2022.02.03.

Ezért szórd a cukrot torta helyett kávédarálóba

Vettél cukrot? Mielőtt elhasználnád a kedvenc sütidbe, szórj belőle a kávédarálóba: csillogni-villogni fog tőle!

Mindig elfelejted kitisztítani a kávédarálót? Akkor vezesd be ezt a szokást: minden alkalommal, amikor kibontasz egy csomag cukrot, vagy épp hazaviszed a csomagolásmentes boltból az új adagot, akkor egy kicsit szórj a cukorból a kávédarálóba is. Ezt úgy hívják, hogy ’trigger cleaning’, vagyis van egy trigger, jelen esetben a cukor kibontása, ami arra sarkall, hogy 5 perc alatt kihúzz egy tételt a takarítási listádról.

Hogyan is működik ez?

A világháborús trükk, ami szalonnát tetet veled a süteménybe

A kávédaráló kései keményen dolgoznak azért, hogy mindig legyen kávéd – vagy bármilyen más alapanyagod, aminek a darálására használod. A kávédarálást követően azonban különösen fontos, hogy a darálót tisztítsuk is, mivel a szemekben lévő olaj rákerül a késekre. Aztán ez megavasodik, felhalmozódik a kávézacc a szerkezetben, és ez a kombináció végül beszennyezi főzeted ízét. A darálókat általában nem lehet mosni, és a papírtörlős megoldás sem nevezhető a leggyorsabbnak, a legalaposabbnak vagy a legbiztonságosabbnak.

A metódus

Tegyél friss cukrot a darálóba (az első pár evőkanálnyit az éppen kinyitott zacskóból). A cukor tökéletes a pengék tisztítására, mert nedvszívó és semleges, így leszívja az olajokat a pengékről, és nem hagy maga után semmilyen ízt.

Egyszerűen tegyél körülbelül 1/4 csésze cukrot a darálóba, őröld finom porrá, öntsd ki, majd egy nedves papírtörlővel törölgesd át a darálót. Fűszerek őrlése után is ugyanígy tisztítsd át a darálódat!

Milyen gyakran ajánlott elvégezni ezt a procedúrát? Használattól függ, de ha már látod a szennyeződéseket, akkor mindenképpen érdemes.

Forrásunk volt.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Meglepő konyhai praktikák:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Brecz Judit

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Kormos Lili

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?