2025.10.08.

Soha ne így szabadulj meg a felesleges kovásztól

Szász Nóri

Feleslegessé vált a kovászod, és meg akarsz szabadulni tőle? Sose a lefolyóba öntsd, és erre nyomós okot mondunk.

Elismerést érdemel mindenki, aki otthon kovászt nevel, mert ez olyan, mintha egy Tamagochit próbálnánk életben tartani... egyáltalán nem könnyű feladat. Olykor azonban, hiába a sok erőfeszítés, az embernek meg kell szabadulnia a kovásztól, mert megromlott vagy tényleg túl sok van már belőle. Azonban nem mindegy, hogyan tesszük ezt. Mosogatás közben felvillanhat a villanykörte a fejünk felett, hogy az amúgy is nyúlós anyagot miért ne önthetnénk a lefolyóba, azonban elég nagy baj lehet belőle. A kovász ugyanis könnyen eldugíthatja a lefolyót.

Kovász üvegben egy asztalon, mellette kenyérdarab, mögötte kosár

Sose öntsd a kovászt a lefolyóba, mert ijesztő eredménye lehet

Beleszárad a lefolyóba

A kovászt azért nem ajánlott a lefolyóba önteni, mert idővel kiszárad, és beleköthet. A csövekben ugyanis csak akkor van víz, amikor folyatjuk, de amint elzárjuk, a beleöntött kovász kiszáradhat. Aki dolgozott már kovásszal, pontosan tudja, hogy olyan keménnyé tud száradni, mint a cement. Ha egyszer a csövekbe kerül, akkor még több víz folyatásával sem lehet újra felpuhítani.

Különösen ott tud könnyen megtapadni, ahol már felhalmozódott a szennyeződés és a törmelék, így idővel egy hatalmas, ragadós massza keletkezhet a csövekben.

Tehát nem abban a pillanatban fog dugulást okozni, amikor beleöntöd a kovászt a lefolyóba, hanem hetekkel vagy hónapokkal később. És ezt nem fogod tudni megoldani egy kis ecettel és szódabikarbónával.

Hogyan lehet biztonságosan megszabadulni a kovásztól?

Az interneten rengeteg horror történet kering olyan emberektől, akik saját bőrükön tapasztalták meg, hogy mennyire rossz ötlet a tésztát a lefolyóba önteni.

Tipp

Ha feleslegessé vált kovásszal van dolgod, kezeld úgy, mint bármely más szilárd hulladékot a konyhában. Tedd zacskóba, és a kommunális hulladékkal együtt dobd ki, vagy ami még jobb, komposztálhatod is.

A legjobb megoldás azonban az, ha más felhasználási módot találsz neki a konyhában (feltéve, hogy nem azért akarsz megszabadulni tőle, mert megromlott a kovász). Még ha nem is sütöd meg a kenyeret, rengeteg más recept létezik, amellyel ízletes finomsággá alakíthatod.

A kovászt használhatod leves sűrítésére, palacsinta-, pizzatészta vagy egy sor más kovászos étel elkészítésére.

Ha van otthon, miért ne tennél magadnak (és a csöveknek) egy szívességet azzal, hogy más felhasználási módot találsz neki?

Forrásunk volt.

gasztrocikkek

Ajánlott videó

Legújabb receptek

csokis muffin

Krémes extra csokis muffin

Ezzel a recepttel többet kísérletezgettem, először gluténmentesen készítettem (egy vendég miatt). De muszáj volt simán is elkészítenem, így egy kicsit variáltam az adagokon és így ...

töltött kelt tészta

Kakaós és fahéjas fonottka

Ez egy igazi házi finomság, ami elsőre nehéznek hangzik, pedig elég könnyű. Imádok vele pepecselni, a végeredmény pedig gyönyörű! Ezt a receptet még régebben találtam, csak egy kicsit ...

ragu

Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu

Nagyon kellemes ízhatású étel. A bor selymesen lággyá teszi a ragut. Igazi ínyenc fogás!

Még több recept

Neked ajánljuk

Márton-napi libalakoma

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A kávé gátolhatja a zsírégetést? Erre figyelmeztet a hosszú élet...

A túlzott kávéfogyasztás nem feltétlenül segíti a fogyást, különösen akkor, ha valaki a stressz és a fáradtság leküzdésére használja a koffeint. Sebastián La Rosa hosszú élettartammal foglalkozó szakértő szerint a tartós stressz és a szervezet hormonális reakciói a zsírok anyagcseréjére is hatással lehetnek.

Nosalty

Gasztro

Kétezer éve így fűtenek Koreában, és radiátor nélkül sem fáznak

Ez a többezer éves koreai fűtési módszer tényleg nem mindennapi... ismerjétek meg ti is!

Nosalty

Gasztro

11 ellenállhatatlan sütőtökös édesség, mely bizonyítja, hogy a szezon sztárja...

A sütőtök nem csak levesnek kiváló: süteményekben, pitékben, muffinokban és krémes desszertekben is csodásan működik. Mutatjuk a kedvenceinket!

Macsuga Viktória

További cikkek

Életmód

Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát

Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.

Otthon