2026.08.02.

Felejtsd el a rántottát: ez a tojásétel a legegészségesebb, számokkal bizonyítjuk

Mindenkinek megvan a maga kedvenc tojásétele, a rántottától kezdve a tükörtojáson át egészen a buggyantott verzióig, viszont abban talán kevésbé vagyunk tudatosak, melyik miért egészséges. Lássuk, milyen formában érdemes elkészíteni a tojást, ha a lehető legegészségesebben szeretnénk fogyasztani.

A tojás változatosan elkészíthető fehérjében gazdag alapanyag, ami a legtöbb konyha alapvető kelléke. Ásványi anyagokban és vitaminokban is gazdag, íés érdemes az egészet fogyasztani, nem csak a fehérjét. Na, de vajon melyik a legegészségesebb elkészítési mód?

Főtt tojás pucolása

Felejtsd el a rántottát: ez a tojásétel a legegészségesebb

Miért egészséges a tojás?

Bár a tojást sokan démonizálják magas koleszterintartalma miatt (kb. 240 milligramm 60 grammonként). Arról már volt szó, hogy fehérjében gazdag alapanyag, emellett esszenciális tápanyagokat is tartalmaz, például zsírban oldódó A-, B- és D-vitamint, valamint fontos ásványi anyagokat, mint a foszfor és a vas.

Elkészítési módja azonban befolyásolja az egészségre gyakorolt hatását is, így nem mindegy, hogy olajon sütünk rántottát vagy minél több tápanyagot megőrizve például főtt tojást fogyasztunk.

Receptajánló:

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

szendvicskülönlegességek

Lazacos-tormás Eggs Benedict

tojásos egytálétel

Japán selymes rántotta (scrambled eggs)

Kattints a képre, és nézd meg, melyik tojásféle miért egészséges!

5 fotó

Ez alapján a buggyantott tojás és a főtt tojás őrzi meg leginkább tápanyagtartalmát, amennyiben odafigyelünk a főzés hőmérsékletére és idejére.

Ha érdekel, mi történik a testeddel, ha minden nap eszel tojást, akkor kattints ide.

Forrásunk volt.

A videó AI alapú tartalomkészítővel készült.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Vásárlás

4 étel, amitől sokan óva intenek, pedig táplálóbbak, mint hinnéd

Vannak ételek, amiket az egészségtelen táplálkozással, a magas koleszterinszinttel hozunk összefüggésbe, pedig nem mind mumustól való. Lássuk, melyek ezek!

Nosalty

Vásárlás

4 zöldség, amit a kardiológus is melegen ajánl a szív...

Egy kardiológus szerint ezek a rostban és értékes tápanyagokban gazdag zöldségek a szívbarát étrend legjobb támogatói.

Nosalty

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

Nosalty