2021.06.11.

Készíts különleges jégkockákat a nyárra: több mint fagyasztott víz

Megállíthatatlanul jönnek a forró nyári napok, amelyeken bármit megtennénk egy hűsítő italért. Ilyenkor minden nap használt eszköz lesz a konyhában a jégkockatartó, amivel tonnaszám termeljük a jeget. Idén nyáron lépjünk egy szinttel feljebb!

Különleges jégkockákat hozhatunk létre otthoni alapanyagokból, ha egy kicsit szabadjára engedjük a fantáziánkat. Hiszen nem kötelező csak vízből kockákat fagyasztani, ez nem kőbe vésett szabálya a jeges italoknak. Sőt, sokkal több színt, ízt és látványt vihetünk akár egy átlagos pohár limonádéba is, ha különleges jégkockákat szórunk bele.

A csapvízen túl

A legelső és legegyszerűbb dolog, amit megváltoztathatunk egy jégkockában, az maga a jég. Több szempontból is előnyösebb lesz, ha a víz helyett valamilyen más folyadékból készítünk hűsítő darabokat.

Ezek közül a legfontosabb, hogy nem fogja hígítani az italt. Amikor egy jégkocka felolvad, sokkal vizesebb lesz tőle a pohár tartalma, veszít ízéből.

Kísérletezzünk szörppel, teával, esetleg gyümölcslével, attól függően, hogy milyen italban fogjuk majd használni a kockákat.

Azt is tartsuk fejben, hogy plusz ízt kap az ital, amikor ezek a jégkockák felolvadnak. A szörp például édesebbé teheti a limonádét, a gyümölcslé szintén. Erre két megoldás adott: keverjük vízzel, mielőtt lefagyasztjuk, vagy magát az italt csináljuk kevésbé édesre.

Átfuthat a fejünkön az alkohol gondolata, ezt azonban inkább felejtsük el. Mivel sokkal alacsonyabb a fagypontja, mint a víznek és más italoknak, a kis háztartási mélyhűtőnk nem fog vele elbírni.

limonádé

Görögdinnye-limonádé

limonádé

Levendulás-mentás limonádé

hideg italok

Epres-mentás jeges zöldtea

Ehető dekorációk

Az ízek mellett a látvánnyal is játszhatunk. Tegyünk minden kockába valamilyen ehető dekorációt. Ez lehet virág, gyümölcsdarab vagy friss fűszernövény.

Párosítsunk hasonló színeket és aromákat: olyan dekort válasszunk, ami érezhető, de nem túl erőteljes kiegészítője lesz az italnak.

Mindent alaposan mossunk meg használat előtt. Inkább olyan kockák közepébe fagyasszuk őket, amelyek átlátszóak lesznek (pl. tea, szörp).

Így tisztítsd meg a leghatékonyabban az elhanyagolt jégkockatartód

Gondoljunk a tejes italokra is

Ne korlátozzuk magunkat a vizes vagy alkoholos alapú italok területére: a jegeskávé vagy más tejes italok is megérdemelnek egy látványos kiegészítőt.

Fagyaszthatunk kávét: ezzel is azt fogjuk elérni, hogy nem hígul túlságosan az olvadás után az italunk. Ez egy kávénál még bosszantóbb lehet, hiszen erejéből is veszít, ha vizes lesz.

Tejjel is hasonlóan járhatunk el: látványos fehér kockákat kapunk majd így. Kakaót, ha szeretjük, ízesítő szirupokat is keverhetünk hozzá.

Ezeket is dekorálhatjuk: csokoládédarabokkal, kávébabbal, vagy hasonló, ízben megegyező apróságokkal. Ugyan azonnal nem fogjuk látni őket, csak akkor, ha felolvad a kocka, így is hozzáadnak valamennyit a látványhoz.

limonádé

Fenyőszirupos limonádé

kávés italok

Nutellás jegeskávé

szörp

Legfinomabb bodzaszörp

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Még több nyári íz, recept és élmény:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?