2022.10.08.

Ezek a legjobb és legrosszabb sajtok az egészségedre nézve

Bár aranyáron mérik a sajtot, azért mégis az egyik legnépszerűbb élelmiszerek közé tartozik. Van közülük olyan, ami kifejezetten egészséges is lehet, van viszont olyan, amiből érdemes kevesebbet enni, és azt is ritkábban. Itt a TOP 5, mindegyik kategóriából.

Alapvetően elmondható, hogy a sajt nem a legegészségesebb étel a világon. Jellemzően tele van zsírral, és nagyon nehéz megállni, hogy az ember csak keveset egyen belőle, így a kalóriatartalmával is érdemes vigyázni. Vannak viszont jobb, és vannak rosszabb sajtfajták - alapvetően a zsírtartalmon és a vele kéz a kézben járó kalóriatartalmon múlik, hogy melyik jobb választás, és melyiket érdemes különös odafigyeléssel fogyasztani.

A legegészségesebbek

A sort mindenképpen a cottage cheese nyitja, amit ugyan túrónak szoktak fordítani, de sok köze valójában nincs hozzá - hasonlít ugyan, de igazából egy olyan friss sajt, ami bár oltóanyaggal készül, nem erjesztik, nem érlelik.

kása

Egyéjszakás zabkása szőlővel

paprika töltve

Fűszeres cottage-os sült paprika

vegyes saláta

Pak-choi-cottagecheese-saláta

Zsírtartalom és kalóriatartalom szempontjából is ez a legjobb választás, ráadásul 100 grammjában csak 0,4 gramm só van, ami megint csak előnyös.

A light krémsajtot is viszonylag nyugodtan fogyaszthatjuk, a mini light Babybel sem rossz választás. A skála jó végén van még a zsírszegény feta és a zsírszegény mozzarella is. Jól látszik, hogy a zsírtartalom sokat nyom a latban, ezért nem meglepő, hogy a legegészségtelenebb sajtok a legzsírosabbak.

A legegészségtelenebbek

A dupla gloucester sajt viszi a prímet, mint a legrosszabb sajtféle, 100 grammban ebben van a legtöbb kalória, és összességében a legtöbb zsír is. Ekkora adagban több mint 30 gramm zsírt és 410 kalóriát pakolnak, ez aránytalanul sok. A kéksajt is a lista alján van, ami nem is csoda, hiszen a telített zsírmennyiség nagyon magas benne. A parmezánnal is vannak problémák, de a skála rosszabbik részén kap helyet még a Chester-sajt és az olyan sajtok is, amelyekbe szárított gyümölcsöket raknak, utóbbiak ugyanis még cukortartalmuk miatt is egészségtelenek.

Forrásunk volt.

Még több a sajtokról:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Kormos Lili

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Nosalty

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Otthon