Cikkek

2020.11.30.

Köretek a sertésszűz mellé

Nosalty profilképe Nosalty

A sertésszűz az egyik leggyorsabb és legfinomabb húsétel. Másik nagy előnye, hogy rengeteg köret illik mellé - most 11 különbözőt hoztunk Nektek!

A Konyhafőnök Junior ma esti adásában sertésszűz volt a feladat - mellé pedig bébi és normál méretű zöldségekből kellett köretet készíteni. A sertésszűz nagy előnye, hogy pillanatok alatt elkészül, és sokféleképpen lehet variálni - akárcsak a mellé kínált köretet. Illik hozzá a zöldség grillezett és párolt formában, a burgonya serpenyőben és püréként, sőt, ha szósszal együtt tálaljuk, akkor gombóccal is kínálható. Most 11 különböző köretet hoztunk, hogy kedvetekre válogathassatok!

  1. Hagymás tört krumpli

    Hagymás tört krumpli

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    545

    Kalória

    4.5g

    Fehérje

    38.5g

    Szénhidrát

    42.7g

    Zsír

    Még több krumpliköret

  2. Brokkolis-sajtos sült burgonyapüré

    Brokkolis-sajtos sült burgonyapüré

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    306

    Kalória

    11g

    Fehérje

    31.2g

    Szénhidrát

    16g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  3. Ropogósra sült fokhagymás fűszeres zöldségköret

    Ropogósra sült fokhagymás fűszeres zöldségköret

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    113

    Kalória

    3.9g

    Fehérje

    11.8g

    Szénhidrát

    6.7g

    Zsír

    Még több zöldségköret

  4. Francia krumpli Fahéj konyhájából

    Francia krumpli Fahéj konyhájából

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    404

    Kalória

    11.9g

    Fehérje

    35.6g

    Szénhidrát

    24.5g

    Zsír

    Még több krumpliköret

  5. Fokhagymás-vajas polenta petrezselyemmel

    Fokhagymás-vajas polenta petrezselyemmel

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    281

    Kalória

    4.9g

    Fehérje

    40.3g

    Szénhidrát

    12.1g

    Zsír

    Még több polenta

  6. Sült kelbimbó

    Sült kelbimbó

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    168

    Kalória

    7.6g

    Fehérje

    20.1g

    Szénhidrát

    8.7g

    Zsír

    Még több zöldségköret

  7. Krumplipüré karamellizált hagymával

    Krumplipüré karamellizált hagymával

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    535

    Kalória

    5g

    Fehérje

    32.2g

    Szénhidrát

    44.4g

    Zsír

    Még több krumpliköret

  8. Csőben sült édeskömény

    Csőben sült édeskömény

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    258

    Kalória

    5.2g

    Fehérje

    27.7g

    Szénhidrát

    16.5g

    Zsír

    Még több zöldségköret

  9. Téli sült zöldségek

    Téli sült zöldségek

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    184

    Kalória

    4.1g

    Fehérje

    29.9g

    Szénhidrát

    6.5g

    Zsír

    Még több zöldségköret

  10. Vajas kukoricás csicseri

    Vajas kukoricás csicseri

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    279

    Kalória

    12.5g

    Fehérje

    44g

    Szénhidrát

    7.7g

    Zsír

    Még több zöldségköret

A Konyhafőnök Juniorról itt tudhatsz meg többet!

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept