2020.11.30.

Légy te a következő Konyhafőnök!

A héten véget ér A Konyhafőnök. Ha kedvet kaptál hozzá, a következő évadba talán bekerülhetsz - de ehhez tudnod kell pár alapreceptet is. Segítünk, hogy mivel készülj!

Ma már annyi tehetségkutató létezik, hogy mindenki megtalálja a számítását, ha szeretné ország-világ előtt bizonyítani, mit tud. Ha a konyhában vagy igazán otthon, és a gasztronómia a szenvedélyed, akkor A Konyhafőnök című műsort neked találták ki. Ha kedvet kaptál ahhoz, hogy a következő évadban megmutasd, mit tudsz, akkor hajrá, jelentkezz! De még mielőtt idáig eljutsz, itt van 20 alaprecept, amit illik ismerni, ha konyhai babérokra vágysz!

Fehér marha alaplé

1adag

Idő

315p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

242

Kalória

28.6g

Fehérje

7.8g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

Még több alaplé
Avokádós toast buggyantott tojással

1adag

Idő

13p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

333

Kalória

12.1g

Fehérje

27.1g

Szénhidrát

20g

Zsír

Még több pirítós
Omlett sóskával (Omlett 2.)

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

371

Kalória

19.5g

Fehérje

2.7g

Szénhidrát

31.2g

Zsír

Még több omlett
Főzött majonéz

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

224

Kalória

3.5g

Fehérje

5.7g

Szénhidrát

21.3g

Zsír

Még több majonéz
Hollandi mártás

1adag

Idő

13p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

235

Kalória

2.8g

Fehérje

2g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

Még több mártás
Steak borskéregben

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

956

Kalória

42.1g

Fehérje

4.9g

Szénhidrát

77.1g

Zsír

Még több bélszín
Laskás rizottó

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

566

Kalória

16.6g

Fehérje

60.1g

Szénhidrát

25.3g

Zsír

Még több rizottó
Thai grillezett lazac

1adag

Idő

25p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

394

Kalória

28.9g

Fehérje

19.1g

Szénhidrát

23g

Zsír

Még több lazacreceptek
Sushi kezdőknek

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

272

Kalória

17.2g

Fehérje

40.8g

Szénhidrát

3.1g

Zsír

Még több sushi
Ganache - alaprecept

1adag

Idő

2p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

245

Kalória

2.1g

Fehérje

18.1g

Szénhidrát

18.5g

Zsír

Még több csokikrém
Vajas leveles tészta

1adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

653

Kalória

6.3g

Fehérje

43g

Szénhidrát

51.2g

Zsír

Még több leveles sütemény
Citromos-mákos linzerek

1adag

Idő

47p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

550

Kalória

7.3g

Fehérje

60.8g

Szénhidrát

31.4g

Zsír

Még több linzer

toplista

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?