2026.03.14.

Nosalty-kvíz – Hány magyaros levest ismersz fel a receptfotók alapján?

A héten sem hagyunk titeket kvíz nélkül, most ráadásul hazafias szellemben érkezik egy, amiben receptfotók alapján kell felismernetek a magyaros leveseket!

A magyaros levesek általában laktatóak, ízesek, amiben hús és zöldség egyaránt helyet kap. Mi most a saját receptjeink közül válogattunk, mert kíváncsiak vagyunk, hogy ezek közül ti mennyit ismertek felfotók alapján.

Magyaros karfiolleves

Nosalty-kvíz – Hány magyaros levest ismersz fel a receptfotók alapján?

A magyar(os) levesekről

A magyar vagy magyaros levesek általában nagyon laktatóak, ízesek, amikben hús és zöldség is helyet kap, így főételnek beillő fogásnak minősülnek. Nem véletlen, hogy sokan azért érkeznek külföldről ide, hogy megkóstolják például a gulyáslevest, amihez hasonló nem sok más országban van.

A magyar konyha előszeretettel használja a (füstölt és édes) pirospaprikát, a köménymagot, vörös- és fokhagymát, petrezselymet, majorannát és a borsika füvet.

Ezek az összetevők adják a pörköltek, gulyások és szaftos húsok alapízét, amelyeket gyakran sóval, borssal, paradicsommal vagy fűszerkeverékekkel tesznek teljessé.

A levesekbe is gyakran kerülnek ezek az összetevők, nem csoda, hogy tényleg nagyon gazdag ízvilágú levesekkel büszkélkedhet a magyar konyha.

gulyásleves

Gulyásleves marhahúsból, csipetkével

babgulyás

Babgulyás

borsóleves

Borsóleves egyszerűen

Gulyásleves, amiért a külföldiek is odavannak

Az egyik legismertebb magyaros leves a gulyásleves, amely marhahúsból, burgonyából, hagymából és paprikából készül. Ez a leves eredetileg a pásztorok étele volt, akik bográcsban főzték a szabadban.

Ma már a magyar konyha egyik jelképe, amelyet sok külföldi is a magyar gasztronómiával azonosít.

Szintén nagyon népszerű a halászlé, amely elsősorban folyami halból, például pontyból készül, és erőteljesen paprikás, csípős ízvilág jellemzi.

A palócleves is kedvelt, laktató levesünk

A magyaros levesek között találunk savanykás és könnyebb fogásokat is. Ilyen például a Jókai-bableves, amely füstölt hússal, babbal és zöldségekkel készül, és nagyon tartalmas étel.

Gyakran tejföllel tálalják, ami lágyabbá teszi az ízét. A magyar háztartásokban a leves sokszor az étkezés első fogása, és nagy szerepe van a családi ebédek és ünnepi alkalmak során is.

A levesek a magyar kulturális örökség fontos elemei is, amik generációról generációra öröklődnek a családi receptekben.

Kattints a képre, és játssz velünk!

kvíz

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Vásárlás

4 étel, amitől sokan óva intenek, pedig táplálóbbak, mint hinnéd

Vannak ételek, amiket az egészségtelen táplálkozással, a magas koleszterinszinttel hozunk összefüggésbe, pedig nem mind mumustól való. Lássuk, melyek ezek!

Nosalty

Vásárlás

4 zöldség, amit a kardiológus is melegen ajánl a szív...

Egy kardiológus szerint ezek a rostban és értékes tápanyagokban gazdag zöldségek a szívbarát étrend legjobb támogatói.

Nosalty

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

Nosalty