Otthon

2022.11.25.

6 konyhaberendezési trend, aminek idén leáldozott

Szász Nóri profilképe Szász Nóri

Egykor mindenhonnan ezek a trendek köszöntek vissza, mára azonban lejárt az idejük. Mutatjuk, mely konyhai berendezéseket kerüld el, és mit mondanak a szakemberek, mi lesz helyette a meghatározó!

A konyhai trendek ugyanúgy jönnek-mennek, mint a divatban, de a ruhákkal ellentétben a konyhai gépeidet vagy a csempét nem cserélheted le minden szezonban (ahogy a ruhákat sem kellene, hiszen az nem túl fenntartható). Mutatjuk azt a 6 trendet a konyhai berendezések terén, ami meghatározta az elmúlt éveket, de mára már leáldozott nekik, így, ha épp most készül a konyhád, jó messzire kerüld el őket.

És végső soron mit tanácsolunk mi? Trendek helyett inkább kövesd a saját ízlésed, és válassz praktikus, örök darabokat.

Trendek helyett inkább kövesd a saját ízlésed

Rozsdamentes acél berendezések

Viszlát speciális tisztítóspray! Bár hosszú ideig meghatározó volt, ez a kényes felület mára elvesztette csillogását. Ugyanis hacsak nincs óriási büdzséd csúcskategóriás berendezésekre, akkor előfordulhat, hogy annyi ujjlenyomat lesz a konyhádban, mint egy bűnügyi helyszínen. További esztétikai hátránya lehet, hogy a rozsdamentes acél árnyalata, polírozása, nem biztos, hogy minden gépnek megegyezik, még akkor sem, ha ugyanattól a márkától származnak. Ha valaki nemcsak az ételeinél, de a konyhája megjelenésénél is a tökéletességre törekszik, ez különösen bosszantó lehet.

Mi legyen helyette? A beépíthető berendezések előnye, hogy tökéletesen illeszkednek a környezetükbe, így egységes képet nyújt a konyhád.

Gázsütő

Rossz hír azoknak, akik gáztűzhelyet használnak

Rossz hír azoknak, akik gáztűzhelyet használnak

Nem is kell említenünk, hogy a gáz áremelkedése egy jelentős faktor ebben a kérdésben, de emellett olyan füstöt bocsáthat ki, amely az egészségre is káros. Ráadásul a sütő mérete is korlátozott ezeknél a berendezéseknél.

Mi legyen helyette? Sok profi az elektromos fali sütőt választja, amivel jobban lehet kontrollálni a sütést, ráadásul így hajolgatni sem kell. A legjobb, ha 30 hüvelykes méretet választani, így biztosan lesz elég hely is benne.

Ipari méretű hűtőszekrények

Bár úgy tűnhet, praktikus egy hatalmas hűtőt venni a konyhába, amibe minden befér, az új szemléletmód ezt nem támogatja.

Mi legyen helyette? Egyre többen választják azt az utat, hogy több kisebb vagy normál hűtőt használnak, valamint további hűtőegységeket építenek be a konyhába, kisebb fagyasztót vagy épp egy italhűtőt. A koncepció előnye, hogy kevésbé vesznek el a megbontott dobozok, eltett maradékok a nagy tumultusban, így az élelmiszerpazarlás is megelőzhető.

Farmhouse mosogató

Ezek lesznek 2022 legragyogóbb karácsonyfatrendjei

Ezek lesznek 2022 legragyogóbb karácsonyfatrendjei

Igen, tudjuk, mi is imádjuk a nagy, mély, farmház stílusú mosogatókat, de egyszerűen a kerámia miatt nem praktikus, mivel könnyen karcolódik és foltosodik. Különösen, ha mondjuk az ember szeret öntöttvas edényben főzni.

Mi legyen helyette?

A megszokott, konyhapultba épített mosogató továbbra is a legjobb választás, mivel nincs rés, amibe belefolyhatna a nedvesség, és több munkafelületed maradhat. Ha fából készül a munkapult, akkor a beépíthető fém mosogatótálca elengedhetetlen.

Meleg fém felületek 

Hivatalosan is leáldozott a rózsaarany és a réz árnyalatoknak. A készülékgyártók az elmúlt néhány évben ezekből a színekből kínáltak gombokat, húzókat és fogantyúkat, de ahogy az ékszerek és a divat terén, itt is eljött a változás ideje.

Mi legyen helyette? Patinás sárgaréz. A sárgaréz jól passzol más felületekhez, és ha nem polírozott, akkor a karbantartásával sem kell sokat foglalkozni, és visszafogott megjelenést biztosít.

Réz árnyalatok

A konyhai háromszög

Amióta az eszünket tudjuk, a konyhában a szent háromszög uralkodott: azaz hivatalos tervezés során úgy alakították ki a konyhákat, hogy a mosogatót, a tűzhelyet és a hűtőszekrényt egyenes vonalak kötötték össze. Ez az elképzelés azonban akkor tudott működni, amikor csak egy szakács volt a konyhában. Ma, amikor a konyha jelenti a családi és baráti összejövetelek szívét, mindenki a konyhában sürgölődik (még ha nem is annyira hasznos, amit csinál), így ezek az egyenes vonalak komoly forgalmi dugókat okozhatnak.

Mi legyen helyette? Főzési zónák. Figyeld meg a szokásaidat, hogy napi szinten hogyan dolgozol a konyhában, és ezek alapján a legpraktikusabb módon alakítsd az ezt segítő területeket.

Forrásunk volt.


Még több lakberendezés:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept