2020.11.30.
Köretek a sertésszűz mellé
A sertésszűz az egyik leggyorsabb és legfinomabb húsétel. Másik nagy előnye, hogy rengeteg köret illik mellé - most 11 különbözőt hoztunk Nektek!
A Konyhafőnök Junior ma esti adásában sertésszűz volt a feladat - mellé pedig bébi és normál méretű zöldségekből kellett köretet készíteni. A sertésszűz nagy előnye, hogy pillanatok alatt elkészül, és sokféleképpen lehet variálni - akárcsak a mellé kínált köretet. Illik hozzá a zöldség grillezett és párolt formában, a burgonya serpenyőben és püréként, sőt, ha szósszal együtt tálaljuk, akkor gombóccal is kínálható. Most 11 különböző köretet hoztunk, hogy kedvetekre válogathassatok!
-

Hagymás tört krumpli
1adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
545
Kalória
4.5g
Fehérje
38.5g
Szénhidrát
42.7g
Zsír
-

Brokkolis-sajtos sült burgonyapüré
1adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
306
Kalória
11g
Fehérje
31.2g
Szénhidrát
16g
Zsír
-

Ropogósra sült fokhagymás fűszeres zöldségköret
1adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
113
Kalória
3.9g
Fehérje
11.8g
Szénhidrát
6.7g
Zsír
-

Francia krumpli Fahéj konyhájából
1adag
Idő
70p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
404
Kalória
11.9g
Fehérje
35.6g
Szénhidrát
24.5g
Zsír
-

Fokhagymás-vajas polenta petrezselyemmel
1adag
Idő
65p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
281
Kalória
4.9g
Fehérje
40.3g
Szénhidrát
12.1g
Zsír
-

Sült kelbimbó
1adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
168
Kalória
7.6g
Fehérje
20.1g
Szénhidrát
8.7g
Zsír
-

Krumplipüré karamellizált hagymával
1adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
535
Kalória
5g
Fehérje
32.2g
Szénhidrát
44.4g
Zsír
-

Csőben sült édeskömény
1adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
258
Kalória
5.2g
Fehérje
27.7g
Szénhidrát
16.5g
Zsír
-

Téli sült zöldségek
1adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
184
Kalória
4.1g
Fehérje
29.9g
Szénhidrát
6.5g
Zsír
-

Vajas kukoricás csicseri
1adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
279
Kalória
12.5g
Fehérje
44g
Szénhidrát
7.7g
Zsír
A Konyhafőnök Juniorról itt tudhatsz meg többet!
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














