2020.11.30.

Kuglóf és kalács karácsonyi kiadásban

Elő a kuglófformával, mozgasd meg a fantáziád, süss ünnepi kuglófot, sőt a kalács is készüljön az alkalomhoz illően. (x)

Kezdődik az adventi időszak, most már minden a karácsony jegyében zajlik. Eljön nemsokára a szünidő is, a nagy reggelik és közös falatozások időszaka. Ilyenkor legszívesebben mindent mi készítenénk. Ha időnk engedi, csábuljunk el, süssük magunk a reggeli kalácsot és az uzsonnára vagy vacsora utánra – igen, jól olvastátok, vacsora utánra – szánt kuglófot.

Ezeket olvastad már?

Kölcsönözz ünnepi külsőt a megszokott receptnek

Most ne csak egyszerű vajas-foszlós legyen a kalács. Ha mégis így maradna, mert a család nem enged a negyvennyolcból, akkor folyasd le egy kis cukormázzal, szórd meg pirított mandulával. A fehér bevonattal téliesítheted, a mandulapehellyel rusztikusabbá teheted a kalács kinézetét.

A kakaós változat már egy fokkal ünnepélyesebb, de az alkalomhoz legjobban a diós, mákos, fahéjas formatervezett finomságok illenek. Ha megmaradna egy kevéske, aggodalomra nincs okod, tépkedd bele egy felfújtba!

Nagyi Titka lisztajánló

A Nagyi titka süteménylisztek alapanyaga prémium minőségű, magas sikértartalommal és a süteménykészítéshez ideális sütőipari tulajdonságokkal rendelkező búza. A természetes módon magas sikértartalmának köszönhetően a vele készült kalácsok vagy egyéb süteménytészták gyönyörűen megkelnek, könnyűek és puhák lesznek. A Nagyi titka Kelt tészta süteményliszt a legjobb választás élesztővel készült, kelesztést igénylő tésztákhoz és süteményekhez.

...erre használd még:

Ideális aranygaluska, fánkok, kalácsok, bukták, péksütemények, lángos és vastag tésztájú pizza készítéséhez.

Ezeket olvastad már?

Végre itt a kuglófszezon, keverjük a tésztájához a legjobb alapanyagokat. Egy pár ünnepi hozzávalót az előbb már elárultunk nektek. Bővítsük a kört mandulával, mazsolával és illatos fűszerekkel. Legyen kéznél jó minőségű kakaópor, étcsokoládé, és a kávés dobozt se tedd túl messzire, mert egy teáskanálnyi őrölt kávé teljesen feldobja majd a karácsonyi kuglófod!

Keres meg a kedvenc Nagyi titka süteményliszted itt!

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro