2020.11.30.
Középpontban a főzelékek
Ha túl van a babánk az első falatokon, nincs megállás, folytatódjon a gyümölcsök és zöldségek sora, ráadásul ezeket már klasszul lehet variálni!
Tökfőzelék babáknak
1adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
152
Kalória
3.9g
Fehérje
29g
Szénhidrát
2.7g
Zsír
Ez már egy kicsit könnyebb időszak, kisbabánk megszokta, talán meg is kedvelte a kiskanalat, és ügyesen veszi le a pépeket róla. Jöhetnek hát az újabb ízek, és ne feledjük, amit előző cikkünkben írtunk: csak semmi kapkodás, nem kell sietni, haladjunk szép sorjában, higgyük el, a kisbabáknak egyáltalán nem unalmas, ha két-három napig ugyanazt az ízt kóstolgatják.
Gyümölcsök 6-7 hónapos babáknak
Ebben az életkorban már pürésíthetjük nekik a banánt, szilvát, körtét. Ízlelgethetik a citrusok levét (citrom, narancs), és a paradicsomot.
- Persze mindent csak módjával először, hogy lássuk, nem fáj-e tőle a pocakjuk, nincsenek-e allergiás reakcióik az adott gyümölcsre.
- A gyümölcspépket mindig frissen, az étkezés előtt készítsük el, lehetőleg friss gyümölcs felhasználásával.
- Egy kis citromlevet is adhatunk a gyümölcspürékhez, ez nemcsak finomabb ízt, több vitamint kölcsönöz, de az emészthetőségét is könnyíti.
Alma-meggypüré babáknak
Avókádópüré babáknak
Szilva-banánpüré babáknak
Főzelékfaló
A bevezetésre váró újabb zöldségek sora (sütőtök, cékla, tök, cukkini, fejessaláta, fehérrépa, zeller, spenót, sóska, brokkoli, karfiol, édeskömény, édesburgonya, és a hagymák) kiváló alapjai a déli főzelékeknek.
- Párolóbetét segítségével készítsük el a zöldségeket (tegyünk kevés vizet az edény aljára, helyezzük bele a párolót, rakjuk rá a megtisztított, darabokra vágott zöldséget, és lefedve, alacsony hőfokon pároljuk puhára), így sokkal több vitamint megőriznek.
- A céklát szerencsésebb sütni, így egyrészt koncentráltabb, finomabb íze lesz, másrészt több vitamin marad benne. Mossuk meg héjastul a céklagumókat, töröljük szárazra, tekerjük alufóliába, és tepsire téve, középmeleg sütőben süssük puhára. (Utána könnyedén lehúzhatjuk a héját.)
Céklapüré babáknak
Rizses brokkolipüré babáknak
Sütőtökpüré babáknak 4. - tápszeres
Ízesítsünk!
Miután megízlelt mindent a kisbabánk magában, bátran párosíthatjuk a különféle zöldségeket, illetve ízesíthetjük őket: kevés párolt hagyma (fokhagyma, vörös-vagy póréhagyma) hozzáadásával, vagy friss zöldfűszerekkel (petrezselyem, kapor, zellerlevél, snidling).
Feltétek
7 hónapos kortól ehetnek a kisdedek húst és tojássárgát. A párolt csirke, pulyka vagy a főtt tojás sárgája tökéletes feltét a főzelékekhez.
Dúsítás
A főzelékek legegyszerűbb sűrítése főtt krumplival történik, de keverhetünk hozzájuk párolt rizst, vagy rizs-, búza- és kukoricapelyhet is. Pár csepp olaj hozzáadása szintén dúsabbá teszi a zöldségpüréket.
Őszi gyümölcskavalkád babáknak >>
Trükkök, hogy rendesen egyen a gyerek >>
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept