlapról is lehet választani. Egészen biztos, hogy mi végig fogjuk enni az étlapot.
Khan

Szeretjük a Khant, és ennek a legfőbb oka az egyedisége. És a kedves kiszolgálás. És a mentás saláta. Utóbbi télen-nyáron megtalálható az étlapon, és megmondjuk őszintén, nem tudunk úgy rendelni a Khanban, hogy a végére ne biggyensztenénk oda ezt is, teljesen függetlenül attól, hogy milyen előzetes terveink voltak. Marhás és rákos verzióban is elérhető. Mi marhapártiak vagyunk. Ha még ennél is kevesebbre vágyunk, akkor rámegyünk a nyári tekercsekre. Tényleg nyárízűek.
És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?
Hol együnk Budán? Budai étteremkalauz azoknak, akik már unják a pesti helyeket - 1. rész
Legújabb receptek
Erdélyi csorba
Ha imádjátok a bekuckózós leveseket, akkor mindenképpen próbáljátok ki ezt az erdélyi klasszikust! A húsgolyós levesek hatalmas előnye, hogy nemcsak átmelegítenek a hűvös időben, de ...
Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves
Egy illatos, ázsiai ihletésű csirkeleves, amelyben a friss gyömbér, a szezámolaj és az omlós csirkehús találkozik a ramentésztával. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis igazán ...
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Kiderült, marad-e: Döntött a kormány az árrésstop sorsáról
A magyar kormány úgy véli, a volt kormány nem megfelelő politikai intézkedései miatt jelentkező rekorder infláció elengedhetetlenné teszi, hogy kivezessék az árrésstop intézményét.
Mennyi ideig áll el a fagyasztóba tett hús? Több tényezőtől...
Sokan úgy gondolják, hogy a fagyasztóba tett hús szinte korlátlan ideig megőrzi a minőségét. Bár a fagyasztás jelentősen meghosszabbítja az eltarthatóságot, nem mindegy, milyen húsról van szó, hogyan csomagoljuk be, és mennyi ideig tároljuk. A megfelelő körülmények között lefagyasztott hús hosszú hónapokig is megőrizheti jó minőségét, de van néhány fontos szabály, amelyet érdemes betartani.
5 növény, ami alá jobb, ha mulcsot terítesz ősszel, hogy...
Védd a kerti növényeidet ősszel mulcsréteggel, hogy ne fagyjanak meg télen - mutatjuk azokat a szépségeket, melyek egészen biztosan meghálálják a megfelelő talajtakarást!
További cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak
Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.
Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...
Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Erdélyi csorba
- Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Még több friss recept














