2022.05.20.

Itt a szám, hány vendéglátóhely zárt be az elmúlt két évben

A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint az elmúlt egy évben legalább 1500 vendéglátóhely, étterem, kocsma és diszkó zárt be.

Közzétette a Központi Statisztikai Hivatal a vendéglátószektor legfrissebb, december 31-ével záródó időszakának eredményeit – derül ki a 24.hu cikkéből. Az elmúlt öt évben átlagosan mindig 25 ezer vendéglátóipari egység valamint vendéglátóhely – étterem, vendéglő, kocsma, szórakozóhely – működött, a koronavírus-járvány okozta bezárások miatt azonban ez a szám tavaly év végén már a 24 ezret sem érte el, két év leforgása alatt 1500 hely zárt be.

Rengeteg hely zárt be az elmúlt két évben

A statisztikák szerint a járványt leginkább az italüzletek és zenés szórakozóhelyek, vagyis a kocsmák és a diszkók sínylették meg (csaknem 15 százalékkal kevesebb van belőlük most, mint két évvel ezelőtt) , habár ezen egységek száma az elmúlt években, már a járvány előtt is folyamatosan csökkent. Ahogy a 24.hu összegzi:

míg 5 évvel ezelőtt 17 ezer volt belőlük, addigra 2019 végére már csak 15 700, 2020 végére újabb ezerrel kevesebb, tavaly szilveszterkor pedig mindössze 13 385. Két év alatt 2300 hely zárt be, összesen tehát a vendéglátóipari egységek hetede szűnt meg.

Kivételt egyedül a cukrászdák képeztek a KSH adatai szerint, míg 2019 végén összesen 4013 cukrászda üzemelt, addig egy évvel később már 4037, 2021. év végén pedig ez a szám csak minimálisan csökkent 4016-ra.

A négy kategóriát együttvéve elmondható, hogy két év alatt a vendéglátóhelyek 8,5 százaléka zárt be.

Az elmúlt évek eladási forgalma (forrás: KSH)

Bár kevesebb vendéglátóhely volt nyitva 2021-ben, mint egy évvel előtte, a tavalyi forgalmi adatok már hasonlítottak a koronavírus-járvány előtti évekéhez: a kereskedelmi vendéglátóhelyek 1175 milliárd forintos forgalmat hoztak, 2020-ban ez a szám 15 százalékkal kevesebb volt.

A KSH közöl területi adatai szerint míg a fővárosban illetve Békés megyében az elmúlt két évben közel minden nyolcadik kereskedelmi vendéglátóhely bezárt, addig Vas, illetve Csongrád megyékben csupán egy százalékkal csökkent a számuk.

A 24.hu cikkében leírtak szerint ha csak az éttermeket és a büféket vesszük górcső alá, arányaiban Budapesten zárt be a legtöbb (6700 helyett 5900 működött, ez közel 12 százalékos csökkenés), miközben Csongrád-Csanádban, Komárom-Esztergomban, Vasban, illetve Nógrádban még több hely is működött 2021 végén, mint két évvel korábban.

Forrásunk volt.

Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

édes gofri

Tejmentes gofri

Ez a tejmentes gofri tökéletes választás, ha egy finom, házi készítésű reggelire vagy édes uzsonnára vágysz. Kívül kellemesen ropogós, belül puha, és tej nélkül is isteni finom. ...

sajtkrém

Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )

formatorta

Születésnapi dupla torta

Lányomnak készítettem születésnapjára. Utaztattuk is a tortát, hisz Egerbe vittük, s az ölemben fogtam. A jól kidolgozott piskóta a krémek, és a saját fondant virágok meghozták a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...

Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.

Nosalty

Gasztro

Nem csak az emésztést érinti: 6 meglepő tünet, ami bélflóraproblémára...

A bélrendszer állapotát hajlamosak vagyunk elsősorban olyan panaszokkal összekötni, mint a puffadás, a hasmenés vagy éppen a székrekedés. A bélben élő mikroorganizmusok közössége, vagyis a bélmikrobiom azonban ennél jóval több folyamatban vesz részt. Kapcsolatban áll az immunrendszer működésével, az anyagcserével, az idegrendszerrel, sőt a bőr állapotával is.

Brecz Judit

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

Macsuga Viktória

További cikkek

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

Gasztro

A dietetikusok is egyetértenek: 6 csodafinom és egészséges módszer, hogyan...

Dolgozd fel izgalmasan a tökmagokat, ne csak magában ropogtasd őket. A dietetikusok szerint az alábbiak például hibátlan és irtó finom felhasználási módok, ha kiaknáznád a tökmag élettani hatásait.

Még több cikk