2025.11.16.

Nosalty-kvíz: Sikerül felismerned az összes olajos magvat a képekről?

Nosalty

Az olajos magvak palettája rendkívül széles és változatos. Lássuk, te mennyire ismered őket - töltsd ki kvízünket!

A diótól a pisztácián át a napraforgómagig, az olajos magvak palettája rendkívül színes. Bár különböző méretű, formájú és olykor színű magokkal találkozhatunk, egy dolog közös bennük: rendkívül egészségesek. Lássuk, miért érdemes rendszeresen olajos magvakat fogyasztanod, a gyorstalpaló után pedig tudásodat is próbára teheted: kvízünkkel letesztelheted, vajon minden olajos magvat fel tudod ismerni a képekről.

Brazil dió üveg tárolóban fa asztalon

Teszteld tudásod kvízünkkel!

Nemcsak nassolnivaló, hanem egészséges finomság!

Az olajos magvakat nemcsak azért szeretjük, mert finomak és ropogósak (ami extra élvezetet ad), de rendkívül egészségesek is.

Egyik legfontosabb tápanyagjellemzőjük, hogy gazdagok ún. többszörösen telítetlen pl. omega-3 zsírsavakban.
Kiváló növényi fehérjeforrások, ezért fontos alapélelmiszerei a vegetáriánus illetve a vegán konyhának, de mindenevőknek is érdemes fogyasztaniuk őket.
Összetett szénhidrát- és élelmirost-tartalmuknak köszönhetően jól beilleszthetőek mind a fogyókúrás, mind az inzulinrezisztencia- ill. a cukorbeteg étrendekbe is.
Kalciumtartalmuk kiemelkedő.
Emellett gazdagok magnéziumban, káliumban, foszforban, cinkben és mangánban, illetve B-vitaminokban és a szabadgyököket megkötő, antioxidáns hatású E-vitaminban.

sós aprósütemény

Lenmagos zabkeksz

gyümölcsös pite

Naspolyás pite törökmogyoróval

csigatorta

Diós csigatorta

Így tudsz több olajos magvat csempészni a táplálkozásodba

Bár az olajos magvak magukban rágcsálnivalóként is megállják a helyüket, izgalmas ízt és textúrát adhatnak a különböző ételekhez. Mutatjuk, hogyan használd fel ezeket a sokszínű alapanyagokat főzés közben:

Szórd meg velük a salátáidat.
Levesbetét helyett add őket levesekhez.
Tészták szószába keverj olajos magvakat.
Rántott ételek panírjába keverj apróra vágott olajos magvakat az extra ropogósságért.
A különböző köreteknek is jól áll egy kis magos szórás.

Meddig használhatod fel az olajos magvakat?

Az olajos magvakat szobahőmérsékleten legfeljebb három hónapig ajánlott tárolni, és csak akkor, ha jól felcímkézett, légmentesen záródó, fénytől és hőtől védett tárolóban tartod őket.

Ha azonban nagyobb mennyiség áll rendelkezésedre a ropogós alapanyagokból, akkor egyszerűen beteheted őket a fagyasztóba is, légmentesen záródó zacskóban vagy dobozban, így egy évig is elállnak.

Most pedig itt az ideje a kvíznek!

kvíz

Ajánlott videó

Legújabb receptek

brassói

Lecsós brassói szaftosan

A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...

babgulyás

Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal

A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket az ételeket csak a hozzávalóikról?

Vajon felismered a kedvenc magyar ételeidet pusztán a hozzávalóik alapján? Most próbára teheted konyhai tudásodat! A képeken nem mutatunk meg minden alapanyagot, de a legfontosabbakból már rájöhetsz, melyik finomságra gondoltunk.

Nosalty

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Nosalty

Gasztro

Hol együnk igazán jót 2026-ban? Megjelent a Dining Guide új...

Hol érdemes igazán jót enni Magyarországon, mely vidéki éttermeket érdemes felkeresni, és hol készülnek az ország legjobb pizzái? A Dining Guide több mint 20 év szakmai tapasztalatára és közel 550 vendéglátóhely tesztelésére építve állította össze 2026-os TOP100 Étteremkalauzát.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Gasztro

Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle

Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.