2020.11.30.
Kóstolj bele a hazai ízekbe!
Ugye, mennyivel jobban esik egy fogás, ha hazai termékek, magyar alapanyagok felhasználásával készült? Csak egy karnyújtásnyira van Tőled a megoldás. (x)
Melyek azok az alapanyagok, amelyek hazánkban teremnek, és büszkeséggel tölt el bennünket már csak a gondolat is, hogy az ezekből készült ételeket fogyaszthatjuk? Gyűjtöttünk nektek közülük egy párat, és hozzájuk még recepteket is ajánlunk a Nosalty tárházából.
Ezeket olvastad már?
Makói hagyma
Most a híres alkoholos italokról - mint a Tokaji aszú vagy az Unicum - nem írunk litániákat, inkább a gyakrabban használt élelmiszerekről szólunk. Ezt a listát is az egyik olyan magyar élelmiszerrel kezdjük, amely legtöbb ételünkben szerepel. Hagyma nélkül nincs lecsó, pörkölt és gulyás. Kijelenthetjük, a makói hagymával kezdődik minden valamirevaló magyaros fogás!
Ezeket olvastad már?
Szegedi és kalocsai paprika
Tagadhatatlan: a legkeresettebb magyar termék a magyar fűszerpaprika. Nemcsak hazánkban találhatjuk meg minden háztartásban, de külföldön is ez az, amit a leginkább keresnek és számon tartanak. Csodálatos, édeskés íze tökéletesen felismerhető, nem összetéveszthető. Színező képessége már-már festői magaslatokba tör. Nem mondanánk le róla semmiért!
Ezeket olvastad már?
Szabolcsi alma
Gyermekkorunk kedvence ez a napérlelte gyümölcs. Püré formájában ezzel kezdtük a táplálkozást, és a mai napig ez a leggyakoribb gyümölcs a konyhapultunkon. Nem véletlen, hogy a gyümölcslevek, rétesek és piték közül is szívesen választjuk az almásat.
Ezeket olvastad már?
Szatmári szilva
Még csak most jön a szezonja, de már előre dörzsöljük a tenyerünket, milyen finom lesz a belőle készült szilvásgombóc és a hosszan főzött, sűrű, sötét lekvár. Az idősebbek rögtön a pálinkára gondolnak neve hallatán. Ilyen ízig-vérig magyar ital, ami erejével felpezsdíti a vérünket, nincs is talán az egész univerzumban.
Ezeket olvastad már?
Mangalica
Göndör, fürtös és a miénk. A mangalica nemcsak küllemében extravagáns, ízében is elkápráztatja kóstolóit. A belőle gyártott sonka, kolbász, hurka, felvágottak, szalonna és disznósajt igazi élményszámba mennek. A legjobb magyar ételekhez szívesen használunk mangalicát.
Ezeket olvastad már?
Szürkemarha
A tehénről elsősorban a tej jut eszünkbe, mert tudjuk, milyen jól esik reggel egy jó hideg pohárnyival indítani a napot. A szürkemarha, az alföldi gulyák betyárja viszont a legjobb ízű marhagulyást és a friss parasztkenyérrel tunkolt bográcsos marhapörköltek emlékét idézi fel. A nyár sztárja, a baráti összejövetelek csúcspontja pedig a faszénen pirított steak. Reméljük, lesz még részünk benne ebben a szezonban!
Ezeket olvastad már?
Libamáj
Liba melle rozéra sütve, liba combja párolt káposztával és tört, hagymás burgonyával, és ott jön a mája, ami valódi kincs. Minden további eljárás nélkül olyan, mint egy pástétom, csak egy könnyed sütéssel is valódi kuriózum. Az ünnepi asztalok gyöngye, amelyet bármelyik nap szívesen odaengednénk az étkezőasztalunkra.
+1 ötlet
A valódi, jó minőségű magyar alapanyagok felhasználásával készült termékek tényleg csak egy karnyújtásnyira vannak tőled.
A kiváló hazai termékek most beszerezhetőek a LIDL áruházakban, az akciós árakért kattints ide!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Márványsajtos brokkoli
Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...
Tejszínes krumpli
Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...
Halloweeni sajtos pókháló
Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...
Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!
Címlapról ajánljuk
4 jel, ami arra utalhat, hogy lassul az anyagcseréd: így...
Észrevetted, hogy könnyebben felszaladnak a kilók, gyakrabban vagy fáradt, vagy már nem vagy olyan erős, mint korábban? Az életkor előrehaladtával változhat az anyagcserénk, de nem mindegy, mi áll a háttérben. Néhány egyszerű életmódbeli változtatással sokat tehetünk az izomtömeg és az egészséges anyagcsere megőrzéséért.
Nosalty 7 nap, 7 étel: őszies hangulat gombával, sütőtökkel és...
A héten a szezonalitás és a takarékosság jegyében főzünk: gomba, sütőtök és viszonylag olcsó húsrészek kerülnek középpontba, így kerül majd az asztalunkra szaftos májas egytálétel, sütőtökös tészta vagy csirkeaprólékból főzött, melengető becsinált leves.
Figyelem, budapestiek! Már csak pár hétig szállítják el ingyen a...
Már csak néhány hétig lehetséges a fővárosban élők számára a zöldhulladék ingyenes elszállíttatása. A MOHU arra kéri a lakosságot, hogy a faleveleket, a lenyírt füvet és a kerti nyesedéket a megfelelő zsákokban, a kijelölt napokon helyezzék ki. A szabálytalanul előkészített hulladékot nem viszik el.
További cikkek
Nosalty Mit főzzek ma? Vegán frankfurti, vega rakott krumpli +...
Minden igényt kielégítő és kreatív mentes receptek azoknak, akik ilyen-olyan okból kifolyólag mellőznek egyes alapanyagokat az életükből.
A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...
A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.
30 csodaszép és isteni recept novemberre, mind a szezon legkedveltebb...
Érdemes a szezon adta alapanyagokat kihasználnunk, hiszen így készülhetnek a legízesebb, legtápanyagdúsabb ételek a konyhánkban, úgy, hogy még a pénztárcánknak is kedvezünk. Ez novemberben sincs másképp, már mutatjuk is a hónap csodaszép, isteni fogásait! Készítsétek el ti is!
Top Receptek
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Egyszerű sütőtökkrémleves
A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Márványsajtos brokkoli
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
- Zalai kelt rétes
- Gyors pho leves csirkével
Még több friss recept