Család

2023.07.14.

7-féle roppanós és fűszeres KOVÁSZOS UBORKA házilag

Nosalty profilképe Nosalty

Pazar kovászos uborkákat mutatunk nektek, mert ahány ház, annyi koviubi. Ti hogyan készítitek? Ugye most is csücsül egy-két üveg az erkélyen vagy a kertben?

Nehogy már úgy teljen el a nyár, hogy nem raktunk el kovászos uborkát! Elő a kenyérrel, az üvegekkel, a fűszerekkel, és várjuk ki azt a bizonyos pár napsütötte napot, hogy boldogan haraphassuk a kovászos uborkánkat magában, húshoz, egytálakhoz, amihez csak megkívánjuk!

  1. Kovászos uborka egyszerűen

    Kovászos uborka egyszerűen

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    183

    Kalória

    8.5g

    Fehérje

    40.2g

    Szénhidrát

    1.9g

    Zsír

    Még több kovászos uborka

  2. Ropogós kovászos uborka

    Ropogós kovászos uborka

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    39

    Kalória

    1.9g

    Fehérje

    8.3g

    Szénhidrát

    0.5g

    Zsír

    Még több kovászos uborka

  3. Mindig roppanós kovászos uborka

    Mindig roppanós kovászos uborka

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    61

    Kalória

    3.1g

    Fehérje

    13.2g

    Szénhidrát

    0.8g

    Zsír

    Még több kovászos uborka

  4. Kovászos uborka

    Kovászos uborka

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    131

    Kalória

    6.2g

    Fehérje

    27.8g

    Szénhidrát

    1.6g

    Zsír

    Még több kovászos uborka

  5. Kovászos uborka Mercedestől

    Kovászos uborka Mercedestől

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    49

    Kalória

    2.3g

    Fehérje

    10.6g

    Szénhidrát

    0.6g

    Zsír

    Még több kovászos uborka

  6. Kovászos uborka zoldjuli konyhájából

    Kovászos uborka zoldjuli konyhájából

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    147

    Kalória

    6.4g

    Fehérje

    32.3g

    Szénhidrát

    1.3g

    Zsír

    Még több kovászos uborka

  7. Kovászos uborka Fahéj konyhájából

    Kovászos uborka Fahéj konyhájából

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    62

    Kalória

    3.2g

    Fehérje

    14g

    Szénhidrát

    0.7g

    Zsír

    Még több kovászos uborka

Még több kovászos uborka itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept