2021.12.29.
Rendezd be a konyhaszekrényed úgy, mint egy profi
Legyen szó néhány konyhaszekrényről vagy kamráról, rendet tartani bennük nem egyszerű. Ahhoz, hogy úgy rendezd el az ételeket és alapanyagokat bennük, mint egy profi, ügyelned kell a hierarchiára.
Naponta többször is kinyitod a konyhaszekrényeket, kiveszel belőle dolgokat, majd visszateszel, és persze minden alkalommal más kell. Van, hogy a kezed ügyében vannak az éppen szükséges alapanyagok, és van, hogy a szekrény leghátuljában. Rendet tartani így nem egyszerű, de most egy profi tippjei segítenek ebben. Emily Henderson lakberendező szerint a lénye: a hierarchia.
Ha nincs rendszered, minden káoszba fullad. Ha már ez kialakult, a fenntartása valamivel kevesebb energiaráfordítást igényel
– mondja Henderson.
A hierarchia lényege egyszerű. Azokat a dolgokat, amiket gyakran használsz, a legkönnyebben hozzáférhető helyre tedd. Figyeld meg a napi rutinod, mi az, amit gyakran előveszel, mikor, és ennek megfelelően rendezd el az egyes polcokat. Utána ragaszkodj ehhez a rendhez, különben összevisszaság lesz a szekrényedben.
Például az alsó polcra tedd a müzliket, zabpelyhet, dióféléket, rágcsálnivalót, amit csak gyorsan fel szeretnél kapni és indulni. A következő polcra eggyel feljebb mehetnek a napi főzéshez szükséges alapanyagok. De például az is egy jó megoldás, ha sok konzerved van, hogy ezeket a nehezebb dolgokat teszed alulra, könnyen elérhető helyre. Utána jöhetnek a finomságok, amiket a gyerekek esznek például napi rendszerességgel. A szószokat, önteteket, mézet, halmozd egy lazy Susanra – az a kör alakú, forgó tároló - , mert így nem lesz ragacsos a polc, ha valami kifolyna.

Fotó: Unsplash.com

Meddig jó a száraztészta, az olaj, a sütőpor és a liszt? Így szelektálj a spájzban!
Az is sokat segít, ha bevásárlás után mindent átöntesz átlátszó tárolókba, vagy csomagolásmentesen vásárolsz, és akkor ezt a lépést ki is hagyhatod. Így jól látod, hogy mi hol van, és azt is tudod, hogy mi az, ami lassan elfogy, és venned kell. Elsősorban az átlátszó tárolók ajánlottak, hiszen így látod, hogy mi van bennük, de ha nem csak ilyenek vannak a konyhádban, akkor azokat érdemes felcímkézni, illetve abban az esetben is jól jön a címke, ha nehezen megkülönböztethető dolgok vannak a tárolókban, például lisztek.
Még egy plusz ok a címkézés mellett
Ez segít fenntartani a rendet, hiszen mindennek megvan a helye előre. Ha a zabot mindig ugyanabba a tárolóba töltöd, és ugyanoda teszed, így nem lehet ebből bizonytalanság. Ha pedig a használati útmutatók és lejárati dátumok miatt izgulsz, akkor azokat ki tudod vágni a csomagolásáról vagy felírhatod egy címkére.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!
További konyhai trükkös cikkeket itt találsz:
- Sosem gondoltad volna, hogy így is lehet palacsintát készíteni
- 6 praktikus tipp, hogy fantasztikus legyen a salátád
- 4 profi tipp, hogy az egészben sült csirkéd 20 percen belül elkészüljön
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















