2020.11.30.

Legyen könnyebb az életed a konyhában!

A profikat az átlagostól csak néhány apróság választja el. Most mutatunk nektek pár trükköt, hogy még szuperebbek legyetek a konyhában!

Kifutó víz, túlérett banán, túl öreg tojás - nem világrengető problémák, mégis képesek bosszúságot, kisebb sérüléseket okozni - és legtöbbször könnyen megelőzhetőek!

Olvastad már?

Ezt az 5 dolgot csináld idén másképp a konyhában

Összeszedtünk nektek 12 apró trükköt, hogy a kis bakik ne vegyék el a kedveteket a konyhában töltött időtől!

1. Megakadályozhatod, hogy a fövővíz kifusson, ha egy fakanalat teszel a fazékra keresztbe!

2. Mindig túlérik a banán, amit megvettél? Tekerd be a frissentartó fóliával, és többé nem fog előfordulni!

3. Extra friss tojásokkal szeretnél dolgozni, de fogalmad sincs, mennyi idősek a tieid a hűtőben? Tedd őket egyesével egy pohár vízbe! Ha lesüllyed, garantáltan friss, ha a felszínen marad, nem biztos, hogy rossz, de biztos, hogy nem friss!

4. Egy pici héj beleesett a feltört tojásba? Semmi baj! Vizezd be az ujjad végét, és vedd ki úgy! Garantáltan sokkal egyszerűbb így, mint száraz kézzel!

5. A felbontott, mélyhűtőben tartott fagyik hajlamosan kristályossá válni és túlkeményedni. Különösen igaz ez, ha papírdobozban vannak. Ha egy zárható uzsonnás zacskóba teszed, ez többé nem fordul elő!

6. Tökéletes tortaszeleteket szeretnél vágni? Tarts a késed pár másodpercig forró víz alá!

7. Kevés a hely a konyhapultodon? Húzz ki egy fiókot, és tegyél rá egy méretes vágódeszkát. Ne pakolj rá nehéz súlyt, de ha nagy a sietség, sokat dob a helyzeten egy extra felület!

8. Szereted a Tic-Tacot? Ne dobd ki a dobozokat! Mosd át jól, és tökéletes fűszertartókat kapsz!

9. Puhább élelmiszereket - sajtok, bizonyos felvágottak - tökéletesen és egyenesen lehet szeletelni, ha fogselyemmel esel neki!

10. Imádod a tócsnit, de nincs kedved olajban sütni? Használd a waffelkészítőt vagy a toast grillezőt - meglátod, többé nem sütöd olajban!

11. Feldobnád a reggelidet? Használj jópofa sütikiszúró formákat a tükörtojás elkészítéséhez! Szív, csillag, vagy nyuszi - induljon vidáman a nap!

12. Locsolj pár csepp citromot a felvágott avokádóra, így nem fog megbarnulni!

Olvastad már?

25 tipp a legpraktikusabb konyhádért!

(via firstwefeast)

Ajánlott videó

Legújabb receptek

ázsiai levesek

Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves

Egy illatos, ázsiai ihletésű csirkeleves, amelyben a friss gyömbér, a szezámolaj és az omlós csirkehús találkozik a ramentésztával. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis igazán ...

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Brecz Judit

KonyhaPro

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.

Brecz Judit