2024.01.20.

11 krumplis fogás, ha felsőfokon használnád a szerény gumót

Ha bármelyik szakácskönyvet felcsapjuk, egészen biztosan lesz benne burgonyás fogás. Persze nem árt néha túllapozni a megszokott klasszikusokon: az alábbi receptek segíthetnek ebben.

Itt jön minden, ami izgalmas krumplis fogás, kivételesen túlléphetünk a rakott krumpli, a főzelék és a leves bejáratott háromszögén. Ezen túl izgalmas, de nem túlságosan hajmeresztő receptek várnak – épp olyan krumplis fogások, amelyek segítenek az átlagtól eltérő módon használni a szerény burgonyát.

Olasz burgonyagombócok 4 ízben

1adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

213

Kalória

9.4g

Fehérje

15.7g

Szénhidrát

12.8g

Zsír

Még több krumplis ételek
Fetás burgonyatallérok

1adag

Idő

63p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

622

Kalória

14.4g

Fehérje

44.1g

Szénhidrát

43.9g

Zsír

Még több krumpliköret
Krumplikosárkák Alhambra módra

1adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

394

Kalória

17.2g

Fehérje

21.3g

Szénhidrát

26.8g

Zsír

Még több sós kosárkák
Boxty - az ír krumplipalacsinta

1adag

Idő

31p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

143

Kalória

4.7g

Fehérje

17.9g

Szénhidrát

5.8g

Zsír

Még több krumplis palacsinta
Pásztorpite szaftosan-sajtosan

1adag

Idő

95p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

567

Kalória

27.7g

Fehérje

42g

Szénhidrát

30.9g

Zsír

Még több húsos pite
Lengyel sóskaleves zöldségekkel és tojással

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

405

Kalória

9.9g

Fehérje

29.7g

Szénhidrát

26g

Zsír

Még több zöldségleves
Extra sajtos krumplipüré sütőben sütve

1adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

554

Kalória

21.5g

Fehérje

32g

Szénhidrát

37.8g

Zsír

Még több krumpliköret
Lassú főzésű "fehérkrémleves" hullámos burgonyacsipsszel és cheddarral

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

594

Kalória

23.2g

Fehérje

47.1g

Szénhidrát

34g

Zsír

Még több krémleves
Almás-póréhagymás rakott burgonya

1adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

314

Kalória

3.2g

Fehérje

30.1g

Szénhidrát

21.4g

Zsír

Még több rakott krumpli
Krumplistészta-torta krumplipüréhabbal és savanyúsággal

1adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

455

Kalória

10.5g

Fehérje

61.9g

Szénhidrát

18.6g

Zsír

Még több krumplis tészta
Hiánypótló vegetáriánus rakott krumpli (spenótos-pórés-gorgonzolás)

1adag

Idő

155p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

499

Kalória

21.1g

Fehérje

35.7g

Szénhidrát

30.6g

Zsír

Még több rakott krumpli

Még több krumplis fogás itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro