Gasztro

2025.06.10.

Légy kreatív gyümölcspréssel!

Mi mindenre jó egy gyümölcsprés? Nem is hinnéd! Azon kívül, hogy fantasztikus ivóleveket készíthetsz vele, még számos felhasználási módja létezik, most figyelj! (x)

Egy jó gyümölcsprés igazi kreativitásösztönző. Nemcsak mert a zöldségek és gyümölcsök végeláthatatlan kombinációjából préselhetünk éltető leveket, hanem bébiételt, gyümölcsjégkrémet vagy mogyoróvajat is készíthetünk vele. Megmutatjuk, hogyan!

Mogyoróvajas szendvics?

Esetleg egy kis lekvárral megbolondítva? Itthon is egyre népszerűbb ez a jellegzetesen amerikai csemege. Házilag is könnyen elkészíthetjük. Nem kell hozzá más – egy Sana vízszintes EUJ-707 présen kívül - , mint sós-pörkölt mogyoró, édesítéshez méz és esetleg egy pár csepp olaj, hogy kenhetőbb legyen.A mogyorót többször átpréseljük, hogy kellően krémes legyen. Hozzákeverjük a mézet, és már kínálhatjuk is. A mogyoró nagyon gazdag B-vitaminban. Jelentős fehérjetartalma miatt jó kiegészítője lehet a vegetáriánus étrendnek is.

Mandulatej házilag?

A mandulatej nagyon kedvelt vegán csemege, ami méltán egyre népszerűbb. A mandula jó forrása az olyan fontos ásványi anyagoknak, mint a kálium, foszfor, kalcium, magnézium, réz és cink. Az előkészítés csak 5 percet igényel, és nagyon egyszerű. Áztassuk a hámozott mandulát egy éjszakára vízben. Utána préseljük át a Sana 707 préssel. Kevés levet és sok pépet kapunk. A következő lépésben a péphez adjunk annyi vizet, hogy zabkása állagú legyen. 200 gramm mandulához kb. másfél pohár víz szükséges. Préseljük át a kását még egyszer, és már kész is a mandulatej.

Frissen préselt olajak?

A frissen préselt olajok jótékony hatása ezer éve ismert, a természetgyógyászatban rendszeresen használják is. Omega-3 zsírsavtartalma miatt kiemelkedően jótékony a szezámmagolaj vagy a lenmagolaj. Az olajok esetében is - mint a gyümölcsleveknél - fontos, hogy mennyire friss, és hogy milyen eljárással készül. Ezért készült a Sana 707 gyümölcspréshez egy olajpréskiegészítő, így most már házilag is egyszerűen préselhetünk finom és egészséges olajakat.

Sana konyhai termékek: a „sana“ szó eredeti latin jelentése „gyógyítani“, és ez a legfőbb célja a SANA termékeknek – segíteni meggyógyítani a testet! (x)

Inspirációért nézz körül a Eujuicers recepttárában!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Savanyú krumplileves nagy burgonyadarabokkal, a tetején tejföllel, pirított kolbászmorzsával és aprított petrezselyemmel.

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

Zöldfűszeres libaraguleves omlós libahússal, sok zöldséggel és dijoni mustárral ízesített tejszínes lével.

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal, fehér csészében tálalva

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Libák

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty

Eszterházy rostélyos

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...

Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.

Nosalty

További cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Top Receptek

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

aranygaluska-ahogy-nagymamam-kesziti

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept