2020.11.30.
Lecsót minden módon
A lecsó az egyik legnépszerűbb magyar fogás, és ha időben eltettünk pár üveggel, télen is élvezhetjük - vagy elkészíthetjük valamelyik külföldi rokonát!
A Konyhafőnök mai adásában a magyaros konyhán volt a hangsúly - a brassói mellett a közös feladat a séf lecsójának leutánzása volt a feladat. Mi most nem utánozzuk senkiét, csak megmutatjuk nektek a kedvenc magyar és külföldi lecsóinkat, illetve azokat a recepteket, amelyeket a lecsó inspirált!
-

Cigánylecsó bográcsban
1adag
Idő
110p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
721
Kalória
31.9g
Fehérje
39.2g
Szénhidrát
50g
Zsír
-

Shakshuka, a Közel-Kelet lecsója
1adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
230
Kalória
12.4g
Fehérje
15.2g
Szénhidrát
14.3g
Zsír
-

Rizses lecsó császárszalonnával és kolbásszal
1adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
927
Kalória
24.4g
Fehérje
75g
Szénhidrát
60.5g
Zsír
-

Lecsó libamájjal
1adag
Idő
45p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
654
Kalória
34.7g
Fehérje
29.5g
Szénhidrát
44.7g
Zsír
-

Ratatouille tepsiben sütve
1adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
109
Kalória
3.8g
Fehérje
20.6g
Szénhidrát
2.8g
Zsír
-

Lecsós szelet 9. - tükörtojással
1adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
221
Kalória
20g
Fehérje
10.3g
Szénhidrát
10.1g
Zsír
-

Pipérade
1adag
Idő
50p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
250
Kalória
11.3g
Fehérje
31.6g
Szénhidrát
10.4g
Zsír
-

Tofus lecsó
1adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
208
Kalória
14.9g
Fehérje
12.6g
Szénhidrát
12.9g
Zsír
-

Gombás-tojásos lecsó
1adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
186
Kalória
12.3g
Fehérje
17.8g
Szénhidrát
8.5g
Zsír
-

Sült sonka lecsóval és gombával
1adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
278
Kalória
15.5g
Fehérje
26.1g
Szénhidrát
12.9g
Zsír
-

Káposztás lecsó
1adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
267
Kalória
6g
Fehérje
20.4g
Szénhidrát
18.7g
Zsír
-

Francia lecsó fokhagymás bagettel
1adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
1072
Kalória
34.7g
Fehérje
157.2g
Szénhidrát
37.1g
Zsír
-

Babos-húsos lecsó
1adag
Idő
85p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
638
Kalória
45.6g
Fehérje
61.5g
Szénhidrát
24.4g
Zsír
-

Kapros lecsó
1adag
Idő
25p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
123
Kalória
6.7g
Fehérje
25.3g
Szénhidrát
1.9g
Zsír
-

Juhtúrós ratatouille
1adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
186
Kalória
9g
Fehérje
18g
Szénhidrát
9.9g
Zsír
-

Lecsó virslivel és bulgurral
1adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
352
Kalória
14.1g
Fehérje
44.9g
Szénhidrát
15g
Zsír
-

Tojásos lecsó
1adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
316
Kalória
17g
Fehérje
24.6g
Szénhidrát
18.2g
Zsír
Itt tudj meg többet a Konyhafőnök 3. évadjáról!
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















