2020.11.30.

Kovács Ági: saláták, csakis sajttal!

Nosalty.hu

Kovács Ági, egykori élsportolóként, olimpiai bajnokként ma is nagy gondot fordít a táplálkozására és az elegendő testmozgásra. Ma már családja van, kisfiának rendszeresen főz és elmondása szerint, sajt nélkül nem tudna élni!

Élsportolóként odafigyeltél az étkezésedre?

Anno rengeteg kalóriát égettem el naponta, ezért volt szükséges a megfelelő mennyiségű energiabevitel, ugyanakkor figyelnem kellett arra is, hogy tudjam tartani a súlyomat. Ez inkább a hétvégéken volt nehéz, nehogy fölugorjanak a pluszkilók pihenő időszakban, meg persze akkor, amikor változott az edzés minősége, mennyisége. Az élsportban létezik ugyanis egy alapozó időszak, majd a verseny előtt könnyített edzések jönnek, ezért állandó figyelmet igényelt, hogy a verseny előtti időszakban nehogy hirtelen meghízzak.

Sajtos csirke

1adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

838

Kalória

58.6g

Fehérje

22.9g

Szénhidrát

55.2g

Zsír

Még több sajtos hús

Szerinted mennyit kell mozognunk?

Akkor működik jól az ember teste, ha a sportolás életmódszerűen belesimul a mindennapjainkba, és nem kötelező, nemszeretem programként tekintünk rá. Saját magamon is látom, miután az élsportot abbahagytam, jó néhány hónapig nem mozogtam, jól esett megpihenni, aztán észrevettem azokat a változásokat magamon, melyek negatív irányba hatottak, éreztem, hogy nem teljes az életem. Újra elkezdtem életvitelszerűen, szinte minden nap mozogni, azóta energikusabb vagyok, érzem, hogy a szervezetemnek szüksége van erre. Ez egy idő után örömforrássá válik, nem kötelező dologként tekintünk rá. Lassan eljön az az érzés, hogy egész nap alig várjuk, hogy kimehessünk futni. Az lenne a legjobb, ha idáig eljutnának az emberek, de ehhez a szemléletet kell formálni. Ez gyerekkorban kezdődik, mert ahol a szülők eszerint élnek, ott a gyerekek már ebbe nőnek bele. Most mindennap futok, mert ezt tudom a legjobban kivitelezni, hiszen csak kilépsz az ajtón és már futhatsz is. A téli mínuszokban is futottam, kisbaba mellett is, hazaért a férjem, én már indultam azonnal, de a mai napig szeretek úszni.

paradicsomsaláta

Paradicsomsaláta 7. - medvehagymás

sajtkrém

Házi sajt - natúr és tökmagos

vegyes saláta

Fehérhagyma-saláta

Vezetsz otthon háztartást?

Vezetek persze, főzök, szinte mindennap. Az elmúlt fél év speciális volt, mert külön kellett babaételeket is készítenem. A kisfiam egyéves, neki mostanság kezdem el ugyanazokat az ételeket adni, de legalábbis hasonlókat, mint amiket mi eszünk. Ő reggelizik, korai ebédet kap, majd jöhet az uzsonna és a vacsora.

Vannak bevált receptjeid, kedvenceid?

Teljesen változóak, általában évszakfüggők, az éppen elérhető alapanyagokból készítem az ételeket. Télen rengeteg levest főzök, nyáron imádom a salátát, nagyon sokat eszünk belőle. Mindegy, milyen a saláta, csak sajt legyen rajta, nem számít, hogy grillezett, rántott, rajongok értük. Imádom a gyümölcsleveseket és az olasz konyhát is. Régebben sokkal több húst ettem sportolóként, de mára ez redukálódott, inkább sajtokkal viszem be a fehérjét. Nem mondom, hogy gyakran vetemedünk rá, de nyáron imádom a szalonnasütést, ezen kívül a bográcsos ételek, a grillezés, a halászlé abszolút kedvencek a családban.

Van fogyókúrás trükköd, ha felszalad egy-két kiló?

Pont most, szülés után egy évvel, szinte minden lement magától, nehézségek nélkül visszaállt a súlyom. Ha az ember életében életmódszerűen jelen van a mozgás, akkor nem kell nagy áldozatokat hoznia a súlymegtartás érdekében, nem úgy, mint egy fogyókúrában.

Próbáltál valaha őrült diétákat?

Amióta tudatos a szemléletem, főleg, hogy a sportot abbahagytam, akkor próbáltam leadni a kilókat, de hosszú távon nem vált be egyik sem, csak a napi szintű, élvezetes mozgás, ami ugyanolyan része az életemnek, mint egy ebéd. Ha nincs, akkor hiányzik. Ha este az ember elmegy futni, akkor nem is tud utána nagyon enni, legalábbis nálam így van.

halászlé

Halászlé 7. -bajai

halászlé

Bográcsos halászlé Marcsiséftől

Ajánlott videó

Legújabb receptek

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty